PH大師布朗尼如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
無鹽黃油 :180
蛋 :3個
糖 :150
惠宜低粉 :96
核桃 :100
主料
比利時黑巧克力豆 :100無鹽黃油 :180
蛋 :3個
糖 :150
惠宜低粉 :96
核桃 :100
輔料
1. 準備工作:黃油室温軟化備用,核桃用160度烤15分鐘,表皮金黃有香味溢出,放涼備用。
2. 黑巧克力隔水融化,放在一邊降温。黃油軟化後用刮刀拌勻,微微發白即可。
3. 加入巧克力液拌勻,加入蛋液拌勻,加入糖拌勻,加入過篩的粉類拌勻,加入核桃拌勻。每加入一種材料拌勻後才加下一種。
4. 布朗尼麪糊倒入紙杯,180°烤20分鐘
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