簡易煮雞腿的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

大家從小到大肯定吃過了很多的雞腿，但是最簡易的煮雞腿大家都會嗎？今天呢，就向大家介紹這一個煮雞腿的做法。只是非常簡易的做法，相當於一個基礎工作，要是在家想吃肉但是又不想吃的太過油膩，煮雞腿這樣清淡的菜是非常適合你的

主料

雞腿 ：適量

輔料

葱 ：適量
鮮醬油 ：適量
黃酒 ：適量
薑片 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1.雞腿洗淨，用刀在雞腿上劃上幾刀，便於入味。

2.鍋中放入適量水，水沸後倒入雞腿，煮沸五分鐘後再冷水沖洗乾淨。

3.把洗淨的雞腿放入鍋中，加入黃酒、薑片，大蒜末、鮮醬油和少量水，蓋上鍋蓋中火煮開，然後改用小火煮20分鐘 ，關火燜10分鐘。

4.裝盤前灑上葱花。