祕製涼拌蓮藕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
生抽 :適量
醋 :適量
香油 :適量
香菜 :適量
麻辣鮮 :適量
主料
藕 :300輔料
鹽 :適量生抽 :適量
醋 :適量
香油 :適量
香菜 :適量
麻辣鮮 :適量
具體步驟
1.碗裏放蒜末先調一碗湯汁
2.加鹽
3.加麻辣鮮
4.加醋
5.加生抽
6.加香油
7.調一碗湯汁
8.蓮菜去皮切片焯水,在過涼水
9.撒上香菜
10.倒入調好的湯汁拌勻
11.成品
蓮菜焯水時間不要太長,一分鐘就足夠了,時間長了就不脆了。
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