營養娃娃菜白蘿蔔牛肉湯如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

在今天的這一道營養爽口而且不油膩的娃娃菜白蘿蔔牛肉湯裏面，我們可以喝得出來每一種食材的鮮美與香甜的。而且牛肉在這一道娃娃菜白蘿蔔牛肉湯裏面也還是能夠保持它的肉質的，而且白蘿蔔和娃娃菜的口感也讓人十分的喜歡的。

主料

娃娃菜 ：300
白蘿蔔 ：300
牛肉 ：700

輔料

鹽 ：適量
老抽 ：適量
白酒 ：適量
幹辣椒 ：適量
油 ：適量
糖 ：少許
葱 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

牛肉切塊，焯水去除腥味；

牛肉放入高壓鍋中，加入燉肉料，鹽，老抽，幹辣椒，白酒，白糖，燉30分鐘；

高壓鍋放氣後，鍋中加入白蘿蔔塊，娃娃菜；

加入紅棗燉煮，加普通鍋蓋，至菜熟即可；

出鍋，撒香菜。