可樂醬香紅燒肉怎麼做-可樂醬香紅燒肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 醬香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 未知 (難度)
可樂醬香紅燒肉的做法步驟
1、將五花肉洗淨,入鍋用水將肉煮至用筷子能輕鬆插進去即可。
2、煮好的肉撈起,並切成小塊。
3、上鍋加入適量油,將肉煎至略有金黃色。我用的鍋是不粘鍋,所以一滴油也沒下。
4、肉煎至有點上色時加入一勺黃豆醬拌炒。
5、加入適量鹽和適量的生抽拌炒。
6、最後加入150毫升的可樂。
7、蓋上鍋蓋,大火煮至湯汁差不多濃稠。
8、開蓋拌炒至收汁即可關火。
9、成品。
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