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關於醃蒜苗怎麼做好吃的餐飲百科

醃蒜苗怎麼做-醃蒜苗的做法
  • 醃蒜苗怎麼做-醃蒜苗的做法

  • “醃蒜苗,一道清爽可口的時令小菜,不用加一滴水,這樣醃的蒜苗放上一週也不會壞,一日三餐都可以吃點殺殺菌,清脆爽口不油膩,好吃又開胃,我家每週多會買上好幾斤回來醃着吃,春天每天吃一點,感冒少身體好,不吃辣的親可以不加辣椒和辣椒麪。”食材明細主料蒜苗(300克)輔料幹辣椒(2個)調料辣...
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醃糖醋蒜的做法 糖蒜~醃糖醋蒜 醃糖醋蒜怎麼做
  • 醃糖醋蒜的做法 糖蒜~醃糖醋蒜 醃糖醋蒜怎麼做

  • “糖蒜嘎嘣脆,酸中略帶甜鹹!糖蒜我媽媽很愛淹,每到有鮮蒜的季節就會醃上幾桶,現在遠嫁想吃媽媽淹的蒜也要等回家,想吃了只能自己淹嘍!”食材明細主料蒜(1500克)輔料白糖(1000克)醋(800毫升)鹽(200克)酸鹹(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃糖醋蒜的做法步驟1、鮮蒜剝去外皮在水裏泡一夜2、然...
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自制醃蒜苗如何做簡單又好吃
  • 自制醃蒜苗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘春夏交替之際,正是吃蒜苗的好時節,昨天去集市看見賣蒜苗的小販,想着買一些回去吃,剩下一下,想着把它做成泡醃菜,味道同樣鮮美,自制醃蒜苗口感清脆,帶着一點點辣味,非常開胃,有的時候自己煮了一鍋白粥,再弄一碟醃蒜苗...
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烤蒜苗怎麼做-烤蒜苗的做法
  • 烤蒜苗怎麼做-烤蒜苗的做法

  • 食材明細主料蒜苗(兩根)輔料鹽(適量)油(適量)孜然粉(適量)黑胡椒(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烤蒜苗的做法步驟1、蒜苗摘洗乾淨切段2、用竹籤串起來3、依次刷上鹽,黑胡椒,孜然粉和油4、放進電餅鐺打開上下鍵烤兩三分鐘即可。5、成品小竅門蒜苗不宜烤的時間長了...
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醃糖蒜的做法 DIY醃糖蒜 醃糖蒜怎麼做
  • 醃糖蒜的做法 DIY醃糖蒜 醃糖蒜怎麼做

  • “今年的蒜很貴,不知是人為的炒作,還是什麼原因,反正是死貴,往年這個時候的新蒜都很便宜了,可是今年估計要等到很便宜的時候,醃糖蒜的季節也該過去了。”食材明細主料新鮮大蒜(5000克)輔料精鹽(500克)紅糖(或白糖1000克)醋(500克)水(3500克)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)醃糖蒜的做法步...
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醃糖蒜的做法 和媽媽學醃菜——醃糖蒜 醃糖蒜怎麼做
  • 醃糖蒜的做法 和媽媽學醃菜——醃糖蒜 醃糖蒜怎麼做

  • 食材明細主料新鮮蒜(2500克)輔料清水(1400克)白糖(500克)蜂蜜(200克)白醋(500克)醬油(350克)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃糖蒜的做法步驟1、買來的新鮮蒜,去皮去根,收拾好,洗乾淨,用清水浸泡兩天。每天換一次水。2、把1400克清水燒開,關火,倒入白糖、蜂蜜、白醋、醬油攪拌均勻。讓白糖...
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蒜苗豆腐的做法 #團圓飯#蒜苗豆腐 蒜苗豆腐怎麼做
  • 蒜苗豆腐的做法 #團圓飯#蒜苗豆腐 蒜苗豆腐怎麼做

  • “一般過年家家都會提前做很多豆腐。一些煎金黃。一會油炸。還有白豆腐打湯。我的奶奶喜歡大蒜來炒豆腐。今天我也做一份。沒她的好吃。也許是因為我的沒有放辣椒吧。”食材明細主料嫩豆腐(適量)蒜苗(適量)肉末(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
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醃糖蒜的做法 鮮蒜好味道~~醃糖蒜 醃糖蒜怎麼做
  • 醃糖蒜的做法 鮮蒜好味道~~醃糖蒜 醃糖蒜怎麼做

  • “鮮蒜上市的季節,正是醃製糖蒜的好時候。自己做點,就不用在外面買不知底細的糖蒜了😄😄。”食材明細主料鮮蒜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)陳醋(適量)冰糖(適量)蒜香(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)醃糖蒜的做法步驟1、鮮蒜剝去外皮後,洗淨,晾乾。2、調製鹽水,涼白開放入適量的鹽,需要一定的鹹...
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美味醃蒜苗如何做簡單又好吃
  • 美味醃蒜苗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘夏天大家在家裏最長吃的就是粥,因為粥做法非常簡單,並在在夏天非常解渴,但是粥應該配什麼呢?當然是配上自己在家裏自制的美味醃蒜苗了。並且醃蒜苗的做法也是非常簡單的喲,自己做一次醃蒜苗就可以吃很久的喲,所...
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蒜苗怎麼吃-蒜苗與蒜薹的區別
  • 蒜苗怎麼吃-蒜苗與蒜薹的區別

  • 大蒜是我們北方重要的一種植物,在北方的飲食中佔有重要的位置,每年夏初大蒜大量上市,人們就開始競相採購了,家家都會備上一批大蒜,因為要吃一整個冬天的。大蒜可以説全身都是寶,其實從大蒜剛剛開始生長的時候那個小苗就是可以食用的了。那就是我們通常説的蒜苗。到中期還要長出...
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蒜薹是蒜苗嗎-蒜薹咋做好吃
  • 蒜薹是蒜苗嗎-蒜薹咋做好吃

  • 蒜是我們平時經常用到的一種調味料,但是蒜不僅僅只是能用用過調味。蒜種子、蒜苗、蒜薹是算的不同階段,而在不同階段的蒜的吃法都是不一樣的。蒜苗和蒜種子當然就是拿來調味的,但是蒜薹就不一樣,他可以作為一道主菜來吃的哦,而且也不是很多人誤以為的蒜苗就是蒜薹。一、蒜薹咋...
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炒蒜苗怎麼做-炒蒜苗的做法
  • 炒蒜苗怎麼做-炒蒜苗的做法

  • 食材明細主料蒜苗(適量)雞蛋(3個)豬瘦肉(少許)輔料料酒(2匙)鹽(半匙)蠔油(1勺)生抽(1勺)食用油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蒜苗的做法步驟1、蒜苗擇洗乾淨,切段備用。2、豬瘦肉切薄片。3、雞蛋中加入一匙料酒打散,鍋中油熱倒入雞蛋液,快速炒熟盛出備用。4、另起鍋燒油,下入肉片...
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蒜苗炒臘肉的做法 【蒜苗炒臘肉】 蒜苗炒臘肉怎麼做
  • 蒜苗炒臘肉的做法 【蒜苗炒臘肉】 蒜苗炒臘肉怎麼做

  • 食材明細主料唐人神五花肉(200克)蒜苗(150克)紅椒(4枚)輔料鹽(適量)雞精(適量)加飯酒(少許)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒臘肉的做法步驟1、唐人神五花臘肉,蒜苗,紅椒。2、臘肉要在蒸鍋裏蒸2分鐘軟了,才好清洗乾淨。3、把所有食材切好備用。4、鍋裏熱油,下紅椒爆出味道。...
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蒜苗餃怎麼做-蒜苗餃的做法
  • 蒜苗餃怎麼做-蒜苗餃的做法

  • “家裏好多蒜長了芽,就種成了蒜苗,哈哈,選了頭茬,包了頓餃子”食材明細主料麪糰(隨自己而定)肉(適量)蒜苗(適量)輔料植物油(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)蒜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗餃的做法步驟1、原料:麪糰,肉,蒜苗2、肉剁碎,用油,十三香,味極鮮一個方向攪勻,再放入...
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蒜苗肉片的做法 家常菜:蒜苗肉片 蒜苗肉片怎麼做
  • 蒜苗肉片的做法 家常菜:蒜苗肉片 蒜苗肉片怎麼做

  • “一直很懷念小時候常吃的蒜苗回鍋肉,用剛煮熟的五花肉炒的,香噴噴的,鮮香而辣,色味俱佳。但是某人對回鍋肉無感,雖然我也可以只做給自己吃,但是想想兩人的身材差距,我就只有流口水的份兒了。。。。。。今天有客人來,哈哈,蒜苗回鍋肉出來咯~!雖然不是五花肉,也很香,O(∩_∩)O哈哈~”...
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怎麼醃製青蒜苗
  • 怎麼醃製青蒜苗

  • 將蒜苗洗乾淨切段,加入醋,生抽,醬油,鹽等攪拌均勻,蓋上蓋子醃製1到2個小時左右。蒜苗切段的時候不要切的太長,2釐米左右最為合適,這樣更方便其入味。蒜苗中含糖量很高,容易變質,醃製好的蒜苗要儘快食用,防止變質,使其不能食用。...
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這樣醃製的蒜苗美味又營養-蒜苗怎麼醃好吃
  • 這樣醃製的蒜苗美味又營養-蒜苗怎麼醃好吃

  • 蒜苗作為一種配菜,因其清脆的口感和流連於脣齒之間的香味,受到人們的喜愛。無論是蒜苗炒肉,還是蒜苗豬肝,亦或是醃製的蒜苗,都十分美味。許多廚房小白就會問蒜苗怎麼醃好吃?接下來這篇文章就向大家介紹一下醃製蒜苗的方法以及蒜苗的簡單做法。蒜苗怎麼醃好吃一、醃蒜苗材料:新...
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蒜苗炒醃肉如何做簡單又好吃
  • 蒜苗炒醃肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料醃肉:適量輔料蒜苗:適量雞粉:適量黑胡椒粉:適量幹椒:適量水:適量具體步驟1.醃肉切片,用水焯一遍,瀝水2.蒜苗斜刀切段,幹椒切段3.鍋裏放點點油,幹椒入鍋翻炒,放入蒜苗,焯過水的醃肉,黑胡椒粉,花椒油一起翻炒均勻出鍋...
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蒜苗怎麼做好吃
  • 蒜苗怎麼做好吃

  • 蒜苗是一種很常見的蔬菜,我們經常都能吃到蒜苗。而且,蒜苗的營養價值高,吃了對人體有好處,掌握了正確的做法,蒜苗能燒的很好吃。那你知道,蒜苗怎麼做好吃嗎?接下來,就為你介紹一下蒜苗和不同的菜炒在一起的做法,掌握了以下方法,就不怕做的難吃了哦!一、蒜苗怎麼做好吃蒜苗回鍋肉材...
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蒜苗怎麼吃
  • 蒜苗怎麼吃

  • 蒜苗,又叫青苗,是大蒜髮育到一定時期的苗,它的味道香辣,清香,適合生食,也可以炒熟食用,蒜苗當中含有豐富的蛋白質、維生素及各種營養特質,蒜苗營養價值高,它獨有的辣味,深受大眾喜愛,那麼蒜苗怎麼吃才能營養又不失其功效呢?蒜苗怎麼吃1.脆爽的木耳蒜苗炒雞蛋主料:秋木耳50克、蒜苗3棵...
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蒜苗怎麼做好吃呢-蒜苗生吃可以嗎
  • 蒜苗怎麼做好吃呢-蒜苗生吃可以嗎

  • 因為現在的天氣還是有一些炎熱的,所以很多人還是喜歡把一些食物進行生吃的處理。比如説生吃個黃瓜,西紅柿或者是水果一類的,但是還是有人會開始蒜苗生吃,那麼蒜苗是可以生吃的嗎,怎麼做蒜苗好吃呢?那麼,這些問題的答案就看下去吧。一、蒜苗生吃可以嗎蒜苗的營養價值是比很多的...
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蒜苗炒肉的做法 年夜菜~蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎麼做
  • 蒜苗炒肉的做法 年夜菜~蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎麼做

  • “這個算蔬菜。”食材明細主料蒜苗(適量)輔料五花肉(適量)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒肉的做法步驟1、蒜苗洗淨切段。2、五花肉切片。3、油燒熱,下五花肉炒香,加生抽、花椒粉炒香。4、下入蒜苗翻炒,加鹽、雞精翻炒。5、成品。...
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醃蒜怎麼做-醃蒜的做法
  • 醃蒜怎麼做-醃蒜的做法

  • “現在正是醃蒜的時候。吃饅頭,麪條,配上酸甜可口的醃蒜,回味無窮……”食材明細主料大蒜((新鮮的、嫩點的)30頭)輔料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃蒜的做法步驟1、挑選大蒜(嫩點的),剝皮去梗,留一小段梗即可2、準備一個大玻璃瓶,把大蒜裝進去,放入...
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牛肉蒜苗的做法 牛肉蒜苗(快手版) 牛肉蒜苗怎麼做
  • 牛肉蒜苗的做法 牛肉蒜苗(快手版) 牛肉蒜苗怎麼做

  • “家常快手菜,食材準備到上桌10分鐘足以,宴客必備哦!”食材明細主料牛肉(150g)蒜苗(200g)春筍(100g)輔料食用油(10ml)生抽(5ml)鹽(5ml)味精(5ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉蒜苗的做法步驟1、準備工作:蒜苗切段、筍焯水後切段、熟牛肉切條。(熟食店牛肉)2、熱油先下蒜苗炒香。3、倒...
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醃蒜苗如何做簡單又好吃-好吃的
  • 醃蒜苗如何做簡單又好吃-好吃的

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的食物其實製作的放啊發也是很簡單的就像是這道好吃的食物一樣,其實製作起來是很簡單的所以今天推薦給大家希望大家都會喜歡吃這道好吃的醃蒜苗,其實這也是很家常的菜,所以製作起來是很簡單的,所以大家可...
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