美味芝麻菠菜卷如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

菠菜 ：1斤
熟芝麻 ：適量

輔料

芝麻醬 ：少許
鹽 ：少許
雞粉 ：少許
芥末醬 ：少許
米醋 ：少許

具體步驟

1. 調料醬：將芝麻醬一磁勺、鹽、雞粉、芥末醬適量、米醋一磁勺加涼白開水調成糊。

2. 將菠菜焯水。

3. 瀝乾水分後擰成菠菜卷。

4. 將菠菜卷切成寸段。

5. 切口處沾熟芝麻。

6. 將調味料淋在菠菜捲上即可

烹飪技巧

1、調味料根據個人口味添加各種調料。2、菠菜焯水後、用手捋幹水分，擰成卷、擰緊些，不要將全部菠菜擰成一個卷，適量取，多擰幾個。