五味俱全的瑪格麗特餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鹽 ：1
黃油 ：80
玉米澱粉 ：80
低筋麪粉 ：80
糖粉 ：50

輔料

油 ：適量

具體步驟

1.黃油室內軟化加入鹽，糖粉用打蛋器打成羽毛狀？

2.準備兩個熟蛋黃

3.低勁麪粉，玉米澱粉稱好

4.把低粉和澱粉篩入，蛋黃也用篩子按壓篩入盆裏，均勻攪拌。

5.揉成麪糰，放入冰箱冷藏一個小時。

6.拿出揉成小圓團，大拇指按壓，裂口隨意，烤箱上層170度20分鐘（自家烤箱温度不同，隨時觀察）

7.香香的瑪格麗特。

烹飪技巧

糖分也可以換成白糖