- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料黃油:100g蛋糕粉:125g紅棗:150g輔料泡打粉:2g雞蛋:2個白糖:80g具體步驟1.準備好所需要的材料,原方子紅糖100G,我用白糖代替只用了80G,感覺甜度非常適合2.先做棗泥,把紅棗洗乾淨泡一小時3.泡好的棗泥上鍋蒸熟,再取...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘糖醋排骨是一道很值得品嚐的菜品,也是一款無法抗拒的美味佳餚吃到的人都讚不絕口呢,好吃得不要不要的吃到嘴裏有一種特別味道所需要的食材比較簡製作的時候只要多注意一點細節就可以製作出這一款美味可口的...
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- “今天買的是冰鮮筆管魚,15塊錢一斤,如果能買到新鮮的話,就做那種潮州人的吃法,白水汆,蘸芥末吃,裏面滿籽又鮮又嫩,入口即化!筆管魚,我感覺就是年輕時候的魷魚,有説是墨斗魚,對否?請海邊的同學指正既然是魷魚家族的,那做法上應該差不多,可爆炒,也可以涼拌,個人覺得味道比魷魚要來得更肥嫩...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘電餅鐺烤五花肉是一道在家也能做成韓國烤肉味道的五花肉,烤肉本身的香味以及五花肉的選擇使得烤出來的味道不僅香氣四溢,並且口感滑膩,搭配生菜使得每一口都讓人覺得不滿足,只能一口一口接着吃下去,什麼減肥什...
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- 燕麥不僅營養豐富,還能夠給身體帶來許多好處,所以很多人都會選擇用燕麥來代替主食,因為這樣不僅能夠給身體補充能量和營養,還能夠起到減肥的作用,但是很多人都任務燕麥的熱量是很高的,並不適合減肥。那麼吃燕麥能減肥嗎?燕麥對身體的好處又有哪些呢?一、燕麥能減肥嗎吃燕麥可以減...
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- “KFC的奧爾良烤翅很多人都喜歡,其實在家裏可以很輕鬆地做出一模一樣的好味道,只要備好奧爾良醃雞料,這道菜完全是不需要廚技就可以輕鬆享受到的美味道。在家用雞腿肉做了這道奧爾良雞肉便當,用模具做了個可愛的小熊飯糰,配上五顏六色的蔬菜,擺好上桌後全家人眼前一亮,真是大人...
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- “味道獨特,營養豐富,吃後就像美酒下肚,神清氣爽,面色紅潤。由於有大量的甜醋加入,豬腳姜除去有止血、補血的滋補作用,還具有醒胃提神、軟化血管和養顏功效。醋與豬腳搭配在一起,可以充分溶解豬骨中的鈣質,使它更易被人體吸收,起到補鈣和強筋健骨的作用,特別適合產後的女人補益身體...
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- “今天做一個熱量爆棚但是令人無法抗拒的波蘭種甜甜圈,用料簡單,操作方便,成品甜度適中,表面蘸少許白砂糖或者糖霜,就非常好吃了,有條件的還可以裹一層巧克力,味道會更好哦。”食材明細波蘭種酵頭高筋麪粉(50克)清水(50克)酵母(0.5克)輔料中筋麪粉(350克)奶粉(30克)白砂糖(30克)鹽(5克)酵母(4克...
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- “那天逛街的時候小女生就想吃外面賣的舒芙蕾鬆餅,20多元的價格只有兩塊。老母親答應了一定做給她吃。其實無比鬆軟可媲美蛋糕的鬆餅做起來也沒有那麼麻煩,十幾分鍾就可以搞定了。做下午茶☕️也是超級棒噠!一下配料可以做7個鬆餅🥞”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(40g)糖(30g)低筋麪粉...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:5小時如果同時身為健身減肥人士、冰淇淋甜食愛好者,那麼一款健康低卡冰淇淋不僅能消解炎炎夏日運動過後的酷熱,而且其特有的低卡路里、低脂肪、低熱量的優點,便備受推崇,讓人難以抵擋誘惑。健康低卡冰淇淋,不含色素...
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- “各種顏色的蔬菜都吃對身體健康非常有益,但我們平時吃飯,如果想多種顏色的蔬菜都吃一點,那這個菜菜也太麻煩了吧,這個時候焗飯就能很好地解決這個問題啦。焗飯裏面放的蔬菜根據自己的喜好就行啦,我放了這幾種菜菜,是因為家裏正好有這幾種菜呢。”食材明細主料米飯(適量)輔料香腸...
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- “薩琪瑪色澤米黃,口感綿軟酥鬆,是深受大眾喜愛的甜點。”食材明細主料麪粉(250克)雞蛋(3個)熟白芝麻(30克)蔓越莓幹(50克)輔料清水(80克)麥芽糖(120克)白砂糖(140克)泡打粉(3克)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薩琪瑪的做法步驟1、雞蛋打散與麪粉混合,和成麪糰,蓋上濕布或保鮮膜醒15分鐘左...
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- “八帶鮹是青島本地俗語,也就是青島銀這麼叫,其實它的學名叫章魚、八爪魚。葱拌八帶不但是百姓極愛的一道海鮮,酒店的菜譜裏也少不了這道菜。宴請賓客、招待遠方朋友,特別是現在開海的季節,都少不了這葱拌八帶。當地人也經常在飯店裏點這道菜,不如自己做着吃的實惠,葱拌八帶哦,記...
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- “某天下班回家2個孩子説要吃可樂雞翅,打開冰箱發現前段時間買的雞翅正好還有幾個,迅速拿出來解凍準備給他們做,都要開始做才發現上次存的一罐可樂啥時被誰喝了也不知道,答應做給他們吃的,現在不能臨時反悔吧,出門去買來回折騰至少耽誤十分鐘左右,想想還是算了,不如找點其他的配...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃油:150糖粉:110蔓越莓幹:70低筋麪粉:230輔料雞蛋液:1個具體步驟1.黃油室温軟化,加入糖粉;2.用打蛋器攪打至體積膨鬆成羽毛狀;3.分次加入蛋液拌勻;4.將麪粉過篩後分次進黃油糊內,用橡皮刮刀拌勻;5.加入蔓越莓幹,...
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- “幹鍋相對於火鍋而得名,是近年來極為流行的一種火鍋派系。它在重慶、湖南、西北一帶較為流行,形成了系列幹鍋菜餚,如干鍋鵝、鴨、雞雜、幹鍋兔、幹鍋蛙、幹鍋魚、幹鍋蝦等。幹鍋菜湯汁相對較少,一般作為菜品直接上桌食用。最先幹鍋菜的形式是在廚房裏將菜炒好,裝入生鐵鍋中...
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- 食材明細主料低粉(170克)黃油(130克)細砂糖(30克)糖粉(70克)可可粉(25克)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化倒入糖粉,細砂糖攪拌均勻。2、打蛋器將黃油打發至顏色變淺,體積膨大。3、再分2次加入蛋液,並用打蛋器打發均勻。4、打發好的黃油顏...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:80蛋黃:24泡打粉:1/4tsp細砂糖:52低粉:136香草豆莢:半支腰果:適量輔料具體步驟1.將香草豆莢中的香草籽刮入蛋黃液中浸泡2.室温軟化的黃油用電動打蛋器打致發白。3.加入細砂糖混合均勻4.分2次加入蛋液攪...
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- 因為疫情被困在家,完全吃不到垃圾食品,每天看吃播望梅止渴度日,今天中午打開冷凍室,意外地發現,竟然有雞翅,作為一個早已忍不住的吃貨,怎麼能放過這幾隻雞翅,立馬動手做起了奧爾良烤翅,做出來的味道比什麼肯德基必勝客還要香。主料雞中翅:六個輔料奧爾良醃料:二十克水:二十克蜂蜜水:適...
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- 紅酒不僅養生養顏,也是不少社交場合人們最愛的飲品之一,而海鮮富含豐富的蛋白質,能補充每日人體所需的各種微量元素,特別是富含大量的鋅和鈣,而受到人們的普遍青睞。那麼吃海鮮能喝紅酒嗎,海鮮和紅酒這兩種受人歡迎的食物能搭配嗎?一、吃海鮮能喝紅酒嗎紅酒本身的味道就是甜酸味...
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- “重油蛋糕,十分給力。配熱飲最好。心情不好時最好的解救良藥。”食材明細主料低筋麪粉(250g)核桃仁(250g)巧克力碎(300g)黃油(200g)可可粉(20g)輔料雞蛋(5個)咖啡粉(5g)泡打粉(5g)細糖(250g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)布朗尼的做法步驟1、原料集合2、巧克力和黃油隔水融化,加入糖攪...
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- “對於咱們女性同胞來説,補氣補血尤為加重要。如果氣血不足,不僅會對身體造成傷害,對於皮膚精神等各個方面,都會產生一定的影響呢。紅棗,玫瑰,都是常見的補氣血的食材,基本上沒有人會不喜歡吧?正好之前做了“紅棗玫瑰枸杞膏”,那個味道我非常非常喜歡。想着裏面有紅棗,玫瑰,枸杞和紅...
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- 家裏小朋友非常喜歡這裏的甜品,顏值太高了,我一個大人看了也忍不住呀,而且抹茶還是我最喜歡的,呀呀呀,給抹茶千層筆芯芯抹茶千層是我心儀的,太棒了寶寶最喜歡的當然是小兔子了抹茶味的冰淇淋怎會過時呢,只會一如既往的好吃店名:無印抹茶(時代天街店)地址:渝中區長江二路大坪時代天街...
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- “怎麼也沒有想到,陪我們從一生(13)走到一世(14)的是央視的新聞聯播!就在前不久,老弟還驚歎我這個結了婚的老姐還賣萌,現如今,全國人民都在賣萌了,看你還有什麼説?新年的第一天,卻神使鬼差地買了一塊北豆腐,愛上廚房也有好幾年,最不願做的就是豆腐,不是因為不愛吃,而是做出來的總是不盡人...
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- “雖然説天氣熱了人沒食慾,不過若是碰上一盤色澤紅潤,軟糯可口的紅燒肉,就連在減肥的女士也是忍不住要夾兩筷子的吧。這次燒肉的時候搭配了腐竹,肉吃起來也沒那麼油膩了。如果擔心肉吃太多了發胖,那吸足了肉汁的腐竹還是可以敞開吃的:)再澆一勺湯汁在米飯上,生活多美好啊。”食材...
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