豉汁芋頭燒雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

芋頭 ：適量
雞翅 ：適量

輔料

葱 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
料酒 ：適量
味極鮮醬油 ：適量
豉油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 芋頭洗淨，切塊

2. 雞翅洗淨劃刀紋，剁兩半備用

3. 葱薑蒜切末備用

4. 雞翅加料酒，味極鮮，鹽醃製十五分鐘

5. 起鍋倒油，爆香葱薑蒜，倒入醃好的雞翅炒到雞皮收緊

6. 雞翅金黃後，倒入芋頭

7. 繼續翻炒倒入豉油和味極鮮，加適量鹽

8. 炒勻後，倒入開水沒過食材，大火燒開，小火燜20分鐘，湯汁濃稠後關火出鍋