營養速拌娃娃菜如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

速拌娃娃菜是一道製作工藝簡單，美味可口富有營養價值的菜餚，在炎熱的夏天食用更是一種享受。娃娃菜含有豐富的維生素，營養價值極高，涼拌的口味更是別具風味，清脆細嫩，搭配着涼啤酒，讓人回味無窮。所以深受廣大美食愛好者喜愛和追捧。

主料

娃娃菜 ：450
辣椒 ：2個
香菜 ：1

輔料

鹽 ：適量
醋 ：適量
香油 ：適量
白糖 ：適量
雞精 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

娃娃菜撇去老幫只取裏面嫩的部分、鮮辣椒、香菜洗淨，白菜切段順紋理切細絲，辣椒去籽切細絲，香菜切段

碗底加雞精、白糖，倒入香醋和香油，調和均勻後加入海味點蘸鮮露（沒有的，可以換成生抽）

所有的菜入大碗，澆上調好的汁拌勻即可