藍莓雙色慕斯怎麼做-藍莓雙色慕斯的做法

“我這款慕斯沒有放蛋糕或者餅乾之類的，只有入口即化的慕斯。在越來越熱的夏季，來一款自己做的水果慕斯，涼涼的入口即化，是不是很爽啊，那就一起來吧，保證你都不會再吃添加劑超多的冰糕了哦。。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 拌 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

藍莓雙色慕斯的做法步驟

• 1、各種材料稱重備用。

• 2、牛奶加熱，放入用冷水泡軟的魚膠片，拌勻。

• 3、淡奶油加糖打發到呈流動狀態。

• 4、把牛奶慕斯液倒三分之一進藍莓汁裏拌勻。

• 5、其餘的倒入淡奶油拌勻。

• 6、把淡奶油再加兩勺進藍莓液裏。

• 7、拌勻。

• 8、先把白色的淡奶液倒入模具中入冰箱冷凍約2小時。

• 9、再倒入藍莓液，倒滿，入冰箱冷凍。

• 10、脱模，放上藍莓裝飾即可。

• 11、入口即化哦。。

小竅門

水果可根據自己喜歡的來做，模具要抹油脱模的時候才會不粘哦。相信在炎炎夏日到來之時，這款慕斯絕對會幫助你度過炎熱的夏季。