- “這個泡菜,除了有普通泡菜的酸口之外,更特別的,是很脆,像沒醃過一樣的泡菜,很爽口。絕對清脆,絕對開胃,絕對讓你念念不忘的小菜~~”食材明細主料包菜(半顆)大蘿蔔(半根)輔料鹽(適量)糖(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)酸鹹(口味)調味(工藝)數天(耗時)簡單(難度)私家泡菜的做法步驟1、準備所需蔬菜。家...
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- “大魚大肉,很容易就讓人油膩不思飲食,這時候,還需要配以開胃小菜。當然最好是自制的。本地產的這種小兒菜,經過加工,做成小鹹菜,開胃口,還脆脆的,非常好吃。”食材明細主料兒菜(300克)輔料食鹽(8克)花椒粉(2克)辣椒粉(5克)紅油辣子(適量)白糖(3克)鹹甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制開胃小...
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- “在家自己做泡菜,乾淨、衞生。不用泡菜水,一樣能做出好吃又健康的泡菜。每年的年夜飯或者過節,家人團聚時,我總是要準備一些,很受歡迎哦。可以選擇自己喜歡的萵筍、豆角、扁豆、西芹、黃瓜、蘿蔔、青紅椒······可以生吃的都行。還有個好吃的東東---人們喜歡吃手撕包菜,...
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- 白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生吃熟吃都可以,還有豐富的維生素,膳食纖維。泡蘿蔔條是非常適合夏天的一款開胃小菜,夏天温度太高熱的沒胃口,來上一盤清清爽爽的泡椒開胃蘿蔔,馬上讓你胃口大開,喜歡吃辣的朋友還可以多放一些泡椒進去,酸酸辣辣的口感真是太愛了。主料白蘿蔔:500克泡椒水:1...
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- “老公喜歡吃辣椒🌶,孩子吃不了辣,只能給他開小灶了!”食材明細主料二荊條(3根)香菜(適量)輔料白砂糖(適量)生抽(適量)原味(口味)未知(難度)開胃小菜的做法步驟1、二荊條或者其他鮮辣椒,均可。香菜依照自己口味來,加紅辣椒是為了搭配色彩,看起來有食慾2、全都切碎,香菜可以切段3、放入碗中4...
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- 開胃王泡菜是來自於長沙威品牌營銷策劃有限公司旗下的品牌之一,該公司是一家新型餐飲研發企業同時也是一家做品牌策劃以及餐飲管理的綜合型公司。旗下目前發展熱門的品牌就包括有開胃王泡菜,開胃王一經上市之後就迅速贏得廣大消費者們的強烈追捧,因其獨特的產品製作工藝以及...
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- “一提起泡菜,就覺得費時又費力,不醃個十天半個月的根本不能吃。不過,今天要分享的這道爽口泡菜,只用醃製一個晚上就好。酸甜爽口,是夏天開胃的絕佳小菜”食材明細主料包菜(400g)輔料胡蘿蔔(100g)調料泡椒水(150g)米醋(150g)白糖(60g)涼白開(100g)鹽(15g)其他(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
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- “含有天然花青色創意開胃小菜,顏色嬌豔、口感脆爽、下飯開胃、好吃不貴。”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料紅火龍果(用半個)調料鹽(適量)白糖(適量)釀造米醋(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)自制開胃小菜的做法步驟1、白蘿蔔1根洗淨去皮。2、剛買的插菜板插的絲比較長。3、...
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- 食材明細主料菜瓜(適量)黃瓜(適量)輔料醋(適量)鹽(適量)老乾媽油辣椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣開胃小菜的做法步驟1、菜瓜洗淨。2、去皮去瓤切成小塊兒。3、放入少許鹽殺出水分。4、油辣椒和天立老醋。5、放入一小勺油辣椒,一小勺老醋。6、拌勻。7、黃瓜刨成薄片...
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- “每每到入夏的階段胃口就會比其他季節差很多,也想吃些酸甜開胃的東西,這道涼菜酸甜可口伴隨着檸檬的香味,不管是餐前冷菜還是看劇小食都非常棒,獲得家人朋友的一致好評。第一次在美食app上分享,那麼就從最簡單的開胃涼菜説起吧。希望大家喜歡。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)黃瓜(...
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- 食材明細主料圓白菜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)紅腸(適量)葱(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)私家小炒包菜的做法步驟1、原料:圓白菜,胡蘿蔔洗淨。2、圓白菜切絲,注意炒鍋前要把洗過的圓白菜濾淨。不然炒的時候會出很多水影響味道。3、胡蘿蔔,紅腸,大葱...
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- “我經常會這樣:醃辣白菜的辣椒糊總是會剩下一些,但又不想浪費扔掉,後來想起朝族男友的媽媽説過,好多朝鮮小菜都可以用這個糊糊醃的,只要自己再稍加調味即可~於是,自己試着用辣椒糊來醃大蘿蔔,果然味道很好,與我用另一種方法做的蘿蔔泡菜味道很像,口感比之稍厚重一些,更辣一點(看顏...
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- “拉花蘿蔔是常見的小菜,有美、脆、辣、酸、甜,爽眼、爽口的特點。辣花蘿蔔的做法非常簡單,而且很容易存放,常温下存放一年多都不會變質、變色,而且越放味道越好。”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料白糖(2勺)白醋(3勺)粗鹽(50克)辣椒麪(5克)剁椒(適量)白酒(1勺)中辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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- “炎炎夏日,高温酷暑,最近老天直接瘋了,天天熱的喘不過起來,胃口也不好,來一盤酸辣的開胃小鹹菜做粥真的不錯。。。。”食材明細主料泡野山椒(適量)紅辣椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料香菜(適量)橄欖油(適量)酸辣(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)酸辣泡菜的做法步驟1、泡野山椒半瓶。2、胡蘿蔔洗...
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- “此款大頭菜泡菜,色彩鮮亮誘人,味道酸辣爽口,口感更是脆勁十足喲!這個大頭菜泡菜,實際就是洋白菜做的泡菜,是朝族男友的媽媽教我的第一個朝鮮泡菜,學得比辣白菜還要早!絕對正宗的李府朝鮮泡菜喲~~^^據説在過去還吃不起辣白菜的時候朝族家庭會做這個吃的~P.s之所以成為大頭菜泡菜...
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- 在蒜薹上市的時候,各家各户都會買來蒜薹,做炒菜也好,做涼菜也好,都是一種非常不錯的選擇。泡蒜薹就算是一道非常家常的菜餚了,我們經常能吃到家長做給我們的泡蒜薹,現在想起來也是回味滿滿呢。那麼今天就來教大家做這道家常開胃小菜泡蒜薹。家常開胃小菜泡蒜薹的做法大全方法一...
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- “不喜歡葷菜的我對醃嘖類小菜情有獨鍾,幾乎每天都離不開,就着它吃個饅頭或者喝碗稀飯,就是我美味的早餐。”食材明細主料捲心菜(1個)辣椒(1個)胡蘿蔔(1個)輔料花椒粒(適量)姜(適量)白酒(適量)白糖(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)酸甜開胃小菜的做法步驟1、捲心菜洗淨切大塊2、尖椒...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘這道菜的名字説的很正規嘛,其實就是我們俗稱的雞爪子,不過這道私家泡雞腳我吃過很是不錯,所以今天推薦給大家,以便共享,現在共享經濟不是很火嗎,首先這道菜的味道非常的鮮美,而且雞爪本身也很耐嚼和有滋味,其次,就...
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- “天氣炎熱,吃什麼都沒胃口,可以做一些酸辣泡菜,無論色彩還是味道,都是相當提神!”食材明細主料紅蘿蔔(200g)白蘿蔔(200g)蒜薹(100g)輔料小米椒(適量)姜(適量)大蒜(適量)配料醋(適量)鹽(適量)酸辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開胃泡菜的做法步驟1、薑切片切絲都行,大蒜整瓣切片都可以,隨意就行.2...
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- 食材明細主料白蘿蔔(一個)輔料青椒(適量)紅椒(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)生薑(適量)大蒜(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔泡菜的做法步驟1、用水壺燒些開水倒進一個大點的湯碗裏,然後下點白糖和適量鹽讓其自然冷卻。2、將所有材料洗淨瀝乾水份。3、等所有材料瀝乾水份後...
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- 食材明細主料白菜幫(0.5個)黃瓜(3個)輔料大蒜(1個)鹽巴(10克)醬油(10克)冰糖(5克)辣椒(5個)微辣(口味)拌(工藝)數天(耗時)未知(難度)開胃小菜的做法步驟1、黃瓜醃製一天,放鹽巴2、大蒜壓碎3、辣椒切條4、白菜醃製一天5、倒出黃瓜水6、放入適量黃瓜水入醬油裏面,7、加入適量冰糖8、放入大蒜和辣椒...
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- “蘿蔔泡菜(깍두기),是朝鮮族家裏常見的開胃小菜,吃着甜甜脆脆的,還微微有點辣~是去油膩的最佳搭檔,尤其是吃炸醬麪、喝牛尾湯時是必不可少的喲!我會兩種蘿蔔泡菜的做法,這是其一,是按照朝族男友的口味做的,朝族的他説比外面的好吃多了~^^另據介紹,朝鮮泡菜這種發酵食品有很高的營...
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- “小時候冬天可以吃的蔬菜除了包菜就是蘿蔔,所以長大後我最討厭這兩種蔬菜,因為可以選擇的多了,我就沒必要吃不喜歡的菜,自從喜歡上做菜後就開始拿自己討厭的菜做實驗,看怎樣把它做的美味可口,現在我發現沒有不好吃的食物,只看你會不會做,我可不是説我多麼會做啊,只是想説換種做法...
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- 夏天天氣炎熱,冬天天氣太過寒冷,都是造成我們沒有胃口的重要的原因。那究竟怎樣能讓我們自己吃好吃飽呢?畢竟,有吃好才有足夠的精力來面對生活中繁雜的工作呢?現在小便就給大家介紹一道家常開胃菜,幫助你提高食慾。家常開胃菜一、香辣牛肉食材用料:牛肋條肉一塊、葱2根、洋葱1...
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- “這是一款餐前開胃小菜,酸甜口味,味道淡淡的,清清爽爽。”食材明細主料白蘿蔔(半個)紅羅卜(1個)黃瓜(1個)檸檬(半個)姜(5片)蒜(3瓣)小尖椒(6個)香葉(4片)輔料白糖(100克)白醋(50克)鹽(適量)清水(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)廣東泡菜的做法步驟1、準備所需材料。2、鍋內加入清水,放入小尖...
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