高壓鍋煮粽子需要多長時間

25至30分鐘。使用高壓鍋煮粽子時，將粽子冷水下鍋，鍋中上氣後，煮25分鐘至30分鐘左右即可。使用高壓鍋煮粽子，添加的水量不宜過少，需要沒過粽子表面1至2釐米，這樣可以避免粽子受熱不均。煮好的粽子可以直接吃，也可以放涼後再吃，口感會更加勁道。