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關於脆皮腸栗子燜飯的家常做法的餐飲百科

脆皮腸栗子燜飯怎麼做-脆皮腸栗子燜飯的做法
  • 脆皮腸栗子燜飯怎麼做-脆皮腸栗子燜飯的做法

  • “你有過吃撐到動都不能動的地步嗎?小時候有一次媽媽做了土豆雞肉燜飯,從學校回來的我餓的不得了,聞到香噴噴的燜飯,狼吞虎嚥一下就幹掉了三碗。之後就躺在牀上動彈不了,猶如大病了一場。即便如此,我還是非常喜歡吃媽媽做的燜飯,媽媽用心做的美食給我的童年帶來了無限的美好。”...
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脆皮大腸怎麼做-脆皮大腸的做法
  • 脆皮大腸怎麼做-脆皮大腸的做法

  • 食材明細主料滷豬大腸(適量)調料花生油(適量)蜂蜜(適量)白醋(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)脆皮大腸的做法步驟1、提前滷好的豬大腸備用(可參考滷大腸菜譜)。2、將大腸晾起風乾備用。3、碗中加入適量蜂蜜和少量白醋,攪拌均勻。4、風乾好的大腸均勻刷上蜂蜜汁。5、鍋中熱油,...
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脆皮大腸的做法 何小俠脆皮大腸 脆皮大腸怎麼做
  • 脆皮大腸的做法 何小俠脆皮大腸 脆皮大腸怎麼做

  • 食材明細主料豬大腸(1條)調料麥牙糖(1匙)甜香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)脆皮大腸的做法步驟1、豬大腸滷好放涼,滷大腸做法(放在菜譜懶人滷水裏滷)。2、拿出麥牙糖。3、麥牙糖加開放鍋裏化開放涼備用。4、放入大腸刷上糖漿,有條件可以加上紅醋色澤更好看。5、均勻刷上,放風乾一...
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冬瓜脆皮腸的做法 清淡家庭菜 --- 冬瓜脆皮腸 冬瓜脆皮腸怎麼做
  • 冬瓜脆皮腸的做法 清淡家庭菜 --- 冬瓜脆皮腸 冬瓜脆皮腸怎麼做

  • “炎炎夏日,吃冬瓜就最好了,清熱下火,還有助排毒美容喲~”食材明細主料冬瓜(500克)脆皮腸(2根)輔料蒜頭(2瓣)鹽(1茶匙)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)食用油(少許)清水(適量)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜脆皮腸的做法步驟1、蒜頭去皮切成沫,鍋中下少許食用油,先爆一下蒜沫。2、冬瓜去皮,切成...
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脆皮腸雞蛋炒飯怎麼做-脆皮腸雞蛋炒飯的做法
  • 脆皮腸雞蛋炒飯怎麼做-脆皮腸雞蛋炒飯的做法

  • “對於剩飯,最好的利用莫過於將剩飯做成各種口味的炒飯,只要你喜歡可以任意的搭配材料。個人比較喜歡吃炒飯,至今也做過好幾種口味的炒飯。經冷藏一晚後做成的炒飯口感乾爽,粒粒。搭配脆皮腸、雞蛋、胡蘿蔔、蒜苗做成的這道炒飯,可謂色澤鮮亮,材料豐富,美味爽口……”食材明細主...
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家常臘腸栗子燜飯如何做簡單又好吃
  • 家常臘腸栗子燜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這道臘腸栗子燜飯食材豐富,顏色搭配好看,賞心悦目,廣式臘腸的獨特香氣搭配上栗子的質樸醇香,在鍋裏經過温度和水分的催化,完美的交融在一起,青豆的加入更是起到了錦上添花的作用,增添了一抹靚麗鮮豔的綠色,讓人看...
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蝦仁脆腸燜紅米飯怎麼做-蝦仁脆腸燜紅米飯的做法
  • 蝦仁脆腸燜紅米飯怎麼做-蝦仁脆腸燜紅米飯的做法

  • “做起來不算太簡單但配料豐富超級好吃的蝦仁脆腸燜紅米飯~~要不是鍋小量不多好想暴食就算髮胖也可忽略不計~~”食材明細主料哈尼梯田紅米(100克)鮮大蝦(8只)小脆腸(3個)小個番茄(2個)芹菜(2棵)洋葱(1/5個)雞湯(1碗)輔料香葉(2片)指天椒(1只)蒜(1瓣)幹百里香(少許)配料黃油(20克)豬油(1湯匙)黑胡椒...
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茄子臘腸燜飯的做法 茄子臘腸燜飯#茄子# 茄子臘腸燜飯怎麼做
  • 茄子臘腸燜飯的做法 茄子臘腸燜飯#茄子# 茄子臘腸燜飯怎麼做

  • “這次的米飯用了2種米,大米和糙米。糙米是指除了外殼之外都保留的全穀粒。糙米中米糠和胚芽部分的維生素B和維生素E,能提高人體免疫功能,促進血液循環,還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒,使人充滿活力。此外糙米中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素,有利於預防心血管疾病和貧血症。...
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脆皮腸怎麼做-脆皮腸的做法
  • 脆皮腸怎麼做-脆皮腸的做法

  • “外面買的不放心,在家自己動手。小朋友吃的放心。”食材明細主料豬肉(750g)豬腸衣(一根)輔料玉米粒(若干)調料玉米澱粉(30g)白糖(20g)食鹽(12g)蜂蜜(15g)生抽(兩大勺)老抽(一大勺)葱(兩根)姜(三片)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)脆皮腸的做法步驟1、豬肉肥瘦2:8,剁成肉粒。2、豬腸衣沖洗三遍,加...
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倍兒解饞的魚丸脆皮腸燜鍋怎麼做-倍兒解饞的魚丸脆皮腸燜鍋的做法
  • 倍兒解饞的魚丸脆皮腸燜鍋怎麼做-倍兒解饞的魚丸脆皮腸燜鍋的做法

  • “這些天不知道咋的了,總想吃口味重的食物。家裏有現成的青蘇幹鍋醬,還有自制的草魚丸、牛肉脆皮腸,不如就把這些全用上,既清理了冰箱,還解了饞,有肉有菜,一大鍋解決全家一頓飯。自制的草魚丸雖然模樣差點兒,但90%是新鮮魚肉,剩下10%是用起到粘合作用的澱粉和雞蛋,還有少許白糖、鹽...
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臘腸栗子燜飯怎麼做-臘腸栗子燜飯的做法
  • 臘腸栗子燜飯怎麼做-臘腸栗子燜飯的做法

  • “秋冬是吃臘腸和栗子的好時節,加一起燜飯,美味又營養。”食材明細主料大米(206g)幹香菇(7朵)臘腸(1根)栗子(150克)胡蘿蔔(半根)輔料香葱(1根)生抽(15g)蠔油(5g)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘腸栗子燜飯的做法步驟1、準備好材料。2、香菇洗淨提前用水泡發。3、臘腸切薄片...
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家常脆皮豬手怎麼做-家常脆皮豬手的做法
  • 家常脆皮豬手怎麼做-家常脆皮豬手的做法

  • 食材明細主料豬爪(600克)芝麻(20克)啤酒(兩瓶)輔料八角(六個)老薑(一大塊)葱(適量)花椒(適量)老抽(三茶匙)鹽(一茶匙)雞粉(半茶匙)辣椒段(一小把)辣椒粉(一茶匙)料酒(三茶匙)蒜頭(一小把)中辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)家常脆皮豬手的做法步驟1、豬爪子洗淨,用冷水浸泡。2、加入三茶匙黃酒,五片姜焯...
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燜栗子的做法 超級簡單的栗子吃法--燜栗子 燜栗子怎麼做
  • 燜栗子的做法 超級簡單的栗子吃法--燜栗子 燜栗子怎麼做

  • “俗話説,“八月的梨棗,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。”雖然還有幾天才到十月,不過超市裏栗子已經上架了。我們知道金秋板栗健腎補脾。板栗,俗稱栗子,是中國特產,素有“乾果之王”的美譽,在國外它還被稱為“人蔘果”。中醫認為栗子有補腎健脾、強身壯骨,益胃平肝等功效。因此慄...
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家常土豆臘腸燜飯怎麼做-家常土豆臘腸燜飯的做法
  • 家常土豆臘腸燜飯怎麼做-家常土豆臘腸燜飯的做法

  • “快手飯”食材明細主料臘腸(150g)大米(750g)土豆(300g)輔料速凍時蔬(適量)葱(適量)花椒粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆臘腸燜飯的做法步驟1、淘米加水,和平時燜飯的水一樣即可。2、準備一下材料3、臘腸切丁4、土豆切塊,1cm大小5、鍋底少油,放入少量花椒粉,葱姜...
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栗子燜雞飯怎麼做-栗子燜雞飯的做法
  • 栗子燜雞飯怎麼做-栗子燜雞飯的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)板栗(300g)生薑(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)栗子燜雞飯的做法步驟1、雞剁塊,大米提前浸泡1小時。2、用生抽,老抽,蠔油,胡椒粉抓勻,加入薑片,大蒜醃製15分鐘;3、鍋中熱油下雞塊翻炒變色,加入板栗,倒...
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家常炒栗子怎麼做-家常炒栗子的做法
  • 家常炒栗子怎麼做-家常炒栗子的做法

  • “每次走在街邊都能聞到濃濃的炒栗子香味,那種想吃又不敢買的心情不知道你們有沒有體會過,説是外面賣的栗子都加了色素什麼的,還有很多細菌。超市裏的栗子好多都是爛的,所以在今天早上在去買菜的途中看到有小販賣的野生栗子,偶毫不猶豫的就買了兩斤。5元一斤,比超市便宜好多哦!...
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茄子香腸燜飯的做法 茄子&香腸燜飯 茄子香腸燜飯怎麼做
  • 茄子香腸燜飯的做法 茄子&香腸燜飯 茄子香腸燜飯怎麼做

  • “這是一道簡單易做、好吃不膩、營養俱佳的美食,受到了女兒鍾愛,她感覺有點肉粽子的味道。”食材明細主料香腸((自制)一根)茄子(一個)蠶豆(若干)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄子香腸燜飯的做法步驟1、自制香腸一根,茄子一個,蠶豆若干。2、香腸在開水中煮一會...
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脆皮腸青菜泡飯怎麼做-脆皮腸青菜泡飯的做法
  • 脆皮腸青菜泡飯怎麼做-脆皮腸青菜泡飯的做法

  • 食材明細主料脆皮腸(2根)青菜(105克)米飯(1碗)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮腸青菜泡飯的做法步驟1、食材:脆皮腸、青菜(已洗淨)、米飯2、將脆皮腸放在案板上切成片,待用。3、將已洗淨的青菜放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜和脆皮腸翻炒...
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芥菜臘腸燜飯的做法 家常燜飯@@芥菜臘腸燜飯 芥菜臘腸燜飯怎麼做
  • 芥菜臘腸燜飯的做法 家常燜飯@@芥菜臘腸燜飯 芥菜臘腸燜飯怎麼做

  • “這是新年的時候做的飯。現在才整理好照片上載寫日誌。這是我第一次買芥菜做飯,其實也不是我買,我家翁買的。那是因為新年在老公家吃到這個菜,很好吃。家翁就順手買了一些給我。嘿嘿...第一次煮不敢亂加料,就簡單的放入臘腸及冬菇。味道挺不錯的呢!很喜歡芥菜散發出清淡的味...
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脆皮腸青菜炒飯怎麼做-脆皮腸青菜炒飯的做法
  • 脆皮腸青菜炒飯怎麼做-脆皮腸青菜炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(兩碗)上海青(100g)輔料脆皮腸(三根)蒜頭(兩瓣)配料鹽(少許)味精(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮腸青菜炒飯的做法步驟1、脆皮腸開四瓣,橫着切粗粒。2、上海青洗乾淨切碎,蒜頭拍扁切碎。3、鍋放少許油爆香蒜碎。4、把脆皮腸粒倒進去炒,有點泡開就剷出來。5...
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家常燜飯怎麼做-家常燜飯的做法
  • 家常燜飯怎麼做-家常燜飯的做法

  • “一個人在家懶得做飯了,就把菜和飯一起做了....”食材明細主料大米(飯鍋小量杯一杯半)輔料五花肉(適量)洋葱(適量)木耳(適量)土豆(適量)配料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燜飯的做法步驟1、把五花肉,土豆,洋葱,都切成丁,可以大一點,等...
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脆皮烤腸炒青椒絲的做法 家常的滋味(四)——脆皮烤腸炒青椒絲 脆皮烤腸炒青椒絲怎麼做
家常栗子脆皮鴨如何做簡單又好吃
  • 家常栗子脆皮鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鴨子:1/2只番茄醬:2湯匙(30ml)蠔油:2湯匙(30ml)生抽:1湯匙八角:2枚花椒:1茶匙(5g)大葱絲:1茶匙(5g)薑末:1茶匙(5g)桔子皮:20g栗子仁:100g腐竹:50g水澱粉:2湯匙(30ml)油:500ml(實耗30ml)輔料具體步驟1.鴨子洗淨擦乾水分,在鴨子上均勻地...
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板栗燜飯怎麼做-板栗燜飯的做法
  • 板栗燜飯怎麼做-板栗燜飯的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)板栗(適量)幹香菇(適量)玉米(適量)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)大米(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗燜飯的做法步驟1、幹香菇清洗浸泡。2、板栗剝出果肉,豌豆、胡蘿蔔、玉米清洗備用。3、大米淘洗兩遍。4、鹹肉肥瘦分開切好。5...
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紅芸豆栗子燜飯怎麼做-紅芸豆栗子燜飯的做法
  • 紅芸豆栗子燜飯怎麼做-紅芸豆栗子燜飯的做法

  • 食材明細主料大米(2杯)紅芸豆(50克)栗子(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅芸豆栗子燜飯的做法步驟1、紅芸豆浸泡一晚。2、放入清水鍋中煮開5分鐘,關火自然放涼。再煮開5分鐘,再次放涼就以用了。3、鍋中放入洗淨的大米,按平時煮飯的水量,加入煮過芸豆的水,不夠再...
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