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關於蒜蓉蒸龍躉腩的最正宗做法的餐飲百科

蒜蓉蒸龍躉腩怎麼做-蒜蓉蒸龍躉腩的做法
  • 蒜蓉蒸龍躉腩怎麼做-蒜蓉蒸龍躉腩的做法

  • “龍躉魚的皮厚肉多,適合喜歡吃魚皮的人😄也是婆婆煮的菜,簡單煮”食材明細主料龍躉腩(適量)輔料薑絲(適量)調料生抽(適量)麻油(適量)鹽(適量)蒜末(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸龍躉腩的做法步驟1、放蒜末。2、放薑絲,生抽,麻油,魚露,鹽,拌勻裝盤,上鍋蒸,水開蒸8分鐘。3、可以...
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蒜蓉蒸蝦的做法 神龍過江 蒜蓉蒸蝦怎麼做
  • 蒜蓉蒸蝦的做法 神龍過江 蒜蓉蒸蝦怎麼做

  • 食材明細主料蝦(適量)紅菜椒(適量)蒜米(適量)胡蘿蔔(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)魚露(適量)蠔油(適量)料酒(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸蝦的做法步驟1、去掉頭和腳2、開蝦背,擺好3、紅菜椒和蒜米把她剁成米粒4、把配料和蒜米紅辣椒放在一起。然後倒在旁邊。5、蒸十分鐘...
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粉絲蒜蓉蒸龍蝦怎麼做-粉絲蒜蓉蒸龍蝦的做法
  • 粉絲蒜蓉蒸龍蝦怎麼做-粉絲蒜蓉蒸龍蝦的做法

  • “聖誕節的大餐,蒸了個大龍蝦,紅紅火火,希望疫情快點過去,恢復正常的生活。”食材明細主料波士頓大龍蝦(1只(3.2磅))粉絲(2小扎)輔料蒜(2頭)葱花(2大匙)油(1大匙)調料鹽(1/2茶匙)蠔油(2茶匙)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲蒜蓉蒸龍蝦的做法步驟1、龍蝦刷洗乾淨。2、在尾巴對上一節的中...
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蒜蓉蒸龍蝦怎麼做
  • 蒜蓉蒸龍蝦怎麼做

  • 先把姜蒜切成沫狀,把小米辣切圈狀,然後下油到鍋裏開火,油熱之後將姜蒜和小米辣倒進去炒香,美味的蒜蓉醬就製作完成了。緊接着將清洗好的龍蝦切成塊狀,切成塊狀的龍蝦在蒸的過程中能更加方便入味,將切成塊的龍蝦擺在盤中,再把炒制好的蒜蓉醬均勻淋在龍蝦肉上。然後倒水到鍋裏頭開...
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蒜蓉蒸波龍怎麼做-蒜蓉蒸波龍的做法
  • 蒜蓉蒸波龍怎麼做-蒜蓉蒸波龍的做法

  • 食材明細主料波士頓大龍蝦(1只)輔料蒜頭(1球)剁辣椒(適量)薑末(1塊)香葱(1根)調料食用油(適量)食鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉蒸波龍的做法步驟1、將波龍放尿,沿着腹部中間的殼剪開,將頭部兩邊的腮去掉,鉗子比較硬用榔頭錘開。洗淨用廚房紙擦乾水分。2、準備好葱薑蒜,將生...
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蒜蓉粉絲蒸澳龍怎麼做-蒜蓉粉絲蒸澳龍的做法
  • 蒜蓉粉絲蒸澳龍怎麼做-蒜蓉粉絲蒸澳龍的做法

  • 食材明細主料澳龍(1只)輔料蒜蓉(適量)小米辣(適量)粉絲(適量)調料蠔油(適量)海鮮醬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸澳龍的做法步驟1、鮮活大澳龍一隻。2、去頭,改刀。3、粉絲提前泡軟鋪盤備用。4、改刀後的龍蝦肉,鋪在粉絲上。5、加上炒好得蒜...
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蒜蓉小龍蝦的做法 蒜蓉小龍蝦🦐 蒜蓉小龍蝦怎麼做
  • 蒜蓉小龍蝦的做法 蒜蓉小龍蝦🦐 蒜蓉小龍蝦怎麼做

  • “小龍蝦要選青色的.不要太紅的因為青色的龍蝦最年輕肉飽滿且有彈性……”食材明細主料小龍蝦(1000g)輔料葱(50g)姜(50g)蒜(300g)幹辣椒(50g)蠔油(1匙)鮑魚汁(1匙)魚露(1匙)啤酒(100g)白糖(1匙)香菜(5顆)紅椒(1個)洋葱(0.5個)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜蓉小龍蝦的做法步驟1、將葱薑蒜紅椒切...
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蒜蓉蒸巴沙魚腩怎麼做-蒜蓉蒸巴沙魚腩的做法
  • 蒜蓉蒸巴沙魚腩怎麼做-蒜蓉蒸巴沙魚腩的做法

  • 食材明細主料巴沙魚腩(500g)輔料蒜蓉(適量)花生油(適量)調料五香粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)食鹽(適量)白糖(少許)黃豆醬(適量)料酒(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉蒸巴沙魚腩的做法步驟1、將魚腩洗淨瀝水。2、放入調料組中所有調料攪勻,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏一夜。3、將冷藏...
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清蒸蒜蓉龍蝦怎麼做-清蒸蒜蓉龍蝦的做法
  • 清蒸蒜蓉龍蝦怎麼做-清蒸蒜蓉龍蝦的做法

  • “爸爸説,龍蝦用一點蒜蓉清蒸最甜了,試了一試,真的很清甜,關鍵又簡單”食材明細主料去頭龍蝦(一隻)蒜(若干)輔料鹽(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸蒜蓉龍蝦的做法步驟1、去頭龍蝦一隻,稍微沖洗一下2、沿着背部對半切開,撒少許鹽醃製幾分鐘(因為龍蝦本身有海水鹹味,所以不需...
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教你做最正宗的蘿蔔牛腩
  • 教你做最正宗的蘿蔔牛腩

  • 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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蒜蓉粉絲蒸龍利魚的做法 蒜蓉粉絲蒸龍利魚丨魚肉鮮嫩粉絲爽滑。 蒜蓉粉絲蒸龍利魚怎麼做
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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蒜蓉龍蝦怎麼做-蒜蓉龍蝦的做法
  • 蒜蓉龍蝦怎麼做-蒜蓉龍蝦的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!龍蝦好便宜,抓緊了趕快吃哦!”食材明細主料龍蝦(750g)輔料大蒜(4頭)紅辣椒(100g)紫蘇(10g)香葱(2棵)啤酒(1瓶)調料植物油(100g)鹽(3g)蠔油(2勺)生抽(20g)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)蒜蓉龍蝦的做法步驟1、大蒜分成兩分,一半打成蒜蓉,一...
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正宗蒜蓉粉絲蒸扇貝如何做簡單又好吃
  • 正宗蒜蓉粉絲蒸扇貝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜蓉粉絲蒸扇貝這道菜主要烹飪工藝是蒸,工序較為複雜,這道菜的成品看起來食慾大增,非常好看,在粉絲和青椒紅辣椒粒的搭配下顏色更加好看,而且在熱熱的油淋下,使這道菜更加美味,擺在扇貝上,是擺盤也方便,好看。主料...
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蒜蓉蒸龍蝦怎麼做-蒜蓉蒸龍蝦的做法
  • 蒜蓉蒸龍蝦怎麼做-蒜蓉蒸龍蝦的做法

  • “第一次做這個波士頓的龍蝦,賣相不是很好,味道還是很鮮美的,到底是活殺的很新鮮,肉質也是彈彈的!”食材明細主料波士頓龍蝦(1只)粉絲(1把)輔料黃油(1塊)蒜頭(1只)葱(適量)姜(1塊)蒸魚豉油(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸龍蝦的做法步驟1、準備的原料。2、粉絲加清水泡軟,蒜頭去...
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蒜蓉蒸小龍蝦怎麼做-蒜蓉蒸小龍蝦的做法
  • 蒜蓉蒸小龍蝦怎麼做-蒜蓉蒸小龍蝦的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)小龍蝦(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦洗淨備用。2、金針菇洗淨碼在盤子裏。3、大蒜洗淨。4、切碎。5、加入適量鹽生抽和油拌勻。6、小龍蝦對切擺盤。7、蒜蓉碼上。8、鋪滿...
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蒜蓉辣椒醬蒸龍蝦怎麼做-蒜蓉辣椒醬蒸龍蝦的做法
  • 蒜蓉辣椒醬蒸龍蝦怎麼做-蒜蓉辣椒醬蒸龍蝦的做法

  • 食材明細主料小青龍(1只)輔料蒜(2個)調料東古金莊蒜蓉辣椒醬(兩茶匙)白糖(半茶匙)鹽(一茶匙)油(適量)微辣(口味)半小時(耗時)高級(難度)蒜蓉辣椒醬蒸龍蝦的做法步驟1、清洗好的小青龍一分為二,放在一旁備用。2、把準備好的兩顆大蒜剁碎分成兩份備用。3、先把一份蒜蓉油炸至金黃撈出。4、在油...
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哪的小龍蝦最正宗
  • 哪的小龍蝦最正宗

  • 隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
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蒜蓉辣醬蒸龍利魚怎麼做-蒜蓉辣醬蒸龍利魚的做法
  • 蒜蓉辣醬蒸龍利魚怎麼做-蒜蓉辣醬蒸龍利魚的做法

  • “今天給大家分享一道鮮嫩多汁的蒜蓉辣醬蒸龍利魚,拌一拌,蒸一蒸,做法超簡單,低脂低卡,喜歡的朋友一定要試試,真的太美味了!”食材明細主料龍利魚(1塊350克)金針菇(220克)蒜(8瓣)姜(適量)蒜蓉辣醬(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)香油(2勺)醃魚調料鹽(0.5小勺)胡椒粉(0.5小勺)生抽(1勺)米酒(1勺(或料酒))玉米澱粉(1...
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蒜蓉蒸蟶子的做法 蒜蓉蒸蟶子,我最愛的小酒菜! 蒜蓉蒸蟶子怎麼做
  • 蒜蓉蒸蟶子的做法 蒜蓉蒸蟶子,我最愛的小酒菜! 蒜蓉蒸蟶子怎麼做

  • “出生在海邊的人們,對海鮮都情有獨鍾,除了新鮮的魚類、鮮美的蝦蟹,各種各樣的貝類也是海邊人最喜歡的美食。蒜蓉粉絲扇貝、水煮海虹、生吃海蠣子……多種多樣的吃法,讓這些海里的貝類成為大連人餐桌上經常出現的美味。今天給大家帶來一道蒜蓉蟶子,做法簡單,味道鮮美!”食材明細...
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蒜蓉粉絲蒸龍利魚怎麼做-蒜蓉粉絲蒸龍利魚的做法
  • 蒜蓉粉絲蒸龍利魚怎麼做-蒜蓉粉絲蒸龍利魚的做法

  • “蒜蓉粉絲蒸龍利魚是一道魚肉鮮嫩,粉絲爽滑,蒜香十足、風味獨特的營養蒸菜。龍利魚作為優質海洋魚類,脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。同時,據營養測定,龍利魚中的歐米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛裏的自由基,防止新血管的形...
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蒜蓉龍蝦的做法 紅紅火火——蒜蓉龍蝦 蒜蓉龍蝦怎麼做
  • 蒜蓉龍蝦的做法 紅紅火火——蒜蓉龍蝦 蒜蓉龍蝦怎麼做

  • 食材明細主料龍蝦(1只)輔料西蘭花(適量)青豆(適量)大蒜(適量)黃油(適量)配料蠔油(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉龍蝦的做法步驟1、冰凍龍蝦自然温度下解凍。2、做這道菜的材料3、冷水入鍋,把龍蝦蒸制一會兒。4、大蒜剁成蒜蓉備用。5、西蘭花洗淨掰成小朵,在開水中焯燙一...
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最正宗的麻辣小龍蝦的做法
  • 最正宗的麻辣小龍蝦的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
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蒜蓉豆豉蒸鯇魚腩怎麼做-蒜蓉豆豉蒸鯇魚腩的做法
  • 蒜蓉豆豉蒸鯇魚腩怎麼做-蒜蓉豆豉蒸鯇魚腩的做法

  • “鯇魚腩是我家常做的菜式,因為它簡單又方便,適合懶人一族。鯇魚腩肉厚無細骨最適合有小朋友的家庭食用材料。”食材明細主料鯇魚腩(2塊)輔料豆豉(適量)蒜蓉(適量)薑蓉(適量)配料鹽(少許)糖(少許)生粉(少許)胡椒粉(少許)油(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉豆豉蒸鯇魚腩的做法步驟1...
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蒜蓉粉絲蒸龍蝦怎麼做-蒜蓉粉絲蒸龍蝦的做法
  • 蒜蓉粉絲蒸龍蝦怎麼做-蒜蓉粉絲蒸龍蝦的做法

  • 食材明細主料龍蝦(1個)輔料葱花(適量)蒜蓉(適量)薑末(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸龍蝦的做法步驟1、龍蝦用刷子刷洗乾淨開邊。2、粉絲用涼水泡軟。3、蒜頭拍扁和姜一起剁碎。4、蒜末薑末放入碗中,淋上熱油。5、加入少許蠔油和生抽...
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