當前位置:味味甜 >

關於辣椒胡蘿蔔炒菜花怎麼做的餐飲百科

辣椒胡蘿蔔炒菜花的做法 家常菜----辣椒胡蘿蔔炒菜花 辣椒胡蘿蔔炒菜花怎麼做
  • 辣椒胡蘿蔔炒菜花的做法 家常菜----辣椒胡蘿蔔炒菜花 辣椒胡蘿蔔炒菜花怎麼做

  • 食材明細主料菜花(300克)胡蘿蔔(20克)辣椒(20克)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)葱末(3克)薑末(3克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒胡蘿蔔炒菜花的做法步驟1、將菜花去蒂,切成小塊清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將菜花放入滾水鍋中,焯一下。3、撈出,過涼,控淨水分,裝入...
  • 13743
胡蘿蔔炒甜椒的做法 清炒時蔬------胡蘿蔔炒甜椒 胡蘿蔔炒甜椒怎麼做
  • 胡蘿蔔炒甜椒的做法 清炒時蔬------胡蘿蔔炒甜椒 胡蘿蔔炒甜椒怎麼做

  • “其實美食不需要大魚大肉,普通的食材也可以做出不一樣的美味,這道菜的成本價不到五塊錢,也很容易做,無論是做給家人食用或家宴都很適合.”食材明細主料胡蘿蔔(1根)甜椒(1個)輔料花生油(適量)雞精(適量)香油(適量)鹽(適量)蒜末(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒甜椒的做法步...
  • 10383
芥菜胡蘿蔔炒花菜怎麼做-芥菜胡蘿蔔炒花菜的做法
  • 芥菜胡蘿蔔炒花菜怎麼做-芥菜胡蘿蔔炒花菜的做法

  • 食材明細主料芥菜梗(適量)胡蘿蔔(適量)花菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芥菜胡蘿蔔炒花菜的做法步驟1、花菜掰成小塊,清洗乾淨。2、下沸水鍋焯水撈出。3、胡蘿蔔、芥菜梗切片。4、鍋中放油,放入胡蘿蔔、芥菜梗翻炒一會。5、放入花菜翻炒2分鐘...
  • 20293
胡蘿蔔青椒炒蛋的做法 快手家常菜-胡蘿蔔青椒炒蛋 胡蘿蔔青椒炒蛋怎麼做
  • 胡蘿蔔青椒炒蛋的做法 快手家常菜-胡蘿蔔青椒炒蛋 胡蘿蔔青椒炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(4個)青椒(1個)胡蘿蔔(1段)輔料小葱(適量)油(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青椒炒蛋的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲,青椒切片,小葱切末備用。2、雞蛋打入容器中,加入適量食鹽並攪拌均勻。3、鍋中放少量油,倒入攪拌好的雞蛋液。4、待一面稍微凝固後,...
  • 14540
素炒菜花胡蘿蔔怎麼做-素炒菜花胡蘿蔔的做法
  • 素炒菜花胡蘿蔔怎麼做-素炒菜花胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料菜花(半顆)胡蘿蔔(半根)輔料葱花(少許)姜(少許)花椒麪(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒菜花胡蘿蔔的做法步驟1、將菜花切成小朵,放入淡鹽水中泡5到10分鐘。胡蘿蔔切片,切點葱花,姜一片。2、鍋裏燒熱後加適量油,油熱後放入葱姜,待葱姜出香味後放入胡蘿蔔片炒致變...
  • 4350
胡蘿蔔炒花菜怎麼做-胡蘿蔔炒花菜的做法
  • 胡蘿蔔炒花菜怎麼做-胡蘿蔔炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)黃豆醬(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒花菜的做法步驟1、大蒜切塊,胡蘿蔔切片。2、花菜用淡鹽水泡5分鐘,沖洗後控水,掰成小塊。3、鍋中放油燒熱,放入大蒜爆香,放入胡蘿蔔翻炒半分鐘。4、放一勺黃豆醬...
  • 23263
胡蘿蔔炒菜花的做法 【冬季養生菜】胡蘿蔔炒菜花 胡蘿蔔炒菜花怎麼做
  • 胡蘿蔔炒菜花的做法 【冬季養生菜】胡蘿蔔炒菜花 胡蘿蔔炒菜花怎麼做

  • “經常食用胡蘿蔔,對身體有很多好處:一是增強免疫力,抗癌防病。如人體內缺乏維生素A,不僅對眼睛、皮膚的影響大,而且抵抗力差,易發生呼吸系統和泌尿系統疾病。倘若常吃胡蘿蔔,滿足人體對維生素A的需要,不僅養眼、養粘膜,不容易得夜盲症和感冒,而且能增強人體的抗病能力,加上胡蘿蔔含...
  • 28867
胡蘿蔔洋葱炒菜椒怎麼做-胡蘿蔔洋葱炒菜椒的做法
  • 胡蘿蔔洋葱炒菜椒怎麼做-胡蘿蔔洋葱炒菜椒的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(半個)洋葱(半個)菜椒(1個)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔洋葱炒菜椒的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀塊。2、菜譜掰小塊。3、洋葱切小塊。4、鍋內適量油燒熱,姜蒜,花椒炒香。5、胡蘿蔔放入煸炒幾下,倒入半...
  • 18285
蒜瓣辣椒炒胡蘿蔔麪條菜怎麼做-蒜瓣辣椒炒胡蘿蔔麪條菜的做法
  • 蒜瓣辣椒炒胡蘿蔔麪條菜怎麼做-蒜瓣辣椒炒胡蘿蔔麪條菜的做法

  • “鬆散,蒜香濃郁。”食材明細主料胡蘿蔔(一個)麪條菜(適量)輔料麪粉(適量)山茶油(適量)蒜瓣(適量)辣椒(適量)鹽(鹽適量)雞精(適量)花椒(幾粒)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜瓣辣椒炒胡蘿蔔麪條菜的做法步驟1、麪條菜擇洗淨,控水。2、胡蘿蔔洗淨。3、麪條菜放盆中,胡蘿蔔擦絲。4、一勺半食...
  • 5123
胡蘿蔔炒菜花怎麼做-胡蘿蔔炒菜花的做法
  • 胡蘿蔔炒菜花怎麼做-胡蘿蔔炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)紅蘿蔔(適量)輔料葱花(適量)高湯(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒菜花的做法步驟1、菜花掰成小朵。焯水備用。2、胡蘿蔔切菱形片。3、起鍋燒油,把花椒炸香撈出。4、下胡蘿蔔煸炒。5、下菜花翻炒均勻,加生抽蠔油。6、加高...
  • 7321
胡蘿蔔青椒炒五花肉怎麼做-胡蘿蔔青椒炒五花肉的做法
  • 胡蘿蔔青椒炒五花肉怎麼做-胡蘿蔔青椒炒五花肉的做法

  • “從小家裏吃肉,大多是煮個七八成熟,然後下鍋煎香,得出來多的油,會裝在油罐裏,用這些油來炒菜,然後加些芹菜青蒜苗,或菜梗來炒肉片。這種吃法在家鄉,叫煎肉,加入其他蔬菜就叫炒肉。後來,慢慢的知道,叫炒回鍋肉,呵呵,叫法太多,我就叫着炒五花肉吧。我用的是胡蘿蔔、和青椒,也可以用紅椒和...
  • 17188
胡蘿蔔青椒炒白菜怎麼做-胡蘿蔔青椒炒白菜的做法
  • 胡蘿蔔青椒炒白菜怎麼做-胡蘿蔔青椒炒白菜的做法

  • “百菜不如白菜,大白菜清腸胃,營養豐富。現在正是白菜上市的時候,東北人也不儲存大白菜了。都是現買現吃。”食材明細主料大白菜心(1棵)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)葱(1根)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)蠔油(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青椒炒白菜的做法步驟1、白菜心一個,胡蘿...
  • 14957
胡蘿蔔炒松花菜怎麼做-胡蘿蔔炒松花菜的做法
  • 胡蘿蔔炒松花菜怎麼做-胡蘿蔔炒松花菜的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)松花菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒松花菜的做法步驟1、胡蘿蔔、松花菜洗淨。2、松花菜在沸水中焯水撈出。3、胡蘿蔔切片。4、鍋中放油,放入胡蘿蔔翻炒。5、合入松花菜翻炒2分鐘,加鹽、蠔油調味炒勻。6、...
  • 5818
胡蘿蔔黃瓜辣椒小鹹菜怎麼做-胡蘿蔔黃瓜辣椒小鹹菜的做法
  • 胡蘿蔔黃瓜辣椒小鹹菜怎麼做-胡蘿蔔黃瓜辣椒小鹹菜的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)辣椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)陳醋(適量)白糖(適量)微辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔黃瓜辣椒小鹹菜的做法步驟1、黃瓜,辣椒,胡蘿蔔切成小條。2、加鹽醃出湯。3、加薑片,蒜片。4、鍋中熱油加花椒,八角,幹辣椒...
  • 17433
菜椒胡蘿蔔怎麼做-菜椒胡蘿蔔的做法
  • 菜椒胡蘿蔔怎麼做-菜椒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料菜椒(適量)紫皮胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)橙皮胡蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)葱葉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜椒胡蘿蔔的做法步驟1、菜椒手撕成塊,紫皮胡蘿蔔是做“彩馬”剩的邊角料,橙色胡蘿蔔切花刀2、煎肉剩的肉片3、鍋裏燒底油,油熱下肉炒4、...
  • 10168
胡蘿蔔辣椒餡餅的做法 電飯鍋胡蘿蔔辣椒餡餅 胡蘿蔔辣椒餡餅怎麼做
  • 胡蘿蔔辣椒餡餅的做法 電飯鍋胡蘿蔔辣椒餡餅 胡蘿蔔辣椒餡餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(100g)酵母(1g)水(80g)白糖(2g)輔料胡蘿蔔(適量)尖椒(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔辣椒餡餅的做法步驟1、酵母加白糖用温水泡5分鐘。2、麪粉加酵母水用筷子攪成絮狀。3、揉成麪糰。4、面盆蓋上蓋子...
  • 31692
胡蘿蔔炒辣椒怎麼做-胡蘿蔔炒辣椒的做法
  • 胡蘿蔔炒辣椒怎麼做-胡蘿蔔炒辣椒的做法

  • “很下飯的一道菜,正好冰箱裏還有半根胡蘿蔔,所以一起炒的,發現蒜蓉醬炒過的胡蘿蔔很入味,很好吃”食材明細主料胡蘿蔔(半根)辣椒(7個)輔料蒜蓉醬(適量)大蒜(適量)糖(適量)水(適量)油(適量)鹽(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒辣椒的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切片,大蒜備用2、辣椒...
  • 11409
辣椒胡蘿蔔炒口蘑怎麼做-辣椒胡蘿蔔炒口蘑的做法
  • 辣椒胡蘿蔔炒口蘑怎麼做-辣椒胡蘿蔔炒口蘑的做法

  • “口蘑其外觀小巧圓乎,顏色潔白,口感脆嫩,可單獨烹製,也可與其它蔬菜同炒。口蘑營養豐富,含有硒、鈣、鎂、鋅等十幾種微量元素,還含有碳水化合物、維生素B1、B2、蛋白質、維生素E、維生素D等營養元素。口蘑自帶鮮味,烹飪時無需放雞精等調味品。”食材明細主料口蘑(1盤)胡蘿蔔(1根)辣...
  • 8476
五花肉炒胡蘿蔔花菜怎麼做-五花肉炒胡蘿蔔花菜的做法
  • 五花肉炒胡蘿蔔花菜怎麼做-五花肉炒胡蘿蔔花菜的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)花菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒胡蘿蔔花菜的做法步驟1、五花肉切片。2、花菜撕成小朵洗淨。3、胡蘿蔔洗淨切片。4、鍋中放少許食用油,放入五花肉煎成微黃。5、放入胡蘿蔔翻炒幾下...
  • 9796
香菇胡蘿蔔炒菜花的做法 家常菜----香菇胡蘿蔔炒菜花 香菇胡蘿蔔炒菜花怎麼做
  • 香菇胡蘿蔔炒菜花的做法 家常菜----香菇胡蘿蔔炒菜花 香菇胡蘿蔔炒菜花怎麼做

  • 食材明細主料菜花(400克)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇胡蘿蔔炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨,切成小片,香菇切成小塊,葱姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋放油,爆...
  • 12883
胡蘿蔔青椒炒菜花的做法 家常菜----胡蘿蔔青椒炒菜花 胡蘿蔔青椒炒菜花怎麼做
  • 胡蘿蔔青椒炒菜花的做法 家常菜----胡蘿蔔青椒炒菜花 胡蘿蔔青椒炒菜花怎麼做

  • 食材明細主料菜花(300克)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)輔料色拉油(30克)葱末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青椒炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨,切成小片,青椒去蒂和籽,切成小片,葱姜切...
  • 6185
菜花胡蘿蔔炒肉怎麼做-菜花胡蘿蔔炒肉的做法
  • 菜花胡蘿蔔炒肉怎麼做-菜花胡蘿蔔炒肉的做法

  • 食材明細主料菜花(200克)胡蘿蔔(一個)熟五花肉(適量)輔料花生油(2勺)花椒粉(少許)葱末(少許)薑末(少許)鹽(少許)蠔油(1勺)醬油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜花胡蘿蔔炒肉的做法步驟1、食材清洗乾淨。2、胡蘿蔔切片。3、菜花,掰成小朵。4、葱姜切好。5、鍋內加水燒開,放入菜花。6、菜...
  • 24640
胡蘿蔔辣椒炒牛肉怎麼做-胡蘿蔔辣椒炒牛肉的做法
  • 胡蘿蔔辣椒炒牛肉怎麼做-胡蘿蔔辣椒炒牛肉的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)辣椒(適量)牛肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔辣椒炒牛肉的做法步驟1、準備材料.2、胡蘿蔔,辣椒洗乾淨切成絲.3、牛肉切粗絲,放半勺鹽,一勺料酒抓勻,醃10分鐘.4、熱鍋入油,放入肉絲.5、翻炒至變色.6...
  • 4249
辣炒胡蘿蔔圓白菜怎麼做-辣炒胡蘿蔔圓白菜的做法
  • 辣炒胡蘿蔔圓白菜怎麼做-辣炒胡蘿蔔圓白菜的做法

  • “圓白菜:也叫大頭菜、洋白菜、包心菜、蓮花白等。屬於甘藍的變種,中國各地都有栽培。捲心菜在外國的地位很高,猶如白菜之在中國。圓白菜和大白菜一樣產量高、耐儲藏,是四季的佳蔬。”食材明細主料圓白菜(500克)胡蘿蔔(100克)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒(適量)花椒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分...
  • 7321
松花菜胡蘿蔔炒蛋怎麼做-松花菜胡蘿蔔炒蛋的做法
  • 松花菜胡蘿蔔炒蛋怎麼做-松花菜胡蘿蔔炒蛋的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(2個)松花菜(適量)胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)松花菜胡蘿蔔炒蛋的做法步驟1、松花菜切成小朵,清洗乾淨。2、沸水中加點鹽,放入花菜焯水2分鐘。3、胡蘿蔔切片。4、放入沸水中焯水撈出。5、鴨蛋磕在碗中,加鹽、...
  • 20058
專題