![「自己做的」乳酪慕斯餡如何做簡單又好吃]( "「自己做的」乳酪慕斯餡如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.滾水：51㏄B.蛋黃：51公克細砂糖：57公克C.吉利丁片：15公克馬士卡彭起司：500公克動物鮮奶油：500公克可食用冰塊：適量輔料具體步驟1.取一鋼盆，放入可食用冰塊，加入一些冷開水令冰塊稍融，再將吉利丁片放入冰水盆中浸泡...
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![好吃的藍色海洋乳酪慕斯如何做簡單又好吃]( "好吃的藍色海洋乳酪慕斯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘藍色海洋乳酪慕斯是一道非常漂亮的甜品，是一道休閒時的甜品，它的藍色就像一塊水晶一樣晶瑩剔透，這樣的色彩上的衝擊絕對打破了人心裏的那道防線。怎麼樣，動手能力強的吃貨趕快行動起來試試，然後和家人朋友一起...
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![清爽的藍色海洋乳酪慕斯如何做簡單又好吃]( "清爽的藍色海洋乳酪慕斯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時藍色代表天空和大海，給人清爽的感覺，這道藍色海洋乳酪慕斯，用藍色的雞尾酒做成香甜的可口的乳酪慕斯，細膩綿柔的口感，濃濃的奶香，吃起來非常的香甜可口，一道與眾不同的甜點，在炎熱的夏天吃上一杯，清涼解暑，或者當作甜...
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![自制菠蘿乳酪慕斯如何做簡單又好吃]( "自制菠蘿乳酪慕斯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋：4個低粉：100g黃油：30g輔料淡奶油：150ml白砂糖：30g奶油奶酪：100g菠蘿醬：100g牛奶：50ml吉利丁片：5g菠蘿味QQ糖：一小包温水：少量糖：10g菠蘿塊：適量草莓：2個具體步驟1.全蛋海綿做法(全蛋海綿蛋糕底（25B烤盤一盤）：蛋4個，白砂...
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![美味藍色海洋乳酪慕斯如何做簡單又好吃]( "美味藍色海洋乳酪慕斯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘這款藍色海洋乳酪慕斯是真的很漂亮，看到這款慕斯你都會不忍心吃它，這款藍色海洋乳酪慕斯的藍色看起來就像一塊水晶一樣，晶瑩剔透，看起來美極了，這款慕斯不僅看起來很美，吃起來更是美味，這款乳酪慕斯吃起來入口即...
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![夢幻星球乳酪慕斯怎麼做-夢幻星球乳酪慕斯的做法]( "夢幻星球乳酪慕斯怎麼做-夢幻星球乳酪慕斯的做法")
- “星空，給人的感覺十分神祕，奧妙，彷彿有數不清的祕密等待我們去探索，如果用顏色來表達，紫色和藍色是最為貼近的，讓人充滿無數的幻想和希望。我自己一直都很喜歡星空系列的甜點，唯美夢幻的感覺總是讓人過目不忘，這也是我第一次製作淋面蛋糕，寫成菜譜，把它完全記錄下來，留個自己一個美...
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![草莓乳酪慕斯的做法 【草莓乳酪慕斯】 草莓乳酪慕斯怎麼做]( "草莓乳酪慕斯的做法 【草莓乳酪慕斯】 草莓乳酪慕斯怎麼做")
- “在西點世界裏，物美價廉，是不會成正比的，只有好的原料，才能做出美味的食物。乳酪慕斯，雖然成本比較貴，但是它的口感和味道，都不是普通奶油慕斯所能比擬。”食材明細主料慕斯冰底：奧利奧餅乾碎（80克）黃油（35克）慕斯原料：草莓（250克）奶油奶酪（50克）牛奶（20克）淡奶油（200克）細砂糖（50克）吉利丁粉（12...
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![草莓乳酪慕斯蛋糕怎麼做-草莓乳酪慕斯蛋糕的做法]( "草莓乳酪慕斯蛋糕怎麼做-草莓乳酪慕斯蛋糕的做法")
- 食材明細主料6寸戚風蛋糕（一個）奶油奶酪（100克）動物奶油（110克）草莓（70克）輔料吉利丁片（2片）檸檬汁（15克）牛奶（15克）細砂糖（50克）配料草莓（（鏡面材料）50克）水（（鏡面材料）70克）吉利丁片（（鏡面材料）1片）圍邊草莓（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）草莓乳酪慕斯蛋糕的做法步驟1、烤一個6寸戚風蛋糕，...
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![藍水晶海洋慕斯怎麼做-藍水晶海洋慕斯的做法]( "藍水晶海洋慕斯怎麼做-藍水晶海洋慕斯的做法")
- “如果不去馬爾代夫，也許我這輩子都不知道海水的顏色應該是水晶般的碧藍，大連的海已經找不到一處碧藍了，心存滿滿的遺憾，做個海洋慕斯吧，以此慰藉受傷的心！可是照片拍出來，由於光線不好，效果跟實際上的顏色差了很多，實際上這個慕斯蛋糕真的很美，那藍色的酒凍就像是一塊塊晶瑩剔透的...
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![栗子乳酪慕斯蛋糕的做法 ~~栗子乳酪慕斯蛋糕 栗子乳酪慕斯蛋糕怎麼做]( "栗子乳酪慕斯蛋糕的做法 ~~栗子乳酪慕斯蛋糕 栗子乳酪慕斯蛋糕怎麼做")
- “每年秋季栗子豐收季我總會購買一些栗子，煮熟，剝皮，分袋包裝，放入冰箱冷凍室保存。隨用隨取，非常方便。我對栗子深深的喜愛源自於小時候家門前的那棵栗子樹。小小的我經常會抬着頭望着栗子樹，看着它發出嫩葉，看着它結出果子，看着一個個栗子如同一個個小刺蝟一樣掛在樹上，而我想盡...
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![藍莓乳酪慕斯的做法 藍莓乳酪慕斯by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓乳酪慕斯怎麼做]( "藍莓乳酪慕斯的做法 藍莓乳酪慕斯by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓乳酪慕斯怎麼做")
- 食材明細鬆脆海綿蛋糕（2片）雞蛋（1個）細砂糖（10克（加入蛋黃中））低粉（35克）藍莓乳酪慕斯餡藍莓（70克）奶油奶酪（100克）吉利丁片（1.5片）淡奶油（110毫升）冷水（一大勺（15毫升））細砂糖（60克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）藍莓乳酪慕斯的做法步驟1、原料。2、鬆脆海綿蛋糕做法1、蛋白提前放冷凍室，凍至...
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![藍色海洋酸奶慕斯蛋糕如何做簡單又好吃]( "藍色海洋酸奶慕斯蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料酸奶：160淡奶油：135細砂糖：50吉利丁片：5低筋麪粉：25雞蛋：1個輔料波士藍橙酒：60雪碧：80具體步驟1.製作蛋糕層：蛋白分三次加入20克細砂糖，打至硬性發泡；將蛋黃放在小碗裏，打散，加入到打發後的蛋白中，分兩次篩入低筋麪粉，切...
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![藍海慕斯的做法 海洋之心，藍海慕斯 藍海慕斯怎麼做]( "藍海慕斯的做法 海洋之心，藍海慕斯 藍海慕斯怎麼做")
- “在韓國網站看到這款蛋糕，就被迷住了，so偶就來COPY一下了。分別在好幾家店買來了材料，就開工了，成品還是挺滿意滴”食材明細主料酸奶（200）動物淡奶油（250）奶油奶酪（100）藍橙嬌力酒（40）輔料雞蛋（3個）糠（80）吉利丁片（4片）配料食用油（適量）檸檬汁（適量）其他（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度）藍海慕斯...
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![四重藍莓乳酪慕斯怎麼做-四重藍莓乳酪慕斯的做法]( "四重藍莓乳酪慕斯怎麼做-四重藍莓乳酪慕斯的做法")
- “這款慕斯蛋糕是每逢節日或家人的生日時必做的一款蛋糕。它藍莓香味濃郁，入口即化，低糖少油，100%健康烘焙，也是繽紛夏日不可缺少的一款蛋糕。”食材明細慕斯糊吉利丁粉（10ml）奶油奶酪（130g）藍莓果醬（100g）養樂多（30g）淡奶油（120g）酸奶（80g）輔料藍莓（1盒（裝飾用））戚風蛋糕（1片）餅乾底奧利奧餅乾...
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![藍莓雙色慕斯怎麼做-藍莓雙色慕斯的做法]( "藍莓雙色慕斯怎麼做-藍莓雙色慕斯的做法")
- “我這款慕斯沒有放蛋糕或者餅乾之類的，只有入口即化的慕斯。在越來越熱的夏季，來一款自己做的水果慕斯，涼涼的入口即化，是不是很爽啊，那就一起來吧，保證你都不會再吃添加劑超多的冰糕了哦。。”食材明細主料淡奶油（200克）牛奶（100克）白糖（30克）藍莓汁（50克）輔料魚膠片（2片）甜味（口味）拌（工...
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![海洋慕斯怎麼做-海洋慕斯的做法]( "海洋慕斯怎麼做-海洋慕斯的做法")
- “喜歡海喜歡海的顏色喜歡海洋慕斯的味道第一次看到這款蛋糕就愛上了這次用的是8寸的活底慕斯模具模具小可以減量慕斯是三層三個口味也可以做一層的”食材明細主料黃油（80克）手指餅乾（160克）水果泥（90克）椰漿（60克）牛奶（150克）速溶咖啡粉（20克）奶油奶酪（300克）淡奶油（300克）白砂糖（100克）吉...
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![乳酪慕斯怎麼做-乳酪慕斯的做法]( "乳酪慕斯怎麼做-乳酪慕斯的做法")
- 食材明細主料淡奶油（125g）棉花糖（80g（細砂糖））馬斯卡彭乳酪（80g）原味酸奶（125g）吉利丁粉（10g）冰水（30g）6寸蛋糕坯（一片）輔料鋭澳雞尾酒（175g（酒凍層））吉利丁粉（6g）火龍果（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）乳酪慕斯的做法步驟1、慕斯里的吉利丁粉與冰水混合靜置5分鐘，然後隔熱水攪拌融化後，再...
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![巧克力乳酪慕斯怎麼做-巧克力乳酪慕斯的做法]( "巧克力乳酪慕斯怎麼做-巧克力乳酪慕斯的做法")
- “這款乳酪慕斯蛋糕口感很濃郁的乳酪巧克力慕斯餡加上可可戚風蛋糕雙重口感雙重享受的啊愛吃巧克力的一定會很喜歡這個的”食材明細主料奶油奶酪（50g）牛奶（200g）淡奶油（100g）巧克力（80g）糖（20g）吉利丁片（12g）可可粉（適量）可可戚風蛋糕（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力乳酪...
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![芒果乳酪慕斯杯怎麼做-芒果乳酪慕斯杯的做法]( "芒果乳酪慕斯杯怎麼做-芒果乳酪慕斯杯的做法")
- “夏天，就是屬於慕斯，冰激凌，冰沙的季節哇！儘管我的胃不算很好，但卻依舊是抵抗不了這些美味甜點的誘惑，只能一再的告誡自己：適量適量~於是，只好把慕斯做成小小份，每次只准自己享受一杯的滿足。其實，把慕斯做成杯子狀，還有一個好處，就是可以用盡量少的凝固劑甚至不用凝固劑，從而獲得極...
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![草莓乳酪慕斯怎麼做-草莓乳酪慕斯的做法]( "草莓乳酪慕斯怎麼做-草莓乳酪慕斯的做法")
- “對於一個怕冷的人，冬天是碰不得一點冰冷的東西的，隨時處於手腳冰涼渾身透心涼的狀態好不容易盼到温度回升，我也要過過嘴癮，吃塊心心念叨的慕斯蛋糕現在的草莓基本都是大棚種植了，一年四季都有，但是最好吃的草莓還得是三，四月份的時候的，味道特別甜。草莓中富含多種維生素羣，並含...
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![芒果乳酪慕斯蛋糕怎麼做-芒果乳酪慕斯蛋糕的做法]( "芒果乳酪慕斯蛋糕怎麼做-芒果乳酪慕斯蛋糕的做法")
- “慕斯蛋糕，是一款非常適合夏季食用的甜點。芒果乳酪慕斯蛋糕，是將新鮮的芒果果泥與醇香的奶油奶酪融合在一起，慢慢品味着慕斯在嘴裏融化，美極了！”食材明細主料奶油芝士（175克）新鮮芒果泥（220克）牛奶（50克）細砂糖（50克）檸檬汁（15ml）淡奶油（150克）吉利丁片（2片）慕斯底消化餅乾（80克）黃油（40克）奶...
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![乳酪慕斯的做法 KITTY乳酪慕斯 乳酪慕斯怎麼做]( "乳酪慕斯的做法 KITTY乳酪慕斯 乳酪慕斯怎麼做")
- “和夏天最配的就屬慕斯蛋糕啦！冰冰涼涼的乳酪慕斯，奶香濃郁、營養豐富，入口即化、口感像極了冰淇淋。可愛的KITTY造型萌翻了老夫的少女心，已列入我捨不得吃系列清單哈！”食材明細主料牛奶（200克）奶酪（100克）淡奶油（100克）可可蛋糕（1片）輔料細砂糖（20克）吉利丁粉（7克）各色巧克力（適量）奶香（口...
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![車釐子優酪乳慕斯怎麼做-車釐子優酪乳慕斯的做法]( "車釐子優酪乳慕斯怎麼做-車釐子優酪乳慕斯的做法")
- “香、滑、甜、膩，柔和中帶有質感的變化，輕輕咬上一口，綿密細滑，入口即化。味蕾被蛋糕的甜蜜所包裹，或許那份驚心動魄的愛情，讓人久久不能忘懷。”食材明細主料車釐子（200g）白砂糖（20g）原味酸奶（240ml）水（100ml）吉利丁粉（15g）淡奶油（120ml）酸甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）車釐子優酪乳...
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![藍色海洋慕斯怎麼做-藍色海洋慕斯的做法]( "藍色海洋慕斯怎麼做-藍色海洋慕斯的做法")
- “心中有水哪裏都是大海，心中有沙哪裏都是沙灘。心中有水有沙哪裏都是馬爾代夫！乾淨純潔的大海，藍色的海洋。許多人嚮往的大海，做成慕斯享受大海的味道.......”食材明細主料戚風蛋糕胚（八寸1個）白色貝殼巧克力（9個）消化餅乾（4片）椰蓉（少許）慕斯液酸奶（400g）細砂糖（80g）淡奶油（250g）吉利...
- 25480
![椰香乳酪慕斯怎麼做-椰香乳酪慕斯的做法]( "椰香乳酪慕斯怎麼做-椰香乳酪慕斯的做法")
- “超級喜歡椰子香味，所以做了椰香乳酪慕斯，入口及化，味道很好，不過小義説椰子味重，哈哈，我喜歡。”食材明細主料雞蛋（2個）低筋粉（34克）色拉油（16克）椰蓉（10克）牛奶（16克）砂糖（2412克）輔料奶酪（100克）吉利丁片（7.5克）淡奶（110克）椰奶（30克）砂糖（60克）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰香乳酪慕斯的...
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味味甜
