吃貨們難以抗拒的美食圖解-油炸冰激凌

油炸冰激凌是用麪包、雞蛋和冰淇淋為主要材料製作而成的西式小吃。油炸冰淇淋不能直接把冰淇淋放入油鍋裏炸，而是用麪包將冰淇淋包裹後再放入油鍋中油炸。油炸冰激凌外表酥脆，內部冰涼爽口，是吃貨們難以抗拒的一種美食。

主料

吐司 ：200克
冰淇淋 ：100克

輔料

食用油 ：適量
雞蛋 ：2個

詳細步驟：

第一步

先將食材準備好

第二步

吐司去除邊角（吐司邊角不要丟，可以油炸或者用烤箱烘烤，香脆可口）

第三步

將吐司擀成薄片

第四步

挖一勺冰淇淋放到吐司上

第五步

將吐司片對摺包裹冰淇淋

第六步

用包餃子的方式把吐司的邊緣包好（可以沾點水或者雞蛋液粘性更好一些）

第七步

按照上面的方法把所有的吐司片包好

第八步

將包好的吐司片均勻的沾上雞蛋液

第九步

起鍋燒油，油熱至八成熱時將吐司片放入油鍋中炸至兩面金黃即可

第十步

油炸冰激凌做好後趁熱吃，更能感受到冰火兩重天的感覺