家常菜蒜苗醬炒豆乾如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 豆乾切小丁，蒜苗斜切小段，這樣就算準備好了。

2. 放少許油，先把肉末炒散，肉末炒散後本身還會出一些油，這個時候把豆乾丁入鍋，先大概炒一下。

3. 放少許生抽、老抽，再繼續多煸炒一會，最後根據個人的口味，看要不要再放些鹽或者糖。

4. 出鍋前把蒜苗放進鍋裏，再翻炒均勻就可以了。