美味布朗尼如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:40分鐘
核桃 :50
黑巧克力 :50
細砂糖 :65
黃油 :90
雞蛋 :1個
主料
中筋粉 :45核桃 :50
黑巧克力 :50
細砂糖 :65
黃油 :90
輔料
香蕉 :一根雞蛋 :1個
1. 黃油切成小塊,室温下變軟(或隔熱水融化)不要變成液體影響成
2. 核桃切小粒,烤金黃
3. 雞蛋打成蛋液,巧克力隔水融化,黃油軟化後用打蛋器打成顏色發淺略微變白。
4. 黃油倒入巧克力醬中充分攪拌
5. 分三次倒入蛋液每次需攪拌充分。
6. 倒入細砂糖充分攪拌
7. 倒入過篩的麪粉攪拌
8. 倒入香蕉泥攪拌
9. 倒入核桃粒攪拌。
10. 麪包機置烘烤功能預熱10分鐘,將蛋糕糊倒入麪包桶,用刮刀刮平。
11. 烘烤20分鐘至表面乾燥立刻取出
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