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關於海帶綠豆沙的最正宗做法的餐飲百科

海帶綠豆沙的做法 有靈魂的海帶綠豆沙 海帶綠豆沙怎麼做
  • 海帶綠豆沙的做法 有靈魂的海帶綠豆沙 海帶綠豆沙怎麼做

  • “芸香草是綠豆沙的靈魂所在。”食材明細主料綠豆(適量)海帶(適量)輔料芸香草(適量)果皮(一小片)調料黃片糖(時間)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海帶綠豆沙的做法步驟1、綠豆洗淨,海帶泡開切絲,芸香草洗乾淨備用。2、冷水放入綠豆,果皮,芸香草煲至綠豆脱殼,再放入海帶煲半小時。3、...
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海帶綠豆沙怎麼做-海帶綠豆沙的做法
  • 海帶綠豆沙怎麼做-海帶綠豆沙的做法

  • “夏天,糖水是必不可少的,海帶綠豆沙是其中一款經典的糖水海帶可以補碘,以彌補出汗而導致的碘流失綠豆清熱下火,消暑解毒,利尿除濕夏天吃上一碗,是很不錯的享受!”食材明細主料綠豆(400g)眉豆(100g)幹海帶(20g)輔料黃冰片(2.5片)清水(3500ml)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海帶綠豆沙的...
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海帶綠豆沙的做法 清熱消暑食品——海帶綠豆沙 海帶綠豆沙怎麼做
  • 海帶綠豆沙的做法 清熱消暑食品——海帶綠豆沙 海帶綠豆沙怎麼做

  • “綠豆沙是一種非常好的解暑食品,能清熱消暑、解毒消痛、利尿除濕。綠豆沙以其香滑清甜、清熱解暑、別具一格的風味而獨樹一幟,配上海帶,風味獨特。在炎夏吃上一碗冰凍綠豆沙,可以清熱解暑,使人清爽宜人”食材明細主料綠豆(200g)紅糖(適量)薑片(6片)浸泡好的海帶絲(100g)輔料水(適量)其...
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排骨綠豆燉海帶怎麼做-排骨綠豆燉海帶的做法
  • 排骨綠豆燉海帶怎麼做-排骨綠豆燉海帶的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)綠豆(適量)海帶(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨綠豆燉海帶的做法步驟1、前夜用温水泡發海帶。2、海帶改刀。3、綠豆洗淨。4、電壓力鍋選排骨項,燉好排骨。5、燉好的排骨裏放入生薑、海帶、綠豆,蓋上電壓力鍋蓋,壓煮20分鐘即...
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綠豆海帶粥的做法 消腫利尿降血壓的---【綠豆海帶粥】 綠豆海帶粥怎麼做
  • 綠豆海帶粥的做法 消腫利尿降血壓的---【綠豆海帶粥】 綠豆海帶粥怎麼做

  • “這是第四款粥了,前幾天工作很忙也沒時間發表,一看到這款粥大家一定會問是什麼味道,其實還真説不清楚是什麼味道,應該是海帶味比較重,當時學這款粥的時候是沒有放調料的那種,我個人覺得如果吃不來這種味道的話,可以放鹽煮成鹹的,畢竟海帶要鹹的才好吃,如果想吃甜的,我也不介意,只要...
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綠豆海帶龍骨湯怎麼做-綠豆海帶龍骨湯的做法
  • 綠豆海帶龍骨湯怎麼做-綠豆海帶龍骨湯的做法

  • “過完年,個個都説喉嚨痛,怕是吃太多煎炸食物了。今天就來個清熱去火的湯吧!”食材明細主料龍骨(250g)鮮海帶(100g)綠豆(50g)姜(1塊)輔料鹽(1匙)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆海帶龍骨湯的做法步驟1、綠豆洗淨2、鮮海帶洗淨,切條3、姜去皮,切片4、龍骨泡水去掉血水5、把所以材料...
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正宗涼拌海帶絲的做法
  • 正宗涼拌海帶絲的做法

  • 海帶,是我們日常飲食中很常見的一種蔬菜,許多食客朋友們都喜歡吃。作為一道青菜,海帶具有不錯的味道口感和營養價值,深受廣大食客朋友們的喜愛。那麼,你們知道涼拌海帶絲怎麼做嗎?今天小編就給大家介紹一下正宗涼拌海帶四的做法吧。一、涼拌海帶絲怎麼做天熱人們飯桌上自然少不...
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海帶綠豆粥怎麼做-海帶綠豆粥的做法
  • 海帶綠豆粥怎麼做-海帶綠豆粥的做法

  • “週末在超市看到海帶,買了點,泡開後好多,做了涼拌海帶還有好些,打算系統海帶綠豆粥,海帶也是好多年沒吃了,海帶綠豆粥還是學生年代比較喜歡也比較常吃的呢,一晃就這麼多年了。”食材明細主料海帶(適量)綠豆(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海帶綠豆粥的做法步驟...
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綠豆海帶湯的做法
  • 綠豆海帶湯的做法

  • 綠豆,是我們生活中非常常見的食物。大家都知道,在炎熱的夏天,喝一碗綠豆湯是非常不錯的選擇。同時海帶作為夏天大補的食物,也是炙手可熱的。兩者結合在一起的綠豆海帶湯,味道也是超棒。今天就給大家介紹綠豆海帶湯的做法。一.綠豆海帶湯的做法主料海帶100g輔料綠豆適量紅蘿蔔2...
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海帶綠豆糖水的做法 夏日飲品—海帶綠豆糖水 海帶綠豆糖水怎麼做
  • 海帶綠豆糖水的做法 夏日飲品—海帶綠豆糖水 海帶綠豆糖水怎麼做

  • “炎熱的夏天,太陽好像是發燒了一樣,一直高温不下。人人都尋求解暑的方法。好多簡單的法子人們都忘記了,今天我來提醒下大家。綠豆海帶糖水它能清熱解毒,防中暑的功效。這糖水做起來簡單又方便,喜歡冰的也可以在早上煲好,待涼後放在冰箱裏,逛完街回來就能喝上,既解暑又解喝。”食...
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紅豆綠豆海帶粥怎麼做-紅豆綠豆海帶粥的做法
  • 紅豆綠豆海帶粥怎麼做-紅豆綠豆海帶粥的做法

  • “天氣很熱,來一碗粥真是清熱又好喝。”食材明細主料紅豆(50克)綠豆(120克)冰糖(適量)輔料海帶(10克)米(50克)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆綠豆海帶粥的做法步驟1、紅豆綠豆一起浸泡二個小時。2、海帶也用水泡發,用剪刀剪成一條條的。3、泡好的豆類放入鍋裏。4、泡好的米也...
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清潤甘甜海帶綠豆沙怎麼做-清潤甘甜海帶綠豆沙的做法
  • 清潤甘甜海帶綠豆沙怎麼做-清潤甘甜海帶綠豆沙的做法

  • “海帶綠豆沙是嶺南地區常見的糖水。綠豆味甘性涼,能清熱利水解毒。海帶鹹寒,軟堅散結、消痰利水。搭配温中和胃的生薑和行氣化濕的陳皮,使得糖水清潤之餘又不至於過於寒涼。不僅可以作為一般保健食用,尤其適合於濕熱體質和容易長皰瘡的人羣食用。湯中原方還配有臭草,據説此草...
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綠豆海帶湯怎麼做-綠豆海帶湯的做法
  • 綠豆海帶湯怎麼做-綠豆海帶湯的做法

  • “夏天、天乾物燥,綠豆海帶是人們喜歡的降低食品,在南方人們經常煲綠豆、海帶加入少量冰糖製成“清肝明目、除熱排毒”的綠豆海帶糖水,具有清熱解暑、清肝降火、排毒養顏等功效。”食材明細主料綠豆(50g)輔料海帶(30g)調料老冰糖(一塊)甜香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆海帶湯...
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正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法
  • 正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法

  • “以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉,別説喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裏真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就嚐了,味道卻太出乎我意料了,從此我就愛上了德國的土豆沙拉這道菜,然後就很用心得跟德國人...
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紅豆綠豆海帶湯怎麼做-紅豆綠豆海帶湯的做法
  • 紅豆綠豆海帶湯怎麼做-紅豆綠豆海帶湯的做法

  • “要説夏天什麼食物最解暑,那一定非綠豆莫屬,幾乎家家都會煮一鍋冰糖綠豆湯,冰鎮一下,解渴又消暑,還是招待親友的最佳飲品。  今天天氣特別悶熱,我煮了海帶紅豆綠豆湯這次我在平常的綠豆湯里加了海帶和紅豆,蓮子一起煮,味道別具一格,顏色也好看,解暑功效相當棒。  紅豆綠豆煮到...
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海帶綠豆湯怎麼做-海帶綠豆湯的做法
  • 海帶綠豆湯怎麼做-海帶綠豆湯的做法

  • 食材明細主料海帶(適量)綠豆(適量)豬肉(適量)雞骨(適量)紅蘿蔔(適量)輔料陳皮(適量)姜(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海帶綠豆湯的做法步驟1、豬肉與雞骨先焯過涼河。2、把切好的紅蘿蔔放入壓力鍋裏。3、放入綠豆。4、放入陳皮與姜。5、放入焯過水的豬肉與雞骨。6、放入海帶注...
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綠豆海帶糖水怎麼做-綠豆海帶糖水的做法
  • 綠豆海帶糖水怎麼做-綠豆海帶糖水的做法

  • “對付夏天火氣大,南方人經常用綠豆加海帶以及少量冰糖,製成綠豆海帶湯,具有清熱解暑、清肝降火之功。綠豆性涼味甘,入脾、胃經,具消暑止渴、清熱解毒、利尿潤膚的功能,是夏季去火解熱的佳品。”食材明細主料綠豆(100克)海帶絲(80克)陳皮(1小塊)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時...
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海帶綠豆糖水怎麼做-海帶綠豆糖水的做法
  • 海帶綠豆糖水怎麼做-海帶綠豆糖水的做法

  • “明代高濂《遵生八箋》中載:“綠豆淘淨,下鍋加水,大火一滾,取湯停冷色碧,食之。”煮一鍋古早味的綠豆湯,是這個夏天除了空調和冷飲,給我們第二生命的解暑祕籍。綠豆湯清涼解熱,解毒利尿,治咳嗽,可減少皮膚病毒(例如青春豆),特別適合身體濕熱者,那麼是時候來煮一碗夏天的味道。”食材明...
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海帶綠豆豆漿怎麼做-海帶綠豆豆漿的做法
  • 海帶綠豆豆漿怎麼做-海帶綠豆豆漿的做法

  • “海帶可以説是鹼性食物之王,多吃海帶能很好地糾正酸性體質,緩解身體疲乏。茶葉中的茶鹼能中和體內的酸性物質,起到緩解疲乏的作用。黃豆有增強肝臟解毒功能的作用。綠豆則具有一定的抗輻射作用。三者一起製作出的豆漿能對抗磁輻射,恢復免疫功能。”食材明細主料綠豆(30g)黃豆(5...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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正宗黃河口綠豆丸子怎麼做-正宗黃河口綠豆丸子的做法
  • 正宗黃河口綠豆丸子怎麼做-正宗黃河口綠豆丸子的做法

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。新鮮的青蘿蔔是百姓冬季餐桌上的常見菜餚,它的製作方法多種多樣,其中蘿蔔綠豆丸子是黃河三角洲傳統美食,每逢過年,家家户户都要炸制綠豆丸子,用以招待貴客。”食材明細主料青蘿蔔(1000g)麪粉(150g)食鹽(20g)花椒麪(適量)姜(適量)輔料綠豆麪(800g)豆腐(150g...
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海帶綠豆糖水的做法 夏日冰爽海帶綠豆糖水 海帶綠豆糖水怎麼做
  • 海帶綠豆糖水的做法 夏日冰爽海帶綠豆糖水 海帶綠豆糖水怎麼做

  • “嘻嘻,差不多是這樣做啦,挺簡單的。。夏日做完,我都不會馬上吃,我是放在冰箱冷藏後再吃,那這樣就成了(夏日冰爽海帶綠豆糖水)”食材明細主料綠豆(200g)輔料海帶(25g)香草(2g)陳皮(1小塊(曬乾的桔子皮))冰糖(適量)水(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海帶綠豆糖水的做法步驟1、綠豆:洗幹...
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綠豆海帶粥怎麼做-綠豆海帶粥的做法
  • 綠豆海帶粥怎麼做-綠豆海帶粥的做法

  • 食材明細主料綠豆(適量)海帶(適量)大米(適量)輔料清水(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆海帶粥的做法步驟1、海帶要提前用清水泡開,並切成細細的小條塊!2、泡海帶的同時把綠豆也泡下,這樣可以大大縮短熬綠豆所需時間。3、把泡開得海帶、綠豆、大米一起放入鍋中加...
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海帶絲炒綠豆芽怎麼做-海帶絲炒綠豆芽的做法
  • 海帶絲炒綠豆芽怎麼做-海帶絲炒綠豆芽的做法

  • “很清爽的小炒。”食材明細主料海帶(適量)綠豆芽(適量)輔料葱(少許)蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶絲炒綠豆芽的做法步驟1、準備好食材:如圖,海帶提前泡洗乾淨,綠豆芽摘去頭尾。2、葱切段,切點蒜末。3、海帶切絲。4、熱鍋放油下蒜末炒香。5、放海...
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正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法
  • 正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法

  • “這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裏學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋葱(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少許)白醋(1茶匙)鹽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗西式土豆沙拉...
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