美味的粉絲黃花菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

這道美味的粉絲黃花菜是非常受歡迎的家常菜之一啦，它的主要材料是粉絲和新鮮黃花菜以及黃瓜炒制而成的美食，粉絲黃花菜的做法簡單，材料易得，非常的適合在家制作。黃瓜和新鮮黃花菜的完美結合，使得這道菜更加的清新可口了，放入一把香葱，增加得了粉絲黃花菜的色香味。

主料

鮮黃花菜 ：適量
粉絲 ：一小把
黃瓜 ：一小根

輔料

小香葱 ：少許

具體步驟

1.黃瓜和事先過好水的鮮黃花菜

2. 雞蛋打散，加入油，鹽，醬油，蠔油拌勻。

3.邊攪拌，邊慢慢加入150ml清水。（用湯匙把表面的泡泡勺走，這樣蒸出來的雞蛋才細滑。）

7.來上一口，尤其在大夏天，不喜歡進廚房，半個涼菜.