家庭版泡菜三文魚炸薯絲如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

韓國泡菜 ：100g
三文魚 ：150g
土豆 ：1個
檸檬汁 ：20ml
辣椒醬 ：2湯匙（30g）
油 ：500ml（實耗20ml)
鹽 ：1/3茶匙（2g）
白芝麻 ：1/2茶匙（3g）

輔料

具體步驟

1. 土豆削去外皮，用飛利浦加工機制成細絲。

2. 在辣椒醬中調入檸檬汁，混合均勻製成調味汁。

3. 韓國泡菜和三文魚一起切成1cm見方的小丁。

4. 將油倒入飛利浦電炸鍋中，温度設定為170度，待燒熱後將土豆絲放入，炸制約3分鐘，再撈出瀝乾油分，放入鹽混合均勻。

5. 將土豆絲放入紅酒杯中，再放入三文魚丁和韓國泡菜丁。

6. 最後淋入調味汁撒入芝麻即可。