家常菜蜜汁排骨如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬排骨 ：500

輔料

鹽 ：適量
黃酒 ：適量
油 ：適量
蜜汁排骨調料 ：1包

具體步驟

1.將排骨洗淨，加入適量的鹽 、醃製半小時

2.超市買的蜜汁排骨調料1包

3.將蜜汁排骨調料倒入碗中，加適量的清水攪拌均勻

4.鍋燒熱加油 、放入排骨

5.煎至表面金黃，加入適量黃酒去腥提香

6.倒入拌好的蜜汁排骨調味汁，大火燒開後轉小火燜燒30分鐘，開蓋大火煮至湯汁濃醜即可

烹飪技巧

肥胖、血脂較高者不宜多食