自制涼拌蓮藕菠菜木耳如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘
菠菜 :適量
木耳 :適量
辣椒 :適量
鹽 :適量
夏天來了,很多人都會因為天氣太熱和飯菜太油膩而拒絕吃完飯,因為實在是沒有胃口。但是當家裏的餐桌上出現一道美味的涼拌菜就不一樣了。夏天和涼拌菜可以説是絕配,涼拌菜不僅清脆可口,十分能解熱,那就一起來學習涼拌蓮藕菠菜木耳吧。
主料
蓮藕 :適量菠菜 :適量
木耳 :適量
輔料
芝麻油 :適量辣椒 :適量
鹽 :適量
具體步驟
蓮藕洗淨切片
小木耳泡發
菠菜洗淨切段
冷水煮開後放入蓮藕煮15分鐘,撈出過冷水
菠菜和小木耳各煮5分鐘和10分鐘後,撈出過涼水
將三者放入大容器,加芝麻油,醬油辣椒,鹽。糖攪拌均勻即可
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