超簡單的電餅檔烤翅-電餅檔烤翅
- 熱菜
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“這是我嘗試過最簡單的烤翅”
食材明細
- 原味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
超簡單的電餅檔烤翅的做法步驟
1、翅中洗淨劃兩刀
2、容器裏依次加入生薑,料酒,醬油,鹽
3、用保鮮膜包好醃製半個小時以便更好入味
4、電餅檔加熱刷油,碼上雞翅
5、蓋上蓋子烤3-5分鐘
6、兩面烤至金黃且沒有血水,撒上黑胡椒即可出鍋。
小竅門
家裏沒有電餅檔的朋友可以用炒鍋或者烤箱,炒鍋記得翻面。
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