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關於蟹肉白醬可樂餅怎麼做好吃的餐飲百科

蟹肉白醬可樂餅怎麼做-蟹肉白醬可樂餅的做法
  • 蟹肉白醬可樂餅怎麼做-蟹肉白醬可樂餅的做法

  • 食材明細主料蟹肉(200g)牛奶(400ml)麪粉(2勺)黃油(40g)乾燥月桂葉(1枚)蛋(1個)麪包糠(適量)輔料萵苣(適量)西芹(適量)塔塔醬(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)西紅柿罐頭(1罐)高湯(100ml)奶香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蟹肉白醬可樂餅的做法步驟1、黃油入鍋。2、加入麪粉,炒出香味。3、牛奶在微波爐中...
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可樂醬香紅燒肉怎麼做-可樂醬香紅燒肉的做法
  • 可樂醬香紅燒肉怎麼做-可樂醬香紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(500克)黃豆醬(1勺)可樂(150ml)輔料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)可樂醬香紅燒肉的做法步驟1、將五花肉洗淨,入鍋用水將肉煮至用筷子能輕鬆插進去即可。2、煮好的肉撈起,並切成小塊。3、上鍋加入適量油,將肉煎至略有金黃色。我用的鍋...
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蝦肉奶醬可樂餅怎麼做-蝦肉奶醬可樂餅的做法
  • 蝦肉奶醬可樂餅怎麼做-蝦肉奶醬可樂餅的做法

  • “可樂餅,就是一種用土豆泥或者白醬加入肉末或者蝦肉、蟹柳為內陷,外面沾滿蛋液和麪包糠後炸制而成的一種小吃類菜品,名字嘛,來自日文發音的音譯,當然也可以直接取字面意思,就是奶醬炸蝦餅啦!”食材明細主料大蝦(10只)輔料牛奶(1袋(250g))麪粉(小半碗(30g))雞蛋(2個)麪包糠(1碗)配料食鹽(適量)胡...
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醬白玉蟹怎麼做-醬白玉蟹的做法
  • 醬白玉蟹怎麼做-醬白玉蟹的做法

  • 食材明細主料白玉蟹(1000克)輔料薑片(適量)蒜(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)零卡糖(適量)蒜香(口味)醃(工藝)一天(耗時)高級(難度)醬白玉蟹的做法步驟1、食材:白玉蟹。2、薑片、蒜(已拍)、料酒、醬油、零卡糖。3、將清水放入白玉蟹中讓它養兩三個小時吐吐髒東西。4、接着,白玉蟹洗淨撈出,瀝乾水分...
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蟹肉奶油可樂餅如何做簡單又好吃
  • 蟹肉奶油可樂餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蟹肉腳:200g起司條:少許洋葱:1個蘑菇:200g馬鈴薯泥:20g奶油適量:適量全蛋:1個蛋黃:1個輔料具體步驟1.蟹肉腳川燙、泡冰水備用。2.奶油入油鍋,把洋葱、蘑菇炒香,再放入蟹腳肉拌炒,加入少許鹽、胡椒起鍋備用。3.馬鈴薯...
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可樂餅的做法 可樂餅(少油烤箱版) 可樂餅怎麼做
  • 可樂餅的做法 可樂餅(少油烤箱版) 可樂餅怎麼做

  • “可樂餅外脆裏嫩的口感不錯,一般用來炸,但是在追求健康的人們中油炸的食品一般都會被拒之門外,所以今天用烤箱來做這道菜,用到很少的油,也是外脆裏嫩,當然和直接炸的還是有一定差別的,但勝在健康嘛。還有這可樂餅裏真沒可樂,就像老婆餅裏沒老婆一樣一樣的~~~~~別問我為什麼!”食...
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雞胸肉可樂餅怎麼做-雞胸肉可樂餅的做法
  • 雞胸肉可樂餅怎麼做-雞胸肉可樂餅的做法

  • “可樂餅據説是在16世紀從法國傳入日本,逐漸被日本人民接受併成為鍾愛的美食。名字取自法語中的croquette,日音為koroke,音似“可樂餅,在中國就叫可樂餅了^^”食材明細主料土豆(適量)雞胸肉(適量)洋葱(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)麪包糠(適量)輔料黃油(適量)鹽(適量)白糖(適量)白胡椒粉(適量)番茄...
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咖喱牛肉可樂餅怎麼做-咖喱牛肉可樂餅的做法
  • 咖喱牛肉可樂餅怎麼做-咖喱牛肉可樂餅的做法

  • “可樂餅的名字取自法語中的croquette,是在16世紀西餐開始傳入日本時,逐漸開始被日本人民接受,然後備受鍾愛的美食。可樂餅據説是從法國傳入日本,在日本興旺發達起來。名字取自法語中的croquette,日音為koroke,音似“可樂餅”。可樂餅原本的做法是,在奶油和麪粉製成的醬中加入碎...
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可樂餅怎麼做-可樂餅的做法
  • 可樂餅怎麼做-可樂餅的做法

  • “土豆的所有制品我都很喜歡,百吃不厭。這個可樂餅不油炸更健康”食材明細主料土豆(2個)火腿片(3片)洋葱(半個)輔料雞蛋(1個)麪粉(適量)麪包糠(適量)調料黑胡椒粉(適量)食鹽(一小勺,)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可樂餅的做法步驟1、準備好所有食材。2、把土豆去皮切片。3、把洋葱和火...
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可樂餅的做法 日式可樂餅 可樂餅怎麼做
  • 可樂餅的做法 日式可樂餅 可樂餅怎麼做

  • “日本人人都愛的美食“可樂餅”,雖然也和章魚燒一樣受歡迎,但是卻與章魚燒有一個很大的區別;可樂餅並不是日本的傳統食物,而是西方的舶來品。可樂餅據説是從法國傳入日本,在日本興旺發達起來,因為吃這個餅,最合適的飲料就是可樂,因此得名。”食材明細主料馬玲薯(2粒)輔料洋葱(半粒)...
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咖哩沾醬可樂餅的做法 來自法蘭西的美味咖哩沾醬可樂餅 咖哩沾醬可樂餅怎麼做
  • 咖哩沾醬可樂餅的做法 來自法蘭西的美味咖哩沾醬可樂餅 咖哩沾醬可樂餅怎麼做

  • “可樂餅非常適合親子一同做的料理讓小朋友自己動手做做看還能增加料理時的快樂趕快讓家中的小寶貝當個快樂的小幫手吧!”食材明細主料馬鈴薯(2顆)玉米(半根)紅蘿蔔(一小段)奶油(1小塊)麪粉(適量)油(適量)輔料豬肉(100g)洋葱(適量)雞蛋(1~2顆)鹽(適量)麪包粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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蟹肉土豆可樂餅怎麼做-蟹肉土豆可樂餅的做法
  • 蟹肉土豆可樂餅怎麼做-蟹肉土豆可樂餅的做法

  • “可樂餅裏沒有可樂,是長大後才意識到的事,得名於法語中“croquette”的音譯,屬於地地道道的舶來品,卻在日本人民手中發揚光大。喵喵算是個重度土豆控,但凡是土豆製品就沒有不能接受的,何況是外酥內糯、出鍋趁熱的油炸食品呢!可樂餅賽高!”食材明細主料閩正蟹腳肉(150克)土豆(150ml)...
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雞肉可樂餅怎麼做-雞肉可樂餅的做法
  • 雞肉可樂餅怎麼做-雞肉可樂餅的做法

  • “可樂餅不是可樂做的,而是從法語中的croquette音譯過來的。這種炸的金黃香脆的小餅,憑藉着土豆泥的無敵香氣,無論大朋友還是小朋友都無法抗拒他的誘惑,洋葱,土豆,雞肉,玉米,豌豆,一個比一個誘人!小朋友食用時與番茄醬可是最佳搭檔哦!”食材明細主料雞胸肉(100g)土豆(200g)洋葱(60g)玉米什...
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可樂餅的做法 酒餚彩菜——可樂餅 可樂餅怎麼做
  • 可樂餅的做法 酒餚彩菜——可樂餅 可樂餅怎麼做

  • “可樂餅是在日本很受歡迎的小吃,其地位與章魚丸、銅鑼燒相當。其實這小吃的製作材料與可樂並無關係,只是因為吃這個餅時最適合的飲料就是可樂,因此得名“可樂餅”。喜歡吃土豆泥,薯條的人一定會喜歡的。”食材明細主料土豆(適量)洋葱(適量)肉末(適量)雞蛋(適量)輔料麪粉(適量)麪包糠(適...
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鮮蝦可樂餅的做法 鮮蝦可樂餅 鮮蝦可樂餅怎麼做
  • 鮮蝦可樂餅的做法 鮮蝦可樂餅 鮮蝦可樂餅怎麼做

  • ““可樂餅”據説是從法國傳入日本,在日本興旺發達起來。名字取自法語中的croquette,日音為koroke,音似“可樂餅”。可樂餅原本的做法是,在奶油和麪粉製成的醬中加入碎菜和肉(用馬鈴薯泥亦可),冷卻後捏成圓柱形,再抹上小麥粉、蛋汁以及麪包粉,並且用油炸。而我今天做的這道菜,而是...
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美味白醬蘑菇可樂餅如何做簡單又好吃
  • 美味白醬蘑菇可樂餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料馬鈴薯泥:200公克洋葱丁:150公克蘑菇丁:60公克白酒:15cc奶油:20公克沙拉油:適量白醬::30公克低筋麪粉:30公克牛奶:250公克裹粉料::適量雞蛋:適量麪包粉:適量鹽:適量白胡椒粉:適量輔料具體步驟1.平底鍋燒熱,放入奶油30公克,...
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奶油蟹肉可樂餅如何做簡單又好吃
  • 奶油蟹肉可樂餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋:2顆洋葱:100公克無鹽奶油:100公克低筋麪粉:1/2杯鮮奶:360cc北海道蟹肉罐:1罐麪包粉:4大匙巴西里末:1/2大匙胡椒粉:1小匙鹽:1/2大匙蕃茄醬:1大匙輔料具體步驟1.蛋打散成蛋液,洋葱洗淨切丁備用。2.熱鍋,將無鹽奶油以...
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姜葱可樂螃蟹怎麼做-姜葱可樂螃蟹的做法
  • 姜葱可樂螃蟹怎麼做-姜葱可樂螃蟹的做法

  • 食材明細主料温哥華螃蟹(一隻)輔料姜(適量)香葱(適量)可樂(適量)洋葱(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)姜葱可樂螃蟹的做法步驟1、買回來的螃蟹清洗乾淨。2、用裏將螃蟹的大鉗扭下來,方便將螃蟹徹底清洗乾淨。3、卸下來的蟹鉗用敲肉的錘子將蟹鉗...
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可樂醬五花肉怎麼做-可樂醬五花肉的做法
  • 可樂醬五花肉怎麼做-可樂醬五花肉的做法

  • “可樂可以做雞翅,為什麼不能試試別的,可樂上色很好看,糖份也夠,哈哈,用五花肉試試,老公表示懷疑,結果被他吃完了,看來喜辣的人偶爾也可以換換口味。”食材明細主料五花肉(半斤)瓢兒菜心(6顆)輔料可口可樂(半瓶)生薑(一小塊)配料醬油(適量)料酒(適量)雞精(少量)油(少量)甜味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)...
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健康的奶油蟹肉可樂餅如何做簡單又好吃
  • 健康的奶油蟹肉可樂餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋:2顆洋葱:100公克無鹽奶油:100公克低筋麪粉:1/2杯鮮奶:360cc北海道蟹肉罐:1罐麪包粉:4大匙巴西里末:1/2大匙胡椒粉:1小匙鹽:1/2大匙蕃茄醬:1大匙輔料具體步驟1.蛋打散成蛋液,洋葱洗淨切丁備用。2.熱鍋,將無鹽奶油以...
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可樂餅的做法 如何做croquette可樂餅 可樂餅怎麼做
  • 可樂餅的做法 如何做croquette可樂餅 可樂餅怎麼做

  • “法國人就叫它炸肉丸子,樸素得很,一點也不浪漫,是日本人將其發揚光大了,據説在日本和章魚小丸子一樣受歡迎。雖説叫可樂餅,不過和可樂倒沒什麼關係,這只是根據它的日文發音音譯過來的名字。很好吃噢,╮(╯▽╰)╭哎,又是個油炸食品,我都不好意思提營養學了,不過實在是香,家裏宴客時...
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可樂餅的做法 百變土豆——可樂餅 可樂餅怎麼做
  • 可樂餅的做法 百變土豆——可樂餅 可樂餅怎麼做

  • “可樂餅即日式炸丸子、炸肉餅。可樂餅的名字取自法語中的croquette,因日語發音コロッケ與漢語“可樂”的發音相近而被多個日劇字幕組戲稱“可樂餅”,從而流傳開來。原屬於西洋油炸食品的一種。將肉或魚貝類同蔬菜等,摻入芡料做成小塊形或小圓形等,然後沾上面包粉入鍋油炸。...
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焗酥蟹肉可樂餅如何做簡單又好吃
  • 焗酥蟹肉可樂餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蟹腿肉:100公克蘑菇:50公克鹽:少許沙拉油:適量低筋麪粉:適量蛋:1個麪包粉:適量白飯:150公克淺平盤:1個胡椒粉:少許檸檬汁:少許奶油:3大匙輔料具體步驟1.蘑菇洗淨切丁,淋上少許檸檬汁去澀、以防變色。2.蟹腿肉汆燙備用;...
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可樂餅的做法 改良版——可樂餅 可樂餅怎麼做
  • 可樂餅的做法 改良版——可樂餅 可樂餅怎麼做

  • “可樂餅的名字取自法語中的croquette,是在16世紀西餐開始傳入日本時,逐漸開始被日本人民接受,然後備受鍾愛的美食。可樂餅原本的做法是,在奶油和麪粉製成的醬中加入碎菜和肉(用馬鈴薯泥亦可),冷卻後捏成圓柱形,再抹上小麥粉、蛋汁以及麪包粉,並且用油炸。我稍微改良了一下,用油煎...
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簡單版蟹肉奶油可樂餅如何做簡單又好吃
  • 簡單版蟹肉奶油可樂餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蟹肉腳:200g起司條:少許洋葱:1個蘑菇:200g馬鈴薯泥:20g奶油:適量全蛋:1個蛋黃:1個輔料具體步驟1.蟹肉腳川燙、泡冰水備用。2.奶油入油鍋,把洋葱、蘑菇炒香,再放入蟹腳肉拌炒,加入少許鹽、胡椒起鍋備用。3.馬鈴薯削皮...
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