家庭版奶油香烤三文魚骨如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

三文魚骨 ：一盒超市可購買按重量不同大概一盒4~5元

輔料

原味酸奶 ：125
丘比沙拉醬 ：一勺
黃油 ：15
檸檬 ：一小個大概2元
鹽 ：適量
黑胡椒碎 ：若干
白醋 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1. 將魚骨肉置於盆中，滴入白醋和放入薑片去腥

2. 將15g黃油加熱弄軟（不必完全加熱成液體狀）

3. 在黃油中加入一大勺沙拉醬（只要是白色的奶香味的沙拉醬均可）

4. 倒入一小盒原味酸奶將醬汁調成糊狀

5. 在醬汁中擠入適量檸檬汁和鹽

6. 錫紙鋪入烤盤，將魚骨肉放入，醬汁均勻覆蓋魚骨

7. 研磨一些黑胡椒碎在魚骨上

8. 將剩餘檸檬片放置在魚骨上

9. 入烤箱，170度烤5~6分鐘即可（根據個人烤箱温度的不同注意觀察魚肉顏色的變化，我家烤箱温度偏高）