好吃美味的南瓜芝麻卷如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道好吃美味的南瓜芝麻卷味道真的是超級的棒的呢，裏面呢加入可很多的南瓜會有很濃郁的清淡的香味，而且呢南瓜的營養價值很高的，多吃南瓜可以促進腸道的消化哦，而且呢芝麻也是很香的，做法呢也十分的簡單，輕輕鬆鬆的就可以很容易的完成了

主料

南瓜 ：300
酵母 ：10
麪粉 ：1000

輔料

温水 ：半碗
白糖 ：適量
芝麻醬 ：適量

具體步驟

1.南瓜蒸成泥，或蒸熟用料理機打成泥。

2.麪粉，白糖，南瓜泥，酵母放盆裏攪拌成絮狀，後慢慢加入水。揉成麪糰，

3.麪糰要揉至三光，面光，手光，盆光，麪糰蓋上蓋子發酵至2倍大

4.發酵好的麪糰放少量蘇打粉，麪糰上的那一點點就是蘇打，

5.麪糰揉好後取適量麪糰，放保鮮膜上，保鮮膜上要撒上一點麪粉。

6.麪糰擀平成長方形，撒芝麻醬，一邊慢慢向裏卷

7.卷好後用手稍微塑型下

8.切好，靜至10分鐘，冷水上鍋蒸20分鐘

9.這個是第二種卷法，兩邊向中間卷，卷好後也要停留下定型。

10.這是切好，放着醒。

11.上鍋蒸，20分鐘，蒸熟後不要馬上開蓋，3分鐘後開蓋，饅頭就不會回縮。

烹飪技巧

無