爽滑蜜汁排骨如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 ：250

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
調味料 ：適量
姜 ：少許

具體步驟

1.材料

2.排骨洗乾淨用鹽醃至15分鐘

3.調味料加水調好

4.熱油鍋裏把薑片煎一下

5.加入醃好的排骨煎至

6.煎至微黃

7.倒入調好的汁小火燜煮30分鐘

8.大火收汁即可

9.成品

烹飪技巧

醃至排骨的鹽要少一點點