蜜汁醬烤排骨如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

肋排 ：適量

輔料

叉燒醬 ：適量
豆瓣醬 ：適量
蠔油 ：適量
醬油 ：適量
糖 ：適量
蜂蜜 ：適量
黑胡椒 ：適量
大蒜 ：適量
姜 ：適量
葱白 ：適量

具體步驟

1. 豬肋排洗淨,鍋中放入清水,冷水時放入排骨,大火燒開,撇去浮抹,再放入薑片葱段煮30分鐘。

2. 將各種調味料放入盆中攪拌均勻,放入排骨,每一塊排骨仔細裹上醬汁

3. 醃製好的排骨放入冰箱中冷藏過夜

4. 取出醃好的排骨,排放到烤盤內,置於烤箱中層，190度烤20分鐘左右

烹飪技巧

醃製排骨的佐料可以根據口味再進行適當調整