簡易抹茶蜜豆小蛋糕-微波爐版怎麼做-簡易抹茶蜜豆小蛋糕-微波爐版的做法
- 糕點
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“微波爐裏拿出來的時候要小心,可別被燙到了。最好趁熱吃,冷掉的話就沒熱的時候好吃了。熱呼呼,味道很棒,口感有點像鬆糕。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 微波 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
簡易抹茶蜜豆小蛋糕-微波爐版的做法步驟
1、準備植物油45克。
2、把抹茶粉6克過篩後加入,混合均勻。
3、本來以為這樣抹茶粉會和植物油不容易融化,但是意外的卻融化的很快。
4、加入雞蛋2個。
5、加入牛奶35克。
6、全部混合均勻。
7、低筋麪粉100克、泡打粉3克,過篩加入。
8、混合均勻就行,不需要過度攪拌,避免麪粉起筋。
9、加入蜜紅豆45克,翻拌混合均勻。
10、加入白砂糖45克,翻拌混合均勻。
11、裝入準備好的容器裏,裝7分滿就行了,後面會產生膨脹的。
12、微波爐中火加熱3分鐘。
13、美美的拍照吧
小竅門
蜜豆可以換成巧克力豆,味道會更好哦。
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