話梅中翅怎麼做-話梅中翅的做法

“中翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育都是必需的。。。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

話梅中翅的做法步驟

• 1、食材：中翅（已清洗）、話梅

• 2、將已清洗好的中翅放在案板上正反劃上幾刀。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入劃好的中翅兩面煎一下。

• 4、接着，擱入話梅，加適量的清水。

• 5、加適量的料酒。

• 6、加適量的醬油。

• 7、加適量的白糖。

• 8、加適量的鹽。

• 9、調味燒煮開。

• 10、然後，燒煮至湯汁差不多了即可。