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關於電烤的餐飲百科

電烤盤烤棉羊肉如何做簡單又好吃
  • 電烤盤烤棉羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料內蒙綿羊肉:2斤輔料孜然粒:20孜然面:20白芝麻:15黑胡椒粉:1花椒粉:1黑芝麻面:10葱姜碎:適量蠔油:10ml元葱:2個雞蛋:1個色拉油:5ml鹽:2具體步驟1.將綿羊肉切片。2.切碎葱姜。3.羊肉內加入胡椒粉,花椒粉,蠔油,孜然粒,孜然...
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電烤嫩豆腐怎麼做-電烤嫩豆腐的做法
  • 電烤嫩豆腐怎麼做-電烤嫩豆腐的做法

  • “你也許不會計較做一道菜每一步要花費的時間,也不會計較油鹽醬醋多放一克少放一克的差別——你的廚房,往往能包容你的隨性妄為。然而,當你想要把一道菜做得完美,精確無誤時,食材用量就顯得尤為重要了。電烤箱香烤豆腐,用調味料簡單醃製之後,扔進烤箱烘烤,或者放進微波爐裏轉上一...
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電烤貝貝南瓜怎麼做-電烤貝貝南瓜的做法
  • 電烤貝貝南瓜怎麼做-電烤貝貝南瓜的做法

  • “這個菜的關鍵一步,就是要買到正宗的貝貝南瓜。”食材明細主料貝貝南瓜(半個)輔料水(100g)調料糖(適量)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)電烤貝貝南瓜的做法步驟1、南瓜洗乾淨。2、去芯切塊。3、放入烤箱。4、上下180℃,烤20分鐘。...
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美味的電烤燒餅的做法如何做簡單又好吃
  • 美味的電烤燒餅的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘每個家裏負責做飯的那個人就非常能理解這種情況了,我們經常就是去菜市場或者超市買菜卻轉幾個圈都不知道買什麼,因為一年365天,一天三頓,吃來吃去都是這些,難免會膩,但我有一個法寶就是這道電烤燒餅的做法了,我...
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大約需要價錢多少還有哪裏有加盟的-在濰坊開個電烤火燒需要什麼設備
電烤蠶蛹怎麼做-電烤蠶蛹的做法
  • 電烤蠶蛹怎麼做-電烤蠶蛹的做法

  • “蠶蛹如果用炭火烤,外皮會很脆,電烤箱無論如何也烤不出那種焦脆的感覺。但是,在家裏也不能經常生炭火啊,電烤就有電烤吧。撒上烤羊腿的配料,味道也非常棒,而且不油膩,推薦給大家。”食材明細主料蠶蛹(500g)輔料燒烤乾料(適量)調料食用油(1勺)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)電烤蠶...
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電烤牙籤肉怎麼做-電烤牙籤肉的做法
  • 電烤牙籤肉怎麼做-電烤牙籤肉的做法

  • “好多牙籤肉都是用油炸的,今天做一個電烤的,用豬頸白肉,不用油炸,更健康、更營養。如果叫牙籤肉是一道菜,不如説它更像小吃,是大多數人都喜愛的美食。”食材明細主料豬頸白肉(300g)輔料鹽(適量)辣椒粉(適量)孜然(適量)白胡椒粉(適量)花生油(少許)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)電烤牙籤...
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剁椒電烤金針菇怎麼做-剁椒電烤金針菇的做法
  • 剁椒電烤金針菇怎麼做-剁椒電烤金針菇的做法

  • “金針菇加剁椒烤着吃,味道辛辣鮮美,操作簡單方便。”食材明細主料金針菇(250g)小葱(適量)剁椒(適量)輔料花生油(適量)蠔油(適量)生抽(少許)鹽(適量)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒電烤金針菇的做法步驟1、準備材料。2、小葱切末備用。3、適量花生油、鹽、蠔油、生抽、剁椒調一個...
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電烤箱能烤什麼
  • 電烤箱能烤什麼

  • 紅薯、烤肉雞肉。雞翅、蔬菜、麪包、蛋撻、肉串等等,大部分人選擇電烤箱的依據主要是品牌和品質保證,電烤箱的用途是非常廣泛的,大部分人會選擇購買迷你烤箱,家庭式可以選擇購買全自動嵌入式電烤箱。...
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超簡單的電餅檔烤翅-電餅檔烤翅
  • 超簡單的電餅檔烤翅-電餅檔烤翅

  • “這是我嘗試過最簡單的烤翅”食材明細主料雞翅(8個)輔料生薑(1塊)料酒(5ml)醬油(5ml)鹽(3g)黑胡椒(2g)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)超簡單的電餅檔烤翅的做法步驟1、翅中洗淨劃兩刀2、容器裏依次加入生薑,料酒,醬油,鹽3、用保鮮膜包好醃製半個小時以便更好入味4、電餅檔加熱刷油,碼...
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如何挑選好的電烤箱-什麼電烤箱好
  • 如何挑選好的電烤箱-什麼電烤箱好

  • 現在我們的生活水平提高了,很多人平時都會在家裏做一些小點心小蛋糕之類的,這個時候有一台比較好的電烤箱就非常必要了。那麼,什麼電烤箱好呢?今天小編就來為大家介紹一下如何挑選電烤箱,感興趣的朋友們就一起來看看吧。什麼電烤箱好要看一款電烤箱好不好,主要是從一下一個方...
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電烤箱食譜
  • 電烤箱食譜

  • 步驟如下:豬肉泥加入白糖、料酒、鹽、糖、雞精粉、老抽、少量清水順着一個方向攪拌至均勻,放到錫紙上用勺背上攤平,鋪上保鮮膜,擀薄,揭掉保鮮膜,刷上蜂蜜水,烤箱200度預熱10分鐘,放入180度烤8-10分鐘。...
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超簡單電飯煲烤雞-電飯煲烤雞
  • 超簡單電飯煲烤雞-電飯煲烤雞

  • “一直想自己做烤雞,研究了好一陣子,今天終於吃到了自己做出的美味。”食材明細主料整雞(1個)輔料奧爾良烤肉料(20克)生抽(10ml)老抽(20ml)料酒(10ml)花椒油(5ml)芝麻油(5ml)葱花(20克)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)超簡單電飯煲烤雞的做法步驟1、準備材料,整雞洗淨,內臟早就去除了的,將上...
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電烤箱蔬菜烤雞的做法 電烤箱蔬菜烤雞~香噴噴的 電烤箱蔬菜烤雞怎麼做
  • 電烤箱蔬菜烤雞的做法 電烤箱蔬菜烤雞~香噴噴的 電烤箱蔬菜烤雞怎麼做

  • “38慰問自己的大餐哈~~第一次烤雞,成功!!”食材明細主料雞大腿(1個)馬鈴薯(1個)洋葱或者小蒜葱(若干)豆腐乾(一小塊)胡蘿蔔(少許)番茄(1個)葱姜(若干)檸檬(幾片)輔料醬油(少許)老抽(少許)迷迭香料(少許)香草(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電烤箱蔬菜烤雞的做法步驟1、胡蘿蔔,馬鈴薯(土豆)切粒,洋葱(小葱...
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電烤雞腿怎麼做-電烤雞腿的做法
  • 電烤雞腿怎麼做-電烤雞腿的做法

  • “烤雞腿外焦裏嫩,簡單好吃。”食材明細主料雞腿(2只)葱(適量)姜(適量)輔料味極鮮(2湯匙)蠔油(2湯匙)料酒(1湯匙)蜂蜜水(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電烤雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨用牙籤扎幾個孔,醃製的時候更容易入味,烤的時候不容易爆皮。2、加入葱、薑絲、1湯匙料酒、2湯匙...
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電烤箱烤魚怎麼做-電烤箱烤魚的做法
  • 電烤箱烤魚怎麼做-電烤箱烤魚的做法

  • “時間20分鐘,前10分鐘上下火230度,後10分鐘其他不變,温度調為210度。”食材明細主料烏魚(2斤左右烏魚一隻)輔料生薑(半個)大蒜(7小瓣)辣椒(5個)尖椒(4個)鹽巴(3勺)蠔油(1勺)老乾媽(2勺)老酒(1勺)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電烤箱烤魚的做法步驟1、烏魚洗淨,劃刀,加入生薑大蒜鹽巴老酒醃...
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電烤箱烤雞皮多久
  • 電烤箱烤雞皮多久

  • 十分鐘左右。烤雞皮需要先將雞皮表面的雜質處理乾淨,用清水洗淨,然後焯一下,等雞皮快熟的時候撈出來晾涼備用。調製好料汁和雞皮放在一起醃製十分鐘左右,用竹籤將雞皮串好,放進電烤箱中,中火烤制十分鐘左右即可,中途要進行次翻面,最後抹上醬汁即可。...
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電烤箱烤芋頭母怎麼做-電烤箱烤芋頭母的做法
  • 電烤箱烤芋頭母怎麼做-電烤箱烤芋頭母的做法

  • “剛買了個電烤箱,琢磨琢磨怎麼用~去超市買了個芋頭母,是那種很大個的那種哦,5塊錢一斤~賣了一整個回來,回來切了皮,切成段,一個拇指大小的塊兒,放在電烤箱裏,上下火,~烤了一個小時,一開始我只烤了半小時不到,結果很生,不像熟的樣子,本來200的火,讓我調成了230的火力,又烤了半小時,考的邊...
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電烤箱烤土豆
  • 電烤箱烤土豆

  • 我們都很愛吃土豆吧,人們都説做人要做土豆,因為他和任何一個人都會很和諧。土豆就是這樣,似乎與任何一種食材搭配在一起都很美味,有我們數值的土豆絲,燉土豆之外,還有土豆烙餅,土豆焗飯,土豆燉牛肉……西餐上的土豆更是常見,今天給大家介紹一種土豆新做法——電烤箱烤土豆電烤箱烤...
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烤燒餅用電烤箱電還是氣烤箱
  • 烤燒餅用電烤箱電還是氣烤箱

  • 都可以。電烤箱和氣烤箱用來烤燒餅,關鍵在於温度、時間和功能的設置。家中較為普遍的是電烤箱,用電烤箱烤燒餅時要先將烤箱上下層預熱,温度在180-200度左右,烤10-20分鐘即可食用。在烤燒餅的過程中,燒餅中間會鼓起可不用擔心,這是正常現象。...
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電烤箱價格大概多少-電烤箱怎麼選購
  • 電烤箱價格大概多少-電烤箱怎麼選購

  • 電烤箱已經進入了大部分家庭的廚房,烤蛋糕,甜點或是肉類等十分方便。那麼電烤箱該如何選購?電烤箱價格大概多少?一、如何選購電烤箱首先,要確定自己的大類要求,是枱面式烤箱,還是嵌入式烤箱?是普通烤箱還是蒸烤箱?要根據自己的需求進行選擇。然後,確定需要的容量。容量的確定不僅取...
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電飯鍋烤雞的做法 第一次做電飯鍋烤雞 電飯鍋烤雞怎麼做
  • 電飯鍋烤雞的做法 第一次做電飯鍋烤雞 電飯鍋烤雞怎麼做

  • “從小就很愛烤雞....我很喜歡蘸着醬油醋吃....媽咪説我是個天生的懶鬼...吼吼吼.....在美食網看見苽苽的日誌的菜譜...好心動哦....而且最重要的是材料很簡單..哪裏都可以找到!{因為在國外,有一些香料材料在這邊很難找到,沒有中國那麼方便}而且我還是初學者所以這次成功真...
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電餅鐺烤魚的做法 電餅當烤魚 電餅鐺烤魚怎麼做
  • 電餅鐺烤魚的做法 電餅當烤魚 電餅鐺烤魚怎麼做

  • “女兒喜歡吃魚,但不愛喝魚湯,所以就這樣子吃,她還蠻喜歡的。一次都要吃大半條。”食材明細主料魚(條)輔料奧爾良烤肉料(適量)葱頭(適量)蒜(適量)姜(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)電餅鐺烤魚的做法步驟1、提前一晚上魚洗淨切塊,所有的配料...
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電烤箱版烤紫薯的做法 【開封】電烤箱版烤紫薯 電烤箱版烤紫薯怎麼做
  • 電烤箱版烤紫薯的做法 【開封】電烤箱版烤紫薯 電烤箱版烤紫薯怎麼做

  • “童年時,在街上,偶爾漂來一絲絲紅薯的香甜,就知道不遠處會有烤紅薯,在寒冷的冬天,圍着汽油筒改成的烤紅薯爐,買上一塊熱熱的烤紅薯,捧在手心,真是温暖又香甜。現在街上已很難見到那樣的烤紅薯爐了,烤紅薯爐更高大尚了,但沒有了小時候的味道。”食材明細主料紫薯(適量)原味(口味)烤(工藝...
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電烤箱烤薯片怎麼做-電烤箱烤薯片的做法
  • 電烤箱烤薯片怎麼做-電烤箱烤薯片的做法

  • “這兩天脾氣特別不好,急躁,暴躁到一種頻臨崩潰的地步,似乎有人一碰觸就瘋狂.今天堅持下不早睡了.這幾天作息又不正常了.昨天2點就迷糊睡過去了,睡到早上3點.蒼天呢.其實好多天前就想烤薯片了,一直沒有付諸行動.所以,懶,再懶.今天楓葉説她去實驗下烤箱.我也跟着烤個薯片.其...
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