草莓酸奶慕斯怎麼做-草莓酸奶慕斯的做法

“今天教大家做一款沒有奶油的草莓慕斯蛋糕，低糖低熱量的甜品！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

草莓酸奶慕斯的做法步驟

• 1、先準備好食材。

• 2、吉利丁片15g，剪小些泡冷水中軟化。

• 3、草莓和安慕斯酸奶腳打放在一起成奶昔。

• 4、粉色的，漂亮嗎。

• 5、吉利丁片己泡軟。

• 6、牛奶倒入電煮鍋，放入軟的吉利丁片讓其加熱融化。

• 7、白糖稱30克。

• 8、倒入牛奶中。

• 9、放入切好的草莓粒。

• 10、待牛奶稍涼些倒入好昔攪拌好。

• 11、切幾片薄的草莓片貼在小碗中。

• 12、謝調好糊倒入小碗中，放上半粒草莓，冷藏至定型即可！又香又美味的草莓慕斯做好了！

小竅門

吉利丁片放入牛奶中，電煮鍋一通電很容易融化，不需要沸騰。酸奶一定要詵那濃稠的。