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關於山藥蓮藕大骨湯的做法步驟的餐飲百科

山藥蓮藕大骨湯怎麼做-山藥蓮藕大骨湯的做法
  • 山藥蓮藕大骨湯怎麼做-山藥蓮藕大骨湯的做法

  • 食材明細主料山藥(適量)蓮藕(適量)大骨(適量)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)其他(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥蓮藕大骨湯的做法步驟1、大骨先煮一下,再衝洗一下血水2、山藥去皮,切塊泡在水裏3、蓮藕切成滾切狀,泡在水裏4、生薑切片5、把所有材料都放進高壓鍋中6、加適量的水熬30分鐘...
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燉豬蹄山藥做法步驟
  • 燉豬蹄山藥做法步驟

  • 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的做法,快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
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蓮藕山藥胡蘿蔔湯怎麼做-蓮藕山藥胡蘿蔔湯的做法
  • 蓮藕山藥胡蘿蔔湯怎麼做-蓮藕山藥胡蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料(8-10人份)胡蘿蔔(1根)蓮藕(1節)山藥(半根)薏米(手抓2把)豬扇骨(500g)輔料陳皮(2片)蜜棗(3粒)冬菇(3個)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕山藥胡蘿蔔湯的做法步驟1、主要材料。2、蓮藕,山藥,胡蘿蔔去皮切塊。3、冬菇陳皮泡軟。4、用小刀颳去陳皮內的白膜。5、冬菇切開。6、...
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蓮藕海帶大骨湯的做法 老火靚湯:蓮藕海帶大骨湯 蓮藕海帶大骨湯怎麼做
  • 蓮藕海帶大骨湯的做法 老火靚湯:蓮藕海帶大骨湯 蓮藕海帶大骨湯怎麼做

  • 食材明細主料筒子骨(500g)海帶節(200g)蓮藕(250g)枸杞子(10g)輔料鹽(3勺)白糖(1勺)白醋(0.5勺)姜(5片)香葱(2顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蓮藕海帶大骨湯的做法步驟1、海帶節200克,清洗乾淨備用。2、蓮藕250克,去皮,切滾刀塊備用。3、筒子骨500克,清洗乾淨,冷水入鍋放薑片,葱段焯水。4、...
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大棒骨山藥湯怎麼做-大棒骨山藥湯的做法
  • 大棒骨山藥湯怎麼做-大棒骨山藥湯的做法

  • “山藥是藥食一體的好食品。從中醫角度講,其具有健脾益胃助消化、滋腎益精、降低血糖、延年益壽的功效。山藥還富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素及維生素等多種營養成分,適合一般人羣食用。在選購山藥的時候,大小一樣的山藥,較重的較好;同一品種上的鬚毛越多越好...
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蓮藕山藥蘑菇湯怎麼做-蓮藕山藥蘑菇湯的做法
  • 蓮藕山藥蘑菇湯怎麼做-蓮藕山藥蘑菇湯的做法

  • “這三樣食材都是白色的,如果加上青菜粒,不妨稱作“青(清)白湯”,呵呵。夏天天氣炎熱,一碗清淡鹹鮮的素湯,消暑潤腸,補充鹽分和維生素,爽口不膩。”食材明細主料蓮藕(三段每段約2兩)山藥(一段約8兩)蘑菇(約4兩)輔料食鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕山藥蘑菇湯的做法步驟1、...
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山藥大骨湯怎麼做-山藥大骨湯的做法
  • 山藥大骨湯怎麼做-山藥大骨湯的做法

  • “去菜市場灌腸,送了一根骨頭,老闆實在忙不開,剁開的大骨一塊巴掌大小哈哈哈。反正煮骨頭湯,也是無所謂啦。下班回來喝上一碗,一直暖到腳趾頭~~”食材明細主料豬骨頭(適量)輔料山藥(適量)生薑(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥大骨湯的做法步驟1、骨頭清洗乾淨,備用。2、鍋...
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蓮藕山藥煲鴨湯怎麼做-蓮藕山藥煲鴨湯的做法
  • 蓮藕山藥煲鴨湯怎麼做-蓮藕山藥煲鴨湯的做法

  • “鴨肉中的脂肪酸熔點低,易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸,它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一,對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。一般人羣均可食用”食材明細主料鴨腿(2個)輔料蓮...
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蓮藕山藥泥怎麼做-蓮藕山藥泥的做法
  • 蓮藕山藥泥怎麼做-蓮藕山藥泥的做法

  • “寶寶補鐵輔食”食材明細主料蓮藕(適量)輔料大棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕山藥泥的做法步驟1、大棗和蓮藕清洗乾淨。2、大棗和蓮藕上鍋蒸熟。3、蒸熟的大棗去皮去核和蓮藕放入料理機加温水打成泥。4、成品圖。5、成品圖。...
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山藥蓮藕滋補雞湯怎麼做-山藥蓮藕滋補雞湯的做法
  • 山藥蓮藕滋補雞湯怎麼做-山藥蓮藕滋補雞湯的做法

  • 食材明細主料土雞(半隻)蓮藕(500克)山藥(500克)輔料紅棗(四個)當歸(適量)黨蔘(適量)乾紅椒(兩個)姜蒜(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥蓮藕滋補雞湯的做法步驟1、雞剁成塊,備用2、鍋中放入適量的花椒,薑片、蒜片燒沸,倒入雞塊,去掉血水,大約五分鐘撈出備用3、高...
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蓮藕大骨的做法 蓮藕大骨湯 蓮藕大骨怎麼做
  • 蓮藕大骨的做法 蓮藕大骨湯 蓮藕大骨怎麼做

  • 食材明細主料豬筒骨(適量)輔料蓮藕(適量)蓮子(適量)配料鹽(適量)姜(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮藕大骨的做法步驟1、主料準備好2、豬筒骨洗淨,冷水下鍋,放幾片姜,煮出血水後撈出洗淨浮沫3、薑切片,蓮子洗淨去外皮(蓮心可去可不去,按自己喜歡)4、蓮藕洗淨,切1cm左右厚片或切塊5...
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蓮藕山藥排骨湯怎麼做-蓮藕山藥排骨湯的做法
  • 蓮藕山藥排骨湯怎麼做-蓮藕山藥排骨湯的做法

  • “冬天就要多吃蓮藕山藥這一類的莖菜,俗話説“荷蓮一身寶,秋藕最補人”,秋冬以後蓮藕就會大量上市,而且冬季的蓮藕多為面藕,最適合煲湯,慢火煲出的蓮藕顏色粉紅,口感上是面的,很好吃。蓮藕養陰清熱,最適合我這種陰虛火旺體質的人了。鐵棍山藥的好處更是不用多説,既能補脾肺腎之氣,又...
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大棒骨蓮藕玉米湯的做法 【大棒骨蓮藕玉米湯】 大棒骨蓮藕玉米湯怎麼做
  • 大棒骨蓮藕玉米湯的做法 【大棒骨蓮藕玉米湯】 大棒骨蓮藕玉米湯怎麼做

  • 食材明細主料大棒骨(適量)蓮藕(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)葱花(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大棒骨蓮藕玉米湯的做法步驟1、蓮藕切大塊,玉米切塊,胡蘿蔔切片用心型壓花。2、大棒骨焯水,然後洗淨。3、把大棒骨放入高壓鍋。4、把玉米蓮藕放入高壓鍋。5、加入水...
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金線蓮山藥排骨湯怎麼做-金線蓮山藥排骨湯的做法
  • 金線蓮山藥排骨湯怎麼做-金線蓮山藥排骨湯的做法

  • “偶然在老媽家看到金線蓮,開始還不以為然,但看完介紹,的確讓我對它刮目相看耶!這看似不起眼的“乾草”,它的作用卻是巨大的。古時就被稱作“藥王”!它既能清熱解毒、養肝護肝、增強免疫力,又可對多種疾病起到輔助治療的作用。我用它和排骨搭配,再加上健脾補肺的山藥,和養肝明目的...
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蓮藕胡蘿蔔山藥湯怎麼做-蓮藕胡蘿蔔山藥湯的做法
  • 蓮藕胡蘿蔔山藥湯怎麼做-蓮藕胡蘿蔔山藥湯的做法

  • 食材明細主料蓮藕(2節)胡蘿蔔(2根)山藥(1小段)雞(半隻)輔料陳皮(2塊)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕胡蘿蔔山藥湯的做法步驟1、蓮藕,胡蘿蔔,山藥洗淨。2、胡蘿蔔去皮切塊。3、山藥去皮切塊。4、蓮藕去年切塊。5、雞去皮剁大塊飛水,洗淨浮沫。6、陳皮用熱水泡軟,颳去裏...
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蓮藕山藥排骨湯的做法 秋季滋陰潤肺――蓮藕山藥排骨湯 蓮藕山藥排骨湯怎麼做
  • 蓮藕山藥排骨湯的做法 秋季滋陰潤肺――蓮藕山藥排骨湯 蓮藕山藥排骨湯怎麼做

  • “山藥具備生津益肺,補腎澀精。用於脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、”食材明細主料排骨(適量)蓮藕(2個)山藥(適量)竹蓀(適量)酸豇豆(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)小葱(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕山藥排骨湯的做法步驟1、排骨綽水2、油熱後把酸豇豆炒會3、排骨炒會4、放適...
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山藥蓮藕粥怎麼做-山藥蓮藕粥的做法
  • 山藥蓮藕粥怎麼做-山藥蓮藕粥的做法

  • “山藥、蓮藕確實都是非常利好的食材。這次將二者搭配在一起煮了雙米粥。雙米為糯米、大米。煮的糯糯的蓮藕、山藥,與香香的雙米,讓這款粥非常適口。不僅如此,得益於蓮藕山藥的營養與功效,這款粥的食療功效也顯著。”食材明細主料山藥(100g)蓮藕(100g)大米(50g)糯米(80g)輔料枸杞(適量...
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蓮藕山藥豬骨湯怎麼做-蓮藕山藥豬骨湯的做法
  • 蓮藕山藥豬骨湯怎麼做-蓮藕山藥豬骨湯的做法

  • 食材明細主料豬湯骨(600克)蓮藕(200克)山藥(150克)輔料枸杞(10克)配料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)八角(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕山藥豬骨湯的做法步驟1、豬骨洗淨斬塊。2、藕、山藥去皮;(去皮的山藥要放在清水裏)葱姜、八角準備好。3、鍋中水燒開放入豬骨焯水。4、洗去浮沫...
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蓮藕大骨湯怎麼做-蓮藕大骨湯的做法
  • 蓮藕大骨湯怎麼做-蓮藕大骨湯的做法

  • 食材明細主料豬大骨(適量)蓮藕(適量)紅蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)薑片(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮藕大骨湯的做法步驟1、大骨洗淨,焯水2、蓮藕、紅蘿蔔削皮切大塊。薑切片3、所有食材放進電壓力鍋中。加入適量水。插電選擇煲湯鍵。OK坐等湯好。調入鹽,胡椒粉開...
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山藥蓮藕泥的做法 寶寶輔食山藥蓮藕泥 山藥蓮藕泥怎麼做
  • 山藥蓮藕泥的做法 寶寶輔食山藥蓮藕泥 山藥蓮藕泥怎麼做

  • 食材明細主料山藥(半根)蓮藕(1節)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥蓮藕泥的做法步驟1、準備半根山藥。2、去皮切段。3、1節蓮藕。4、去皮切片。5、食材上鍋蒸熟。6、食材倒入料理杯加適量清水。7、尚唯爾266輔食機打成泥糊。8、攪打45秒。9、打好的狀態。10...
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赤豆蓮藕大骨湯的做法 【赤豆蓮藕大骨湯】 赤豆蓮藕大骨湯怎麼做
  • 赤豆蓮藕大骨湯的做法 【赤豆蓮藕大骨湯】 赤豆蓮藕大骨湯怎麼做

  • “赤小豆含有豐富的B族維生素和鐵質,還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿、祛濕排毒作用,小朋友常食能健康地成長。蓮藕,生食能清熱潤肺,涼血行瘀;熟吃可健脾開胃,利腎去水。豬骨頭中的鈣含量極高,可以促進小朋友骨骼的生長髮育,同時促進細胞發育,提高智...
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蓮蓬山藥骨頭湯怎麼做-蓮蓬山藥骨頭湯的做法
  • 蓮蓬山藥骨頭湯怎麼做-蓮蓬山藥骨頭湯的做法

  • “蓮蓬也叫蓮房,裏面住着白胖子:蓮子。加了健脾消腫的山藥和骨頭一起煲湯,小火慢熬,蓮子和山藥粉糯,骨頭湯鮮美,夏天來一碗,解暑除燥,非常不錯。”食材明細主料骨頭(適量)蓮蓬(2個)山藥(150g)輔料姜(適量)調料鹽(1.5勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮蓬山藥骨頭湯的做法步驟1、骨頭焯...
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蓮藕淮山筒骨湯怎麼做-蓮藕淮山筒骨湯的做法
  • 蓮藕淮山筒骨湯怎麼做-蓮藕淮山筒骨湯的做法

  • “荷蓮一身寶,秋藕最養人!”食材明細主料筒骨(300g)輔料蓮藕(1節)淮山(1根)老薑(適量)香菇(4朵)紅棗(5顆)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮藕淮山筒骨湯的做法步驟1、筒骨洗淨斬成塊,加入適量鹽和生薑料酒醃製待用。2、鮮淮山洗淨去皮,切成塊後放入湯鍋中。3、蓮藕去皮切成塊或者切厚...
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山藥蓮藕雞湯的做法 【補氣益血】山藥蓮藕雞湯 山藥蓮藕雞湯怎麼做
  • 山藥蓮藕雞湯的做法 【補氣益血】山藥蓮藕雞湯 山藥蓮藕雞湯怎麼做

  • “最近幾乎天天燉湯~~比起之前不常喝湯的我們,感覺多喝湯還真是有很多好處~~~~首先抵抗力增強了,很冷的時候也不容易感冒~~~某個週末,我看着有大太陽,逛街時便穿得十分單薄~~~結果,太陽若隱若現,寒風倒是如影隨形,那結局真的是凍成狗啊~~~若在之前,我鐵定已經感冒了。可事實是,我...
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蓮藕淮山排骨湯怎麼做-蓮藕淮山排骨湯的做法
  • 蓮藕淮山排骨湯怎麼做-蓮藕淮山排骨湯的做法

  • “在小米生長的那個小城鎮,平時吃飯都少不了湯,飯前一碗鮮醇香美的湯,是每餐飯的開場戲之一。那些個家裏頭有適婚兒女的家庭,特別是兒女已有穩定的感情即將辦喜事的,總是會在節日裏煲上一鍋與蓮藕、淮山有關的湯,取“佳偶天成樂開懷”之意,祝福兒女們未來的感情生活平安順利。”...
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