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賽過鮮肉的素餡餛飩的做法 #早餐#賽過鮮肉的素餡餛飩 賽過鮮肉的素餡餛飩怎麼做

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 #早餐#當屬餛飩必不可少!
最近給家人們吃了不少肉,出於對健康飲食原則的考慮,決定給家人吃些素調劑一下!
於是就自創了這個賽過肉餡的素餛飩,只是把家裏有的能吃的材料統統拿出來,很用心的調了一下餡料,結果竟有意想不到的美味收穫!
請愛吃餛飩的朋友們看過來,跟我一起品嚐這鮮香美味的早餐餛飩吧!

食材明細

主料
  • 餛飩皮 (40個)
輔料
  • 生抽 (適量)
  • 鮑魚汁 (適量)
  • (適量)
  • 包餃子餡五香粉 (適量)
  • 椒鹽 (適量)
  • 白芝麻 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 核桃油 (適量)
  • 紫菜 (適量)
餡料
  • 胡蘿蔔 (一段)
  • 海帶 (一大片)
  • 木耳 (2朵)
  • 素雞 (一小塊)
  • 雞蛋 (1個)
  • 大頭菜 (適量)
  • 白菜 (適量)
  • 小葱葉 (適量)
  • 豆腐 (2小塊)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

賽過鮮肉的素餡餛飩的做法步驟

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    1、先把各種材料切碎,放在盆裏!

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    2、加入雞蛋,餃子拌餡粉,椒鹽,白芝麻,把餡料拌勻。

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    3、再加入生抽,鮑魚汁,香油,核桃油,均勻拌好!

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    4、五顏六色的餡料拌好嘍,香香噠!

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    5、把餡料放到餛飩皮的一角。

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    6、如圖把餡料扣上。

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    7、再往裏卷一下。

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    8、把餛飩皮的兩角向下折,捏實。餛飩就這樣包好一個啦!

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    9、把包好的混沌擺放整齊,等待下鍋煮!

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    10、水煮開放入紫菜和鹽,香噴噴的素餡混沌就這樣,可以美美的享受美味啦!

小竅門

愛吃素餡的朋友們,可以利用家裏所有的材料,不必按照我的餡料來,完全可以自我發揮一下的哦!

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