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三鮮餡小餛飩怎麼做-三鮮餡小餛飩的做法

三鮮餡小餛飩怎麼做-三鮮餡小餛飩的做法

三鮮餡小餛飩的做法 三鮮餡小餛飩怎麼做

食材明細

主料
  • 豬肉 (150塊)
  • 大蝦 (10個)
  • 荸薺 (5個)
  • 餛飩 (50個)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

三鮮餡小餛飩的做法步驟

  • 三鮮餡小餛飩的做法 三鮮餡小餛飩怎麼做 第2張

    1、買來的豬肉剁成肉餡

  • 三鮮餡小餛飩的做法 三鮮餡小餛飩怎麼做 第3張

    2、將大蝦挑去蝦線。

  • 三鮮餡小餛飩的做法 三鮮餡小餛飩怎麼做 第4張

    3、把去好蝦線的大蝦切成粒狀。

  • 三鮮餡小餛飩的做法 三鮮餡小餛飩怎麼做 第5張

    4、荸薺去殼後,拍一下,切碎。

  • 三鮮餡小餛飩的做法 三鮮餡小餛飩怎麼做 第6張

    5、葱姜切末備用。

  • 三鮮餡小餛飩的做法 三鮮餡小餛飩怎麼做 第7張

    6、把準備好的食材放入大碗中,加入適量的鹽、料酒、生抽、五香粉、香油。按一個方向攪拌直肉餡上勁。

  • 三鮮餡小餛飩的做法 三鮮餡小餛飩怎麼做 第8張

    7、買好的混沌皮,在準備半碗水。

  • 三鮮餡小餛飩的做法 三鮮餡小餛飩怎麼做 第9張

    8、按照您喜歡的樣子包起來吧。

小竅門

荸薺特別不好剝皮,可以將荸薺換成其它喜歡的蔬菜都可以麼

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