當前位置:味味甜 >

關於煎米粉肉柳怎麼做的餐飲百科

煎米粉肉柳怎麼做-煎米粉肉柳的做法
  • 煎米粉肉柳怎麼做-煎米粉肉柳的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料米粉(適量)配料鹽(適量)油(適量)調汁(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煎米粉肉柳的做法步驟1、豬肉切成條,。2、裝碗裏倒進備好的調汁。3、放點鹽。4、拌勻入味。5、備糯米粉少許。6、米粉放進燒乾水分的鍋裏。7、炒香炒黑黃。8、將炒好的米粉倒進...
  • 26047
柳蒿肉餡雞蛋煎餃怎麼做-柳蒿肉餡雞蛋煎餃的做法
  • 柳蒿肉餡雞蛋煎餃怎麼做-柳蒿肉餡雞蛋煎餃的做法

  • “柳蒿肉餡雞蛋煎餃,味道鮮香適口,等風也等你,時令美食。”食材明細主料肉餡(適量)柳蒿菜(適量)輔料雞蛋(2個)葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)料酒(適量)香油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)柳蒿肉餡雞蛋煎餃的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:新鮮的柳蒿菜洗幹...
  • 9744
糯米肉柳怎麼做-糯米肉柳的做法
  • 糯米肉柳怎麼做-糯米肉柳的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)肥瘦肉(適量)輔料鹽(適量)豆豉(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯米肉柳的做法步驟1、取肥瘦肉切條,。2、加鹽,十三香,雞精,生抽醃製二小時。再拌進黑豆豉。3、糯米泡軟。4、在碗底先鋪上一層糯米。5、再碼上醃製的肉柳。6、再鋪上糯...
  • 12822
香煎柳蒿肉餡餅怎麼做-香煎柳蒿肉餡餅的做法
  • 香煎柳蒿肉餡餅怎麼做-香煎柳蒿肉餡餅的做法

  • “春食第一香草,美味佳餚,鮮香適口,這樣做的野菜肉餅更有味道。”食材明細主料肉餡(適量)柳蒿菜(適量)輔料雞蛋(一個)葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎柳蒿肉餡餅的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:新...
  • 18263
玉米粉煎餅怎麼做-玉米粉煎餅的做法
  • 玉米粉煎餅怎麼做-玉米粉煎餅的做法

  • “粗糧鹹香美味。”食材明細主料玉米粉(100g)開水(100g)麪粉(400g)酵母(4g)雞蛋(1個(約50g))温水(100g)油酥麪粉(2勺)熱油(適量)鹽(適量)配料香葱(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米粉煎餅的做法步驟1、油酥:碗裏放2勺麪粉,適量鹽,鍋裏燒熱油,澆在麪粉上,攪拌勻。(最好成為稀油酥,油可多些)。2...
  • 32661
水煎柳葉包的做法 柳葉包捏法圖解&水煎柳葉包 水煎柳葉包怎麼做
  • 水煎柳葉包的做法 柳葉包捏法圖解&水煎柳葉包 水煎柳葉包怎麼做

  • “發過一篇柳葉包的做法後,有很多朋友對柳葉包的捏法都很感興趣。今天就把柳葉包捏法的過程圖和上次嘗試的水煎包一起發上來。”食材明細主料麪粉(2碗)輔料酵母(一匙)豬肉(150克)胡蘿蔔(一小截)香菇(兩個)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水煎柳葉包的做法步驟1、豬肉剁成肉末,加鹽...
  • 20347
香煎魚柳怎麼做-香煎魚柳的做法
  • 香煎魚柳怎麼做-香煎魚柳的做法

  • “用巴沙魚作為主材料,不僅有着魚肉特有的滑嫩,還沒有刺,更正,是刺很少,大口吃魚肉不用擔心魚刺卡住就很幸福,在配上培根和洋葱的香甜口感,吃起來簡直幸福到爆,就和上班摸魚一樣快樂!”食材明細主料巴沙魚(250g)培根(200g)洋葱(1個)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(...
  • 11627
羊肉米粉煎午餐肉的做法 中式早午餐:羊肉米粉煎午餐肉 羊肉米粉煎午餐肉怎麼做
香煎鱈魚柳怎麼做-香煎鱈魚柳的做法
  • 香煎鱈魚柳怎麼做-香煎鱈魚柳的做法

  • “鱈魚含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素,營養豐富、肉味甘美還刺少,是非常適合老人,孩子食用的魚類。”食材明細主料鱈魚(400克)輔料食用油(適量)鹽(適量)料酒(2湯匙)胡椒粉(1茶匙)雞蛋(1個)麪粉(100克)麪包糠(100克)番茄沙司(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎...
  • 3969
牛柳湯米粉怎麼做-牛柳湯米粉的做法
  • 牛柳湯米粉怎麼做-牛柳湯米粉的做法

  • “鮮美的湯米粉,嫩滑的牛柳,爽滑有筋道的米粉,瘦肉湯底。”食材明細主料米粉(1個)牛肉(適量)輔料洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(少許)醃料蠔油(少許)香油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)調料生抽(少許)油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛柳湯米粉的做法步驟1、備好食材:如圖,瘦肉湯...
  • 16289
香煎雞柳怎麼做-香煎雞柳的做法
  • 香煎雞柳怎麼做-香煎雞柳的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(200g)輔料芝麻(一小勺)調料鹽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)料酒(少許)澱粉(少許)普通麪粉(少許)生抽(少許)番茄醬(一大勺)白醋(一勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎雞柳的做法步驟1、雞胸肉改刀切成薄片。2、用刀背再敲幾下,這樣醃製時比較容易入味。3、切好的雞胸肉片...
  • 28357
糯米米粉肉的做法 先煎再蒸--糯米米粉肉 糯米米粉肉怎麼做
  • 糯米米粉肉的做法 先煎再蒸--糯米米粉肉 糯米米粉肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料米粉(適量)油(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米米粉肉的做法步驟1、豬肉適量。2、切片加鹽。3、再加入十三香,醬油,辣椒粉合勻醃入味。4、再倒進糯米粉。5、拌勻。6、鍋裏熱油,下入米粉肉油煎。翻面,兩...
  • 14207
煎米粉怎麼做-煎米粉的做法
  • 煎米粉怎麼做-煎米粉的做法

  • “在家自己做煎米粉,料足鮮香,還管飽😄,小孩特愛吃。”食材明細主料幹米粉(適量)鴻禧菇(1包(150)g)蝦仁(10來只)鮮帶子(適量)雜菜(1碗)輔料葱(2根)油(適量)澱粉水(少許)調料蠔油(1大匙)生抽(2茶匙)老抽(1茶匙)料酒(1大匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎米粉的做法步驟1、鴻禧菇去根洗淨。2、雜菜...
  • 20980
豆芽米粉煎餅怎麼做-豆芽米粉煎餅的做法
  • 豆芽米粉煎餅怎麼做-豆芽米粉煎餅的做法

  • 食材明細主料大米(200克)綠豆芽(適量)韭菜(適量)輔料雞蛋(2個)配料鹽(適量)清水(400克)辣醬(適量)白胡椒粉(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽米粉煎餅的做法步驟1、大米和水按1:2的比例,即一碗米二碗水,浸泡一夜2、綠豆芽洗淨,韭菜切成碎花待用3、將大米和水按1:2的比例倒入食物料理...
  • 16067
柳葉煎餃怎麼做-柳葉煎餃的做法
  • 柳葉煎餃怎麼做-柳葉煎餃的做法

  • “柳葉包好看,但是包得好的人不多,我這個不算好,但是比起自己以前的包法已經有天壤之別,進步很多。今天獻醜拿出來和大家分享一下。”食材明細主料豬肉(250克)餃子皮(100克)輔料生薑(1塊)葱(適量)配料雞精(1小勺)鹽(1小勺)料酒(1小勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)柳葉煎餃的做法步驟1...
  • 13886
蟹柳煎蛋怎麼做-蟹柳煎蛋的做法
  • 蟹柳煎蛋怎麼做-蟹柳煎蛋的做法

  • “偶爾一次吃到,味道挻不錯的”食材明細主料雞蛋(3個)蟹柳(5條)輔料紅蘿蔔(1條)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟹柳煎蛋的做法步驟1、用半小條紅蘿蔔刨絲,蟹柳切絲(待用)雞蛋打碎加入少許鹽2、鍋下油,先小炒紅蘿蔔絲蟹柳絲後加入雞蛋煎至金黃色3、裝盤啦,準備好好享受吧...
  • 29497
柳葉煎餃的做法 【柳葉煎餃】--香嫩可口 柳葉煎餃怎麼做
  • 柳葉煎餃的做法 【柳葉煎餃】--香嫩可口 柳葉煎餃怎麼做

  • “柳葉餃子是媽媽最喜歡的樣子,我們幾個回家了媽媽都會包。説實話我也喜歡他的外表好可愛哦。應兒子要求要做水餃給他吃,我就包了一款柳葉餃子,老是水煮孩子們也容易膩味,臨時決定煎着吃脆底餡香多汁的孩子們一掃而光。看着他們吃的有味我都覺得我做美食是一件最幸福的事。”...
  • 28240
煎魚柳怎麼做-煎魚柳的做法
  • 煎魚柳怎麼做-煎魚柳的做法

  • “魚有着豐富的營養,食之有味,對人體有着較強的保健功能,故愛魚之人也頗多。而魚的烹飪方法可謂多種多樣,清蒸、紅燒、煮、燉湯各有各的美味,各有各的營養。今天不紅燒,不燉湯。煎魚柳,香辣下飯。”食材明細主料草魚(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)米...
  • 4761
蝦米香煎腸粉怎麼做-蝦米香煎腸粉的做法
  • 蝦米香煎腸粉怎麼做-蝦米香煎腸粉的做法

  • “每當在華人超市看到有地道廣東食材的時候心裏都忍不住的一陣激動,這不,腸粉呢!最近我家附近購物中心內的華人超市據説因經濟問題而暫時關閉了。一段時間買不到想要買的食材,上週特意跑去另外一個區,我知道這個區除了有比我們區規模還要大的華人超市之外,另外主街上還有不少小...
  • 30537
米粉煎餃 怎麼做-米粉煎餃 的做法
  • 米粉煎餃 怎麼做-米粉煎餃 的做法

  • “用米粉和麪粉做的煎餃。”食材明細主料米粉(200克)麪粉(300克)輔料前腿肉(300克)韭菜(300克)調料五香粉(少許)鹽(10克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)米粉煎餃的做法步驟1、肉垛碎,韭菜切好放鹽抓一會去生,放油,味精和肉拌均。備用。2、米粉和麪粉放一起拌均。3、加十克鹽,加水搓成...
  • 31521
柳葉香煎餃怎麼做-柳葉香煎餃的做法
  • 柳葉香煎餃怎麼做-柳葉香煎餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料豬肉(適量)葱頭(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)花生油(適量)芝麻油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)柳葉香煎餃的做法步驟1、麪粉加温水和鹽調成麪糰,醒20分鐘,取適量白色麪糰加少量紫薯和成紫色麪糰2、肉和葱頭切放入料理器切碎,餡料顆成粒狀,加入所...
  • 8643
香煎牛柳串怎麼做-香煎牛柳串的做法
  • 香煎牛柳串怎麼做-香煎牛柳串的做法

  • 食材明細主料嫩牛肉(250克)蘑菇(適量)輔料香葱(適量)葱末(1大勺)白芝麻(1大勺)清水(1大勺)配料酷克壹佰蒜香醬(1.5大勺)生抽醬油(1大勺)香油(1茶勺)白胡椒粉(1茶勺)蒜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎牛柳串的做法步驟1、蘑菇洗淨用開水燙一下,瀝乾水分,香葱切段備用。2、牛肉切厚片用刀背拍...
  • 9397
香煎米粉五花肉怎麼做-香煎米粉五花肉的做法
  • 香煎米粉五花肉怎麼做-香煎米粉五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(1斤)輔料糯米粉(適量)油(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)葱末(適量)紅辣椒粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香煎米粉五花肉的做法步驟1、五花肉切片2、加入調料醃製1--2小時或半天3、再把糯米粉拌進醃好的五花肉裏4、鍋裏放油下入拌好糯米粉的五花肉...
  • 24115
柳葉水煎包怎麼做-柳葉水煎包的做法
  • 柳葉水煎包怎麼做-柳葉水煎包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克。)酵母(6克)泡打粉(8克)絞肉(250克)韭菜(300克)輔料鹽(6克)雞精(5克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)柳葉水煎包的做法步驟1、麪粉加入酵母和泡打粉,用温水和成麪糰。韭菜切碎拌入絞肉中加鹽和雞精調成陷心。2、麪糰搓長條,下成小劑子,擀成包子皮。3、包入餡心,面...
  • 6135
香煎牛柳怎麼做-香煎牛柳的做法
  • 香煎牛柳怎麼做-香煎牛柳的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料生菜(一顆)金針菇(適量)配料烤肉醬(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎牛柳的做法步驟1、主料2、牛肉洗淨,逆着條紋切成片或者條狀3、放入烤肉醬4、攪拌至每塊牛肉都裹上烤肉醬後,用保鮮膜封好放冰箱冷藏醃製24小時5、金針菇洗淨,放滾水裏稍微燙...
  • 31511
專題