好吃的煎金鯧魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

好吃的煎金鯧魚是用金鯧魚和葱薑蒜等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，金鯧魚魚肉本身的蛋白質結構疏鬆，含有的失分很多而且肉質鮮香細嫩，和其他肉類相比，更容易消化吸收。最重要的是還能降低膽固醇，蒸出來的魚肉美味健康。

主料

金鯧魚 ：1條

輔料

葱薑蒜 ：適量

具體步驟

把魚洗乾淨，瀝乾水，抹上一點鹽。

燒熱鍋，倒入適量油，把魚放下去煎。

兩面煎香盛起在碟子裏。

燒熱鍋裏的油，把姜放入爆一爆，加適量生抽，糖。

把醬油淋在魚上，開水隔水蒸5分鐘

撒上葱花，淋點燒開的油。