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關於土豆木耳炒肉絲的餐飲百科

土豆木耳炒肉絲怎麼做-土豆木耳炒肉絲的做法
  • 土豆木耳炒肉絲怎麼做-土豆木耳炒肉絲的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)肉絲(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料葱末(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆木耳炒肉絲的做法步驟1、肉洗淨,切絲。2、菜洗淨,切片。刀功還要努力啊3、精肉用鹽,生抽醃10分鐘4、肉鍋下肥肉煉出油5、倒入精肉翻炒片刻,放葱末炒香,放料酒6、放入...
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木耳幹豆腐炒肉絲怎麼做-木耳幹豆腐炒肉絲的做法
  • 木耳幹豆腐炒肉絲怎麼做-木耳幹豆腐炒肉絲的做法

  • “以前從來沒有把木耳和幹豆腐放在一起炒過。不用説,這又是懶得出去買菜把冰箱餘貨排列組合的產物。沒有想到,這樣做竟然還很好吃。”食材明細主料瘦肉(100克)幹木耳(10克)幹豆腐(200克)輔料葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時...
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毛豆木耳炒肉絲的做法 【毛豆木耳炒肉絲】 毛豆木耳炒肉絲怎麼做
  • 毛豆木耳炒肉絲的做法 【毛豆木耳炒肉絲】 毛豆木耳炒肉絲怎麼做

  • “毛豆味甘、性平,入脾、大腸經;具有健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效;主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。現在就是吃毛豆的季節,加了肉絲和木耳在一塊炒味道更好吃一點。”食材明細主料豬瘦肉(120克)去皮毛豆(200克)木耳(8個)輔料生薑(少許)蒜瓣(2個)配...
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豆腐乾黑木耳土豆炒肉怎麼做-豆腐乾黑木耳土豆炒肉的做法
  • 豆腐乾黑木耳土豆炒肉怎麼做-豆腐乾黑木耳土豆炒肉的做法

  • 食材明細主料豆腐乾(適量)土豆(適量)黑木耳(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾黑木耳土豆炒肉的做法步驟1、黑木耳用温水泡發後清洗乾淨2、豬瘦肉清洗乾淨,切成片,旁邊的肥肉是用來炒青菜的,不小心上鏡了😅3、瘦肉中放入醬...
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洋葱土豆絲拌木耳怎麼做-洋葱土豆絲拌木耳的做法
  • 洋葱土豆絲拌木耳怎麼做-洋葱土豆絲拌木耳的做法

  • “清淡爽口開胃,快手菜。”食材明細主料洋葱(一個)土豆(一個)輔料木耳(一把)調料鹽(少許)醋(少許)生抽(少許)雞精(少許)香油(幾滴)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱土豆絲拌木耳的做法步驟1、洋葱剝外皮,洗淨,切絲。2、土豆削皮,洗淨擦絲。3、淖一下,過涼水撈出,瀝乾水分。4、泡發好的木耳...
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木耳豆芽炒肉絲的做法 夏日快手菜——木耳豆芽炒肉絲 木耳豆芽炒肉絲怎麼做
  • 木耳豆芽炒肉絲的做法 夏日快手菜——木耳豆芽炒肉絲 木耳豆芽炒肉絲怎麼做

  • “綠豆芽,即綠豆的芽,為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。綠豆芽有很高的藥用價值,中醫認為,綠豆芽性涼味甘,不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒,還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽,調五臟、美肌膚、利濕熱,還能降血脂和軟化血管。黑木耳,又名黑菜,桑耳、本菌、樹雞、木蛾、木茸,因形...
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土豆炒木耳怎麼做-土豆炒木耳的做法
  • 土豆炒木耳怎麼做-土豆炒木耳的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)木耳(適量)蒜頭(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆炒木耳的做法步驟1、土豆切絲泡水,木耳泡水切絲2、蒜頭,辣椒切碎3、鍋裏下油,把蒜頭,辣椒炒出味4、放入木耳,土豆炒熟,加鹽和雞精調味即可...
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黑木耳土豆炒粉絲怎麼做-黑木耳土豆炒粉絲的做法
  • 黑木耳土豆炒粉絲怎麼做-黑木耳土豆炒粉絲的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)黑木耳(適量)粉絲(45克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳土豆炒粉絲的做法步驟1、食材:土豆、黑木耳(已泡發清洗)、粉絲(已泡)2、將土豆洗淨去皮。3、放在案板上切成片。4、用清水清洗清洗土豆的澱粉。5、接着,將土豆和黑木耳下入清水...
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木耳土豆炒肉片怎麼做-木耳土豆炒肉片的做法
  • 木耳土豆炒肉片怎麼做-木耳土豆炒肉片的做法

  • “這也是一道可口下飯的家常菜,吃到最後可以把飯倒入盤裏連湯一塊吃乾淨的那種”食材明細主料土豆(適量)肉片(適量)輔料木耳(適量)青椒(適量)薑片(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳土豆炒肉片的做法步驟1、油熱下姜蒜炒香。2、下牛肉片,倒入少許生抽、老抽翻炒。3...
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黑木耳土豆片炒肉怎麼做-黑木耳土豆片炒肉的做法
  • 黑木耳土豆片炒肉怎麼做-黑木耳土豆片炒肉的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)豬瘦肉(適量)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)味極鮮(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳土豆片炒肉的做法步驟1、黑木耳用温水泡發。2、豬肉切片,放入味極鮮和一點點澱粉抓勻。3、再放入一勺食用油拌勻。4、土豆削皮洗淨切片。5、用清水...
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木耳炒肉絲怎麼做-木耳炒肉絲的做法
  • 木耳炒肉絲怎麼做-木耳炒肉絲的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)輔料瘦肉(適量)蒜末(適量)辣椒(適量)調料生抽(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲放入澱粉生抽拌均。2、木耳提前半小時泡發清洗備用。3、鍋中熱油煸炒肉絲辣椒蒜末。4、倒入木耳翻炒。5、加入少許生抽鹽。6、翻...
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木耳土豆絲怎麼做-木耳土豆絲的做法
  • 木耳土豆絲怎麼做-木耳土豆絲的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)土豆(適量)臘肉丁(適量)輔料青椒(適量)乾紅椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳土豆絲的做法步驟1、木耳、土豆、青椒備用。2、土豆青椒洗淨,和乾紅椒一起切成細絲(土豆切好,過水沖掉澱粉)。3、鍋燒熱,加入乾紅椒炒出香味。4、加入土豆...
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絲瓜毛豆炒木耳的做法 【閩菜】絲瓜毛豆炒木耳 絲瓜毛豆炒木耳怎麼做
  • 絲瓜毛豆炒木耳的做法 【閩菜】絲瓜毛豆炒木耳 絲瓜毛豆炒木耳怎麼做

  • “閩菜是我國八大菜系之一,以烹製山珍海味而著稱,在色香味形俱佳的基礎上,尤以“香”、“味”見長,其清鮮、和醇、葷香、不膩的風格特色,以及湯路廣泛的特點,在烹壇園地中獨具一席。而我瞭解閩菜是剛接觸社會就瞭解了,也很有淵源,我的很多的朋友都是閩南人,他們的很多的菜我都很喜...
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毛豆仁木耳炒肉絲怎麼做-毛豆仁木耳炒肉絲的做法
  • 毛豆仁木耳炒肉絲怎麼做-毛豆仁木耳炒肉絲的做法

  • “孩子喜歡吃毛豆仁,加了黑木耳,肉絲,食材豐富家常菜。食材:毛豆仁150克、泡發黑木耳50克、瘦肉120克配料:姜適量、葱適量、紅椒適量、生抽適量、精鹽適量、食用油適量。”食材明細主料毛豆仁(150克)泡發黑木耳(50克)瘦肉(120克)輔料姜(適量)葱(適量)紅椒(適量)生抽(適量)精鹽(適量)食用油(適量...
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豆皮木耳炒肉絲怎麼做-豆皮木耳炒肉絲的做法
  • 豆皮木耳炒肉絲怎麼做-豆皮木耳炒肉絲的做法

  • 食材明細主料豆皮(適量)木耳(適量)韭菜(適量)肉絲(適量)輔料姜蒜(適量)紅椒(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)澱粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮木耳炒肉絲的做法步驟1、肉絲加鹽、料酒、生抽、食用油、澱粉醃製一下。2、豆皮木耳焯水三分鐘撈出過冷水。...
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瘦肉片土豆炒黑木耳怎麼做-瘦肉片土豆炒黑木耳的做法
  • 瘦肉片土豆炒黑木耳怎麼做-瘦肉片土豆炒黑木耳的做法

  • 食材明細主料土豆(310克)黑木耳(適量)瘦肉片(適量)輔料香葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)調和油(適量)白糖(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)瘦肉片土豆炒黑木耳的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨去皮切片)。2、黑木耳(已泡發清洗)。3、瘦肉片。4、香葱。5、在瘦肉片中加點料酒、生抽、...
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木耳炒胡蘿蔔土豆絲怎麼做-木耳炒胡蘿蔔土豆絲的做法
  • 木耳炒胡蘿蔔土豆絲怎麼做-木耳炒胡蘿蔔土豆絲的做法

  • “鮮味可口”食材明細主料木耳(200g)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)輔料醬油(適量)指天椒(3顆)紅辣椒(1顆)青辣椒(1顆)花椒(適量)大蒜苗(2顆)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳炒胡蘿蔔土豆絲的做法步驟1、買回來的鮮木耳放水中浸泡一會兒洗淨2、將胡蘿蔔木耳土豆紅辣椒青辣椒切...
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木耳土豆片炒雞肉怎麼做-木耳土豆片炒雞肉的做法
  • 木耳土豆片炒雞肉怎麼做-木耳土豆片炒雞肉的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)木耳(適量)雞胸肉(半塊)葱(一棵)姜(一片)蒜(兩瓣)生抽(適量)料酒(適量)醋(適量)鹽(適量)輔料植物油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳土豆片炒雞肉的做法步驟1、土豆切片,用清水洗去澱粉。2、雞胸肉切片,加入一勺生抽一勺料酒,一勺澱粉,攪拌均勻,放置一會兒...
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土豆絲拌木耳怎麼做-土豆絲拌木耳的做法
  • 土豆絲拌木耳怎麼做-土豆絲拌木耳的做法

  • “麻辣鹹香。”食材明細主料土豆(半個)黑木耳(適量)輔料小米椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)麻椒油(適量)陳醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲拌木耳的做法步驟1、土豆半個,削皮洗淨。2、擦成絲。3、沸水中綽一下撈出沖涼水。4、黑木耳,小米椒。5、適量鹽,生抽,陳醋,仲景...
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木耳土豆絲春餅怎麼做-木耳土豆絲春餅的做法
  • 木耳土豆絲春餅怎麼做-木耳土豆絲春餅的做法

  • “春餅是用熱水燙麪和成麪糰,烙制的薄餅,一般要卷菜而食。春餅與菜放在一個盤子裏,肉菜素菜都可以,吃春餅時隨意夾入餅內。立春吃春餅有喜迎春季、祈盼豐收之意。”食材明細主料土豆(2個)春餅(適量)輔料木耳(50克)葱(適量)姜(適量)配料花生油(25克)鹽(3克)生抽(10克)醋(10克)味精(適量)香油(適量)酸...
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青椒木耳土豆絲的做法 人人都會的一道家常小炒——青椒木耳土豆絲 青椒木耳土豆絲怎麼做
木耳炒土豆片怎麼做-木耳炒土豆片的做法
  • 木耳炒土豆片怎麼做-木耳炒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒土豆片的做法步驟1、木耳泡發。2、土豆切片。3、鍋中放油燒熱放入土豆片翻炒片刻。4、放木耳和少許水燜炒。5、湯汁收盡放鹽和生抽拌勻關火。6、盛出。...
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木耳千葉豆腐炒肉絲怎麼做-木耳千葉豆腐炒肉絲的做法
  • 木耳千葉豆腐炒肉絲怎麼做-木耳千葉豆腐炒肉絲的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)千葉豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳千葉豆腐炒肉絲的做法步驟1、千葉豆皮改刀切成小絲。2、木耳提前焯水備用。3、五花肉切薄片。4、鍋中熱油倒入五花肉煸炒出油脂。5、...
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黑木耳炒肉絲怎麼做-黑木耳炒肉絲的做法
  • 黑木耳炒肉絲怎麼做-黑木耳炒肉絲的做法

  • 食材明細主料幹黑木耳(30g)豬肉(100g)輔料油(適量)鹽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳炒肉絲的做法步驟1、泡發黑木耳2、豬肉切絲3、熱油煸炒肉絲4、炒肉絲的時候沖洗黑木耳5、肉絲中加點水6、等肉絲炒熟了倒入黑木耳7、炒5分鐘左右後調味8、滴幾滴麻油即可...
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肉絲炒木耳怎麼做-肉絲炒木耳的做法
  • 肉絲炒木耳怎麼做-肉絲炒木耳的做法

  • 食材明細主料水發木耳(1盤)紅杭椒(30克)綠杭椒(30克)裏脊肉(50克)輔料葱(5克)姜(5克)蒜(5克)鹽(少許)胡椒粉(少許)料酒(10克)白糖(3克)生抽(1小勺)雞粉(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒木耳的做法步驟1、準備食材。2、幹木耳用温水浸泡一小時。3、洗淨後攥幹水分。撕成小朵。4、葱切小...
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