家庭版香炸椿魚如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

香椿 ：適量

輔料

麪粉 ：適量
鹽 ：適量
花椒 ：適量
雞蛋 ：1個

具體步驟

1.香椿焯水1分鐘撈出瀝乾水分

2.雞蛋麪粉兑少許水，攪拌成麪糊，加一點鹽

3.炒鍋炒花椒，火不要太大，不要炒糊，倒在罐中碾壓成碎末，加鹽適量混合備用

4.香椿滾面下油鍋炸

5.撒上椒鹽就可以吃了