西紅柿牛肉濃湯如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

西紅柿 ：2個
牛肉 ：300

輔料

葱 ：適量
鹽，味精 ：適量

具體步驟

1. 西紅柿整個放入燒開的熱水中煮一下，撈出，置於涼水中。

2. 幫西紅柿脱光光，之後是這個樣子的。

3. 牛肉切成丁。有一點筋的牛肉更好。

4. 香葱切碎。備用。

5. 小火熱油，牛肉炒一下至變色。

6. 放入西紅柿一起炒一會兒。

7. 加入熱水或高湯，鹽適量。大火燒開，轉小火慢燉。

8. 燉20分鐘，快出鍋時加入葱花，味精少許。

9. 登登，營養，美味，有簡單的西紅柿濃湯就完成了。