- “很久沒有吃tubularpasta,本來想做pastacasserole不過苦於手頭沒有合適的烤盆而改做了自制番茄蘑菇醬汁,開始吧!”食材明細主料Tubularpasta(適量)雞腿肉(適量)番茄(適量)杏鮑菇(適量)洋葱(適量)培根(適量)輔料青葱(適量)淡奶油(適量)配料羅勒(適量)牛至(適量)海鹽(適量)現磨黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)...
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- “很多人都喜歡吃意麪,意麪有多種做法,其中一種就是白汁,必勝客有這道意麪,但是比較貴不説,而且味道並不濃厚,自己嘗試做了,感覺自己的選料在口感上更滑,香味更濃”食材明細主料幹意麪(250克)輔料淡奶油(300毫升)口蘑(500克)火腿(150克)洋葱(50克)香草碎(適量)黃油(適量)配料鹽(適量)原味(口味)調味...
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- “10分鐘就可以搞定一碗味美鮮香的番茄蘑菇湯麪,特別的好吃,吃的連湯都不剩了,暖心又暖胃,若是早餐來上一碗,一整天元氣都滿滿的。金龍魚優+活性發酵空心掛麪,營養豐富,易吸收消化,空心面身讓湯料更加入味,酵香味濃,口感勁道爽滑,老少皆宜。”食材明細主料金龍魚優+活性發酵空心掛麪...
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- “初夏的天氣還不算熱,可能跟這幾天陰天也有關係。躲在家裏享清閒的日子真心幸福,可以看看書,畫會兒畫,烤烤蛋糕做做菜!生活也可以如此美好?家人赴宴只剩下我和姐姐,午餐做了兩份超大盤的意麪,這次加了火腿,怕影響味道加的少,結果後悔了!非常增香啊〜”食材明細主料意大利麪條(250克...
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- “昨晚快入睡的時候老公突然喊肚子餓,我説撐住明早再吃,只見他眼巴巴的望着我,黑線。。。。好可憐的樣子,哎,不忍心看下去只好去炒了一盤意麪,他硬生生的是給吃完了,你是有多餓啊,晚飯不好吃還是我做的少了,估計前者可能性很小,要不然我的意麪飛哪去啦,O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主...
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- “好吃,美味,在家也可做。”食材明細主料意麪(200克)火腿(半根)西紅柿(1個)西蘭花(適量)洋葱(半個)葱(適量)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)生抽(一勺)蠔油(一勺)黑胡椒粉(適量)老抽(一勺)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)火腿番茄拌意麪的做法步驟1、準備材料:意大利麪200克(約兩人份)、火腿半根、番茄1個...
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- “吃多了西紅柿雞蛋打滷麪和西紅柿雞蛋煮麪條,換個口味,用喂的烹飪方法,將西紅柿蘑菇和雞蛋的美味,慢慢滲透到麪條裏,味道濃郁,口感更好,值得你嘗試!”食材明細主料切面(100克)輔料西紅柿(1個)雞蛋(1個)蘑菇(3個)配料青蒜(適量)豆瓣醬(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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- “濃香四溢的咖喱汁,配上勁道的意麪,很美妙的一餐。”食材明細主料雞腿(適量)蘑菇(適量)土豆(適量)意麪(適量)輔料洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)火腿(適量)蒜子(適量)咖喱塊(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖喱雞蘑菇意麪的做法步驟1、原料如上圖。2、洋葱和蒜子切碎。3...
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- “紅紅的醬汁兒灑在金黃的麪條上面,顏色誘人,裹着醬汁兒的口蘑穿梭在其中,翠綠色的葱花又增添了一道點綴,令人垂涎欲滴。夾一口送到嘴裏:酸酸甜甜的番茄醬汁兒伴隨着辣嗖嗖的豆瓣醬,味道超級爽不説,這種中西結合的口感讓人留戀忘返,吃完一口還想再吃第二口!這道面的靈感也來源於川...
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- 食材明細主料意麪(適量)番茄(2個)蘑菇(2-4個)洋葱(半個)香腸(2根)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)黑胡椒(少許)黃油(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄蘑菇香腸意麪的做法步驟1、準備好所有食材,將蔬菜洗乾淨;番茄和洋葱切碎;蘑菇切片;香腸切片,備用;2、鍋燒熱放入適量的黃油;3、將洋葱碎放入鍋...
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- “最近喜歡吃意麪哈哈。”食材明細主料洋葱(1個)番茄(4個)雞肉(300克)雞蛋(2個)香菜(適量)意麪(2人份)輔料鹽(3勺)番茄醬(適量)醋(適量)白糖(2勺)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄雞肉意麪的做法步驟1、準備食材:番茄4個,意麪一把,洋葱一個,雞蛋2個,雞胸肉一塊,香菜一把調料:鹽,番茄醬,料酒,醋,白...
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- “娃娃特別愛吃的一款意麪,肉丸子可以換成火腿腸或者火鍋丸子等,肉丸子是宜家買的瑞士肉丸🍡。”食材明細主料意大利麪醬(一瓶)肉丸(10個)口蘑(5個)輔料葱花(可選)調料鹽(1勺)雞精(1勺)糖(2勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸子口蘑番茄意麪的做法步驟1、放入油爆炒肉丸子(或者火腿...
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- “菜譜原方來自於英國大廚JamieOlive,後經莊祖宜翻譯改進,再廣為流傳~~我個人相當鍾愛這道菜!十分鐘不到的準備時間,之後就全部拜託給親愛的烤箱同志啦~~小番茄的酸味中和了雞腿的油膩,黑胡椒的辛辣和羅勒碎的香氣帶來了多層次的味道。。最棒的是烤好的大蒜頭!你們知道嘛?我烤一...
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- 食材明細主料意麪(適量)火腿(適量)輔料雞蛋(一個)橄欖油(一勺)鹽(少許)披薩碎(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿番茄意麪的做法步驟1、簡單營養。2、準備好食材。3、意麪下鍋煮10分鐘。4、煮好放入涼開水。5、番茄,火腿切好。6、鍋內燒熱,放入橄欖油。7、放入火腿,炒出香味。8...
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- 食材明細主料肉末(150克)輔料海鮮菇(1盒)番茄(10個)瑤柱(1把)配料薑末(適量)小葱(適量)料酒(適量)蠔油(適量)油鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇番茄肉丸湯的做法步驟1、準備好原材料;2、肉末中加入鹽、胡椒粉、小葱末、澱粉、料酒和少許橄欖油;3、順着一個方向攪拌上勁;4、鍋中...
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- “其實不怎麼了解西餐,只是好奇買了各式意麪,就當面來做了,這絕對的中式意麪做法(●°u°●) 」”食材明細主料螺旋意麪(一人量)香菇(5朵)圓白菜(一小半)雞胸肉(一小塊)輔料葡萄籽油(適量)醬油(適量)黑胡椒粉(適量)生粉(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇雞肉意麪的做法步...
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- “好想吃肉,超想吃肉,於是回家的路上稱了點牛肉,回家後發現了一些蔬菜,所以,“大廚”今晚決定出動啦~~”食材明細主料蘑菇(適量)番茄(一個)牛肉(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)糖(適量)孜然(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蘑菇炒牛肉的做法步驟1、蘑菇洗淨切片2、鍋熱油,加入葱花炒香3...
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- “意大利麪也叫“意粉”。作為意大利麪的法定原料,杜蘭小麥是最硬質的小麥品種,具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,其製成的意大利麪通體呈黃色,耐煮、口感好。而且久煮不糊。除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、貝殼型的林林總總數百種。我今天用的是螺...
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- “生津開胃,色澤誘人,老少皆宜”食材明細主料番茄(200g)蘑菇(280g)火腿(120g)輔料青椒(適量)配料番茄醬(70g)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火腿燴番茄蘑菇的做法步驟1、火腿切片,放入生薑,黃酒,放入鍋中蒸熟後,用冷水將火腿中的鹽去除。番茄、蘑菇切成合適大小的...
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- “秋冬季節,就要吃點讓人倍感温暖的食物~烤制這個醬的時候,滿屋子都是蘑菇香,小番茄的酸酸甜甜滲入到蘑菇中,鮮美無比……這麼一盤,一頓吃不完,可以總密封罐裝起來,做意麪,配麪包都是極好的~”食材明細主料小番茄(500g)蘑菇(500g)輔料海鹽(適量)黑胡椒(適量)橄欖油(適量)香草碎(適量)原味(口味...
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- 食材明細主料乾麪條(150克)番茄(一個)蘑菇(150克)輔料葱(適量)姜(適量)香菜(適量)配料料酒(10毫升)調味醬油(5毫升)醋(8毫升)鹽(1克)胡椒粉(1克)橄欖油(10毫升)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄蘑菇雞蛋麪的做法步驟1、蘑菇洗淨用手撕碎。備好番茄、雞蛋。2、蘑菇用熱水焯一下。3、番茄切成...
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- “這是上次買蝦做的第三道了,其實早就做完了,不過趕上假期,雖然在家呆着也沒啥事兒,可就是不想坐在電腦前更新日記。。。然後拖啊拖,就拖到了這麼晚。。。今天開始收拾東西打包了,發現之前買的紙箱似乎不夠用,剛裝了沒多少東西,倆箱子就滿了。。。我幾乎能想象出來,等到搬家時那大...
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- “最近這天氣,真心不想進廚房啊。簡直是蒸煮燒烤大活人。簡簡單單做碗麪當晚餐,營養豐富,味道也很好。”食材明細主料番茄(2個)海鮮菇(150克)細掛麪(100克)輔料葱(1顆)姜(適量)生抽(適量)蒜碎(適量)鹽(適量)小磨香油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蘑菇面的做法步驟1、炒鍋放油,葱...
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- 食材明細主料寬掛麪(適量)西紅柿(適量)口蘑(適量)豬肉絲(適量)黃瓜(適量)洋白菜(適量)雞蛋(適量)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽醬油(適量)香油(適量)葱(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄蘑菇面的做法步驟1、主要原料。2、西紅柿洗淨去皮。切塊。3、口蘑切片。焯水備用。4、葱...
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- “今天的這一大鍋開胃美容解饞湯,取材簡單,做法也不難,但味道着實讓人稱讚,原因就在一個“酸爽鮮美”。酸——西紅柿原汁原味,鮮——蟹味菇嬌嫩鮮美、肉片柔嫩鮮香。臨鍋前再撒一把香菜,紅紅綠綠的,煞是好看!喝一口湯,酸美至脾胃,再來一片肉,入口即化。哈哈,別看這肉片支稜着,但用小嘴...
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