espresso布朗尼如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

巧克力 ：340
黃油 ：200
紅糖或黑糖 ：300
雞蛋 ：5個
鹽 ：少許
espresso咖啡粉 ：20
香草精油 ：20
過篩麪粉 ：295
可可粉 ：30
泡打粉 ：5
核桃仁 ：250

輔料

具體步驟

1. 巧克力隔水融化，加入軟化的黃油，和勻。

2. 糖，蛋，鹽用打蛋器充份攪勻，直到打到粗泡就可。

3. 一和二混合在一起，並加入咖啡，香草精油拌勻。

4. 用切拌法拌入過篩的麪粉

5. 加一半量的核桃仁。（拌勻即可，不要過多的攪拌）

6. 倒入模具裏，表面裝飾餘下的核桃仁。180度烤20-25分鐘。（我用的18CM方模，烤了28分鐘）

烹飪技巧

核桃仁:提前用150度温度烤香歡迎光臨我的淘寶小店