- “最喜歡吃這種麻辣不魚魚了,會經常買那各包裝的麻辣魚,但是買的魚吃多少又擔的不衞生,添加色素會影響健康。一天見有這種小魚魚在賣,就買了一些回家,試做的麻辣魚,卻實不錯哦。”食材明細主料小乾魚(250克)輔料辣椒粉(50克)花椒粉(20克)孜然粉(10克)生抽(5克)雞精(2克)醋(10克)蒜米(20克)香葱(1...
- 20511
- “這款小披薩是為了我的寶貝妞特製的,大的披薩對於一個一歲半小朋友下嘴有難度還會吃得到處都是……所以做了迷你版披薩,食材也是用了寶貝喜歡的做披薩的時候寶貝也是幫了不少忙😂😂我不説大家都能想象(╯▽╰)其實她就是在搗蛋”食材明細主料麪粉(250g)水(130g)黃油(25g)紅椒(1/4...
- 7850
- “司康也叫做英國茶餅或者英國鬆餅,傳統司康是切成三角形的,烤好後可以對半切開,一面塗抹上果醬,一面刷上奶油,兩面合併,吃起來味道非常美妙!”食材明細主料低筋麪粉(100克)黑芝麻粉(10克)細砂糖(12克)鹽(1.2克)黃油(25克)蛋液(15ml)牛奶(45ml)泡打粉(4克)輔料蛋液(適量(刷司康表面))甜味(口味)烤(工藝)...
- 7130
- “kiddyfresh鹿優鮮-進口孕嬰童生鮮,源自北歐,純淨生鮮。深耕進口生鮮已有9年的歷史,堅持無添加,只為給中國寶寶提供安全、專業的輔食食材。我們的使命是:輕輕鬆鬆解決媽媽的生鮮輔食選擇難題,讓寶寶愛吃,媽媽放心!【kiddyfresh鹿優鮮-進口孕嬰童專家】”食材明細主料三文魚(60g)輔...
- 30221
- “今天,兩餐小編我給大家推薦一道自己很拿手的菜餚——迷你香辣鱈魚盅,做法簡單、營養豐富,最主要的是自己烹飪可以給生活增添些許樂趣,增添些許色彩。不同的餐具,搭配不同的食材,呈現不同的效果,心情真的就會立刻晴朗起來!我今天選用了瓷質的白色小盅,搭配紅色的西紅柿和青藍色的...
- 9859
- “土豆是最常見的食材,做法也很多樣。這道迷你甜辣土豆球,造型可愛,像一個個小丸子,入口即化,配上特製甜辣醬,酸甜開胃,小朋友也很適合。”食材明細主料土豆(1個)調料味達美臻品特級生抽(1/3勺)味達美臻品蠔油(1勺)番茄醬(3勺)甜辣醬(2勺)鹽(1/2勺)雞精(1/3勺)玉米油(2勺)玉米澱粉(2勺)水(適量)白芝...
- 16917
- “不需要揉麪,通過靜置摺疊產生面筋,沒有特別的説明,按步驟做就好了,就醬~以下用量可做30cm迷你法棍兩條中筋麪粉就是我們常用的普通麪粉,蛋白質含量在11%左右。”食材明細主料中筋麪粉(200克)黑芝麻(15克)乾酵母(1克)輔料鹽(3克)水(140克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻迷你...
- 18316
- “和外面見到的麻辣魚可能有些不同,純粹是自己瞎鼓搗出來的”食材明細主料魚塊(適量)郫縣豆瓣(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣魚的做法步驟1、新鮮的魚切成小塊,然後放入花椒粉,鹽,和澱粉醃一下2、起油鍋,油不要太熱,然後放入郫縣豆瓣炒香3、為...
- 20034
- “麻薯在北方真的是很少,外表脆,心裏軟Q,味道超級棒,自己在家做只要簡簡單單三步就可以完成,你不想來試試嗎。”食材明細主料麻薯預拌粉(250克)雞蛋(1個)白糖(50克)水(200克)輔料黃油(50克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)迷你小麻薯的做法步驟1、所有材料稱重備用。2、把黃油室温化開...
- 7757
- “麻橢也叫媽拖兒。在臨汾洪洞一帶流行的地方性特色食品。”食材明細裹入面紅糖(35g(或白糖30g))麪粉(200g)全雞蛋液(53g)熟油(15g)水(20g)酵母(2g)包麪糰麪粉(100)水(50)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)迷你小麻橢的做法步驟1、裹入麪糰:200g麪粉,53g雞蛋液+35g紅糖用30g開水化開放至手...
- 16070
- ““迷你芝麻酥”是用玉米油做的一款中式的茶點,其實自己在家裏玩烘焙,有些配方可以修改,比如這款簡單的茶點,主要就是油、低粉,當然用黃油會更好,因為家裏不是專業的烘焙店鋪,缺材料是常用的情況,這時候就要變通用一些替代的材料。”食材明細主料低粉(120克)玉米油(40克)雞蛋(1個)輔料...
- 29378
- “我家寶貝喜歡吃油條,但又不喜歡她吃太多,所以就想着給整小點,小小的很可愛哦,喜歡的可以動起手。”食材明細主料麪粉(150g)牛奶(80ml)雞蛋(1個)泡打粉(3g)鹽巴(2g)輔料油(適量)原味(口味)未知(難度)麻花狀奶香迷你小油條的做法步驟1、麪粉,鹽巴,雞蛋,牛奶,泡打粉攪拌均勻變成一個麪糰,醒面15分鐘...
- 29470
- “夏日炎炎,讓我們一起感受清涼吧!”食材明細主料純牛奶(200g)葡萄味軟糖(2包)青蘋果味軟糖(2包)吉利丁片(4片)輔料細砂糖(按個人口味添加)果味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)迷你果凍的做法步驟1、吉利丁片用冷水泡軟,牛奶加細砂糖加熱後放入2片泡軟的吉利丁片,攪拌至均勻後放涼,青苹...
- 4712
- “芝麻蛋卷,是兒時最美好的回憶。今天,就讓我們重新拾起這美味。。。。。。”食材明細主料低筋麪粉(45克)雞蛋(2個)輔料白砂糖(30克)黑芝麻(28克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)未知(難度)迷你芝麻蛋卷的做法步驟1、兩個雞蛋打散。(要打勻,但不要打發)2、黃油隔水融化。3、稱好低粉。4、融化...
- 19254
- “三明治算是快手早餐了,兩片吐司,夾上各類蔬菜,再加點肉,葷素搭配,快手健康乾淨又飽腹。今天我們來做一個迷你版的三明治,有蔬菜有雞蛋最重要的是有大塊烤鰻,還可以和小盆友一起動手,簡單操作,小盆友吃的更香更有味~”食材明細主料鰻天下兒童烤鰻(100g)生菜(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)吐...
- 10573
- “麻辣水煮魚是重慶江湖菜,具有麻、辣、鮮、香、嫩、燙等特點。做法粗獷豪放不墨守成規,只追求成菜刺激!在使用辣椒花椒調味時超出常規數十倍,強烈的味覺在挑戰你的味蕾,令人窒息的麻辣過後,帶給您的是無窮回味。。。更多川菜!喜歡自制!可以加QQ羣89083854(註明:麻辣川菜)”食材明細...
- 32510
- 食材明細主料草魚(一隻)白菜(小半顆)土豆(兩個)輔料葱(三根)蒜苗(一根)蒜瓣(五瓣)紅辣椒(兩根)姜(一塊)雞蛋(一個)配料燉魚料(一包)料酒(適量)地瓜粉(適量)胡椒粉(適量)魚香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻辣魚的做法步驟1、土豆洗淨去皮切片,白菜切段(我就切了一刀)備用2、魚洗淨切成三塊(把兩邊的肉切...
- 29511
- “外部焦酥,帶着奶酪濃濃的香味,內部又滿是軟糯香甜的口感,一大早上就吃到這樣的美味,真的是一件非常幸福的事呢!而且它主料包含南瓜、紫薯、小麥粉、糯米粉、奶酪,營養全面又均衡,再搭配一杯豆漿就是完美的早餐啦!”食材明細主料南瓜(50g)紫薯(20g)糯米粉(40g)紅薯澱粉(10g)低筋麪粉(15g)...
- 14472
- “麻球一直都是我比較喜歡的一種小吃,但是外面買的東西還是不敢多吃的,只是偶爾吃一次。今天突然心血來潮想自己也嘗試着做一回,家裏上次做包子時還剩了一些豆沙,所以我這次做的是包了豆沙的迷你麻球,外形可愛,內裏甜甜的,家裏的寶貝們可喜歡了。”食材明細主料糯米粉(適量)輔料豆...
- 22735
- “喜歡家常菜也是非常的喜歡烘焙,為啥呢?一個答案:我愛吃,孩子也喜歡。所以這就是動力,親手做一款孩子喜歡的迷你小蛋糕還是相當簡單的啊。柔軟的蛋糕加入黑芝麻,香味十足,用學廚的迷你小蛋糕模和點點小紙杯蒸的是可愛哦,一口一個吃的好爽,製作簡單的迷你蛋糕來嘍。。”食材明細主...
- 8071
- “十一長假過去,從假期抽離出來總是不容易,上班上學總是不停地打瞌睡打瞌睡......通心粉是西方國家常見的早餐之一,通常配以濃厚的醬汁食用。然而酸酸辣辣的快手早餐更是適合趕時間的瞌睡上班族。”食材明細主料通心粉(100克)輔料雞蛋(一個)配料泰式酸辣醬(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十...
- 5278
- “第一次發有什麼不足大家請包涵”食材明細主料鰱魚(一條)輔料豆芽(1斤)葱花(10根)姜(1兩)花椒(適量)雞蛋(1個)獨蒜(2個)香菜(2顆)辣椒(適量)配料油(少許)鹽(少許)香油(少許)雞精(少許)耗油(少許)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣魚的做法步驟1、先將魚頭魚骨魚肉分開,魚頭根魚頭放在一起不需要醃...
- 6372
- 麻辣魚是一道比較常見的家常菜,主要材料是魚和辣椒。麻辣魚口味爽辣,十分下飯,因此受到許多人的歡迎。魚本身的營養價值比較高,麻辣魚也有比較豐富的營養,做得好的麻辣魚色香味俱全,讓人十分有食慾。麻辣魚的做法有很多,下面介紹一種比較常見的做法。一、需要的材料草魚、葱、姜...
- 9818
- “早餐是不是吃膩了白吐司?想要來點改變的話不妨試試這款吐司做的迷你披薩~!只要十多分鐘的時間,一份營養豐富的早餐就能擺上桌啦,而且麼有技術含量,洗洗切切,然後就交給烤箱甚至微波爐,讓你做一個既優雅又不沾油煙的廚房女神!”食材明細主料鰻天下蒲鰻(適量)吐司(適量)口蘑(適量)洋葱(...
- 4598
- “經常是做一大個的披薩~而把披薩做成小小的,不僅可以選擇多種口味,吃起來也很方便呢~”食材明細餅皮:高筋麪粉(105克)低筋麪粉(35克)乾酵母(1克)鹽(少許)糖(2克)橄欖油(1湯匙)温水(75ml)輔料洋葱(20克)金槍魚(適量)培根(適量)火腿(適量)青椒(適量)西紅柿(120克(披薩醬料))大蒜(1瓣)橄欖油(2湯匙)鹽(適量)黑胡...
- 12925