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關於茄子蒸飯怎麼做好吃的餐飲百科

茄子蒸飯怎麼做-茄子蒸飯的做法
  • 茄子蒸飯怎麼做-茄子蒸飯的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)鮮香菇(適量)胡蘿蔔(適量)大白菜葉(適量)黑木耳(適量)大米(適量)瘦肉末(適量)輔料十三香(適量)鹽(適量)蔬之鮮(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子蒸飯的做法步驟1、大米泡半小時2、鮮香菇,胡蘿蔔,大白菜葉(去幫),黑木耳,茄子切成小小小丁。加入大米,鹽,十三香,蔬之鮮調...
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蒸茄子的做法 蒸菜一一蒸茄子 蒸茄子怎麼做
  • 蒸茄子的做法 蒸菜一一蒸茄子 蒸茄子怎麼做

  • “蒸茄子不要蒸太久,要不然茄子顏色不好看。”食材明細主料茄子(適量)輔料大蒜子(適量)青辣椒(適量)小紅椒(2個)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸茄子的做法步驟1、茄子冼淨,切長條。2、放入蒸鍋裏,蒸15分鐘。3、大蒜子、尖椒切碎,小紅椒切斷。...
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蒸茄子的做法 立秋吃什麼——蒸茄子 蒸茄子怎麼做
  • 蒸茄子的做法 立秋吃什麼——蒸茄子 蒸茄子怎麼做

  • “《帝京歲時紀勝》上説立秋前一天,要陳冰瓜,蒸茄脯,煎香薷飲,到立秋日閤家飲之,“謂秋後無餘暑瘧痢之疾”。昨天立秋,冰西瓜和蒸茄子都吃了,今天來跟大家分享一下蒸茄子的做法。”食材明細主料紫皮茄子(4條)輔料大蒜頭(2瓣)配料鹽(適量)生抽(適量)香麻油(適量)香葱(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分...
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蒸茄子的做法 【茄子】蒸茄子 蒸茄子怎麼做
  • 蒸茄子的做法 【茄子】蒸茄子 蒸茄子怎麼做

  • 食材明細主料茄子(500克)輔料食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)蒜(3瓣)辣椒(2只)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸茄子的做法步驟1、準備食材。2、茄子洗淨、切段。3、放鍋裏大火蒸10分鐘。4、蒜切片,辣椒切碎備用。5、鍋中熱油,7成熱時放入蒜,辣椒爆香。6、放入適量生抽。7、...
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剁椒茄子的做法 電飯煲蒸剁椒茄子 剁椒茄子怎麼做
  • 剁椒茄子的做法 電飯煲蒸剁椒茄子 剁椒茄子怎麼做

  • “鹹辣合適,美味方便”食材明細主料茄子(500g)輔料食鹽(2小勺)剁椒(2大勺)雞精(少許)生抽(1勺)蒜末(少許)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒茄子的做法步驟1、茄子隨意切塊,切條均可,因為要放進蒸盒,沒有過水的茄子比較大,所以,先在鍋裏把水燒開,大概過一下,把茄子煮軟了,瀝水撈出2、將剁...
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蒸茄子的做法 超簡單的茄子吃法【蒸茄子】 蒸茄子怎麼做
  • 蒸茄子的做法 超簡單的茄子吃法【蒸茄子】 蒸茄子怎麼做

  • “兒子從出生到現在基本都是我們一家三口睡一張牀。以前還小的時候晚上要吃奶,睡我邊上餵奶方便,現在大一點吃奶少了,考慮到媽媽白天帶一天小孩太累晚上再不能好好睡覺其不更累,也就一直和我們睡。兒子睡中間,小傢伙睡覺真的很不老實,滾過來滾過去,有時明明睡前放在牀頭這邊他能...
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下飯蒜蓉蒸茄子如何做簡單又好吃
  • 下飯蒜蓉蒸茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茄子:300輔料糖:適量菜籽油:適量蒜:適量剁椒:適量醬油:適量涼拌汁:適量香醋:適量具體步驟1.茄子洗淨2.不要去皮,先切3段,然後對半切塊整成粗條3.放入深碗中,和冷水一起下鍋蒸至基本熟(這個過程我用了25分鐘左右,從...
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茄子飯怎麼做-茄子飯的做法
  • 茄子飯怎麼做-茄子飯的做法

  • “今天跟大家分享朝鮮族的靈魂美食-茄子飯。也是我最愛吃的美食之一。用最簡單的材料最簡單的方法能享受到的美食,這裏介紹的是用炒勺做出來的茄子飯,需要守在灶台前不停的翻倒,所以比較費工夫,但是口感非常棒,所以我推薦使用炒鍋。如果不想費工夫,先別放棄啊,還有電飯鍋可以用...
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香菇茄子蒸飯如何做簡單又好吃
  • 香菇茄子蒸飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘媽媽們,還在一成不變的給寶寶們做的飯是飯,菜是菜嗎?又或者是炒飯?不要説是寶寶們了,就是我們也煩了吧!想到外面去吃飯可是又覺得不乾淨,怎麼辦呢?就自己做唄!這道香菇茄子蒸飯是家常菜的又一個選擇噢!媽媽們,該給寶...
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蒸茄子的做法 “沙拉”蒸茄子 蒸茄子怎麼做
  • 蒸茄子的做法 “沙拉”蒸茄子 蒸茄子怎麼做

  • “新的任務是發佈沙拉菜譜,咱們的各種拌菜是否也算沙拉菜。”食材明細主料長茄子(1顆)彩椒(適量)蒜瓣(2瓣)輔料生抽(1匙)蒸魚豉油(2匙)醋(1匙)香油(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸茄子的做法步驟1、長茄子洗淨切成厚片。2、碼入盤裏。3、上蒸鍋大火10分鐘蒸制茄子軟...
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肉末蒸茄子的做法 肉沫蒸茄子 肉末蒸茄子怎麼做
  • 肉末蒸茄子的做法 肉沫蒸茄子 肉末蒸茄子怎麼做

  • 食材明細主料茄子(2根)肉末(適量)輔料蒜蓉(適量)黃豆醬(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蒸茄子的做法步驟1、茄子洗淨切成條狀2、上鍋蒸十五分鐘3、在蒸茄子的同時,把豬肉剁碎,大蒜也剁碎,調味汁事先調好4、十五分鐘後,茄子蒸好了5、鍋燒熱,倒入蒜蓉炒煸炒,再倒入肉...
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蒸綠茄子的做法 電飯鍋-蒸綠茄子 蒸綠茄子怎麼做
  • 蒸綠茄子的做法 電飯鍋-蒸綠茄子 蒸綠茄子怎麼做

  • “蒸的方法比較原味,簡單方便,夏天和飯一起燒,飯好了,菜也好了。速度快、營養也好!還很環保!”食材明細主料綠茄子(1個)輔料生抽醬油(3、4勺)鹽(小半勺)油(半勺)香油(幾滴)十三香(少許)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸綠茄子的做法步驟1、一個綠茄子,洗乾淨。2、刀切好,放盤中。3、放入調...
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蒸淋茄子的做法 家常蒸淋茄子 蒸淋茄子怎麼做
  • 蒸淋茄子的做法 家常蒸淋茄子 蒸淋茄子怎麼做

  • 食材明細主料茄子(適量)輔料葱蒜(適量)青紅椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)糖(少許)花椒油(適量)香油(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸淋茄子的做法步驟1、準備材料2、將茄子切條放到蒸鍋中蒸熟3、將大蒜切末,葱切葱花,青紅椒切末備用4、燒開花生油,澆到...
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清蒸茄子的做法 減脂清蒸茄子 清蒸茄子怎麼做
  • 清蒸茄子的做法 減脂清蒸茄子 清蒸茄子怎麼做

  • “清蒸茄子,夏天吃膩了紅燒油炸的茄子,來點清淡的清蒸茄子,刮油減脂效果很好!”食材明細主料茄子(一個)調料香油(適量)葱花(適量)獨蒜(1個)小米辣(2個)蠔油(適量)鹽(適量)減鹽生抽(適量)花椒粉(適量)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸茄子的做法步驟1、茄子切段,一段分4節,減少與調...
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幹蒸茄子怎麼做-幹蒸茄子的做法
  • 幹蒸茄子怎麼做-幹蒸茄子的做法

  • “茄子的營養也較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。維生素P能使血管壁保持彈性和生理功能,防止硬化和破裂,所以經常吃些茄子,有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜。此外,茄子還有防治壞血病及促...
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蒸茄子怎麼蒸才好吃-蒸茄子一般蒸多久
  • 蒸茄子怎麼蒸才好吃-蒸茄子一般蒸多久

  • 你喜歡吃茄子嗎?茄子是餐桌上的明星食材,無論是炒茄子、醃茄子、紅燒茄子、炸茄子等等,每一種味道都很不錯。茄子的吃法雖然很多,但是很容易吸油,其中最健康最簡單的吃法莫過於蒸茄子了吧。那麼,蒸茄子一般蒸多久呢?蒸茄子怎麼做才好吃呢?喜歡吃茄子的朋友看過來。一、蒸茄子一...
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茄子釀和菠蘿蒸飯的做法 茄子釀+菠蘿蒸飯 茄子釀和菠蘿蒸飯怎麼做
  • 茄子釀和菠蘿蒸飯的做法 茄子釀+菠蘿蒸飯 茄子釀和菠蘿蒸飯怎麼做

  • “讓心裏所有不安,被午飯一口填滿~”食材明細主料豬肉餡(170g)長條茄子(1個)輔料料酒(3g)米飯(200g)豆豉醬(一勺)紅糖(3g)鹽(1勺)葡萄乾(10g)菠蘿蒸飯(適量)枸杞幹(適量)醬油(2g)葱花(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄子釀和菠蘿蒸飯的做法步驟1、茄子切塊,肉餡醃製好備用。2、茄子從中間切...
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蒸茄子的做法 蒸茄子(鹹)-懶人也要吃好 蒸茄子怎麼做
  • 蒸茄子的做法 蒸茄子(鹹)-懶人也要吃好 蒸茄子怎麼做

  • “蒂周圍是淺綠色的茄子嫩,適合蒸着吃,加青椒,軟、脆、香。”食材明細主料嫩茄子(兩個)輔料青椒(一隻)葱(一根)姜(一塊)香菜(幾根)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸茄子的做法步驟1、茄子去皮上鍋蒸20分鐘2、葱、青椒等配料切碎備用3、茄子出鍋用筷子劃幾下,把水壓出來一些4、熱鍋放...
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家常蒸茄子的做法-茄子蒸熟後怎麼做好吃
  • 家常蒸茄子的做法-茄子蒸熟後怎麼做好吃

  • 色香味具全的各種茄子,魚香茄子,肉末茄子,油燜茄子,蒸茄子,炒茄子,紅燒茄子等等,要想做一桌茄子大餐看來還是很容易的,茄子是人們日常飲食中很常見的一種蔬菜,我們今天來介紹的是蒸茄子,茄子蒸熟了怎麼做好吃呢,我們一起來看一下吧。茄子蒸熟後怎麼做好吃呢蒸茄子是一道很尋常的家常...
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蒸茄子怎麼做-蒸茄子的做法
  • 蒸茄子怎麼做-蒸茄子的做法

  • 食材明細主料長茄子(3根)輔料水(600毫升)調料祘(適量)醋(適量)香油(2滴)辣椒醬(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸茄子的做法步驟1、茄子放在拿上盆裏洗淨。備用。2、茄子對半切成開備着。3、放到大碗裏上鍋蒸熟涼涼備用。4、小碗里加入辣椒醬。5、加入鹽和水備用。6、攪勻倒...
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下飯的清蒸茄子如何做簡單又好吃
  • 下飯的清蒸茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:一個輔料葱:一根蒜頭:兩粒具體步驟1.1、茄子洗淨切條,可放少許鹽醃5分鐘左右2.2、葱蒜洗淨切碎放碗備用3.3、鍋內放清水煮開後,將醃好的茄子放入蒸15分鐘左右,喜歡吃爛一點的朋友,可以蒸久點4.4、鍋內...
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蒸淋茄子怎麼做-蒸淋茄子的做法
  • 蒸淋茄子怎麼做-蒸淋茄子的做法

  • 食材明細主料紫色茄子(1條)輔料幹辣椒(5個)蒜(3瓣)葱(2棵)生抽(2勺)香醋(3勺)鹽(1克)雞精(1克)芝麻油(1克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸淋茄子的做法步驟1、茄子去除頭尾,切成長條。2、切好的茄子均勻的擺入盤子。3、將盤子置於燒開水的鍋內上蓋,大火蒸四分鐘轉小火再蒸六分鐘。4、幹...
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蒸茄子的做法 茄子也瘋狂 蒸茄子怎麼做
  • 蒸茄子的做法 茄子也瘋狂 蒸茄子怎麼做

  • “涼拌茄子”食材明細主料茄子(2根)輔料鮮紅辣椒(一個)香菜(幾根)大蒜(2瓣)幹辣椒油(2匙)香醋(2匙)生抽(1匙)鹽(微微量)花椒水(1匙)酸辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸茄子的做法步驟1、蒸鍋加適量水開火,茄子去皮切成1cm厚6cm長的長條,等蒸鍋水沸騰,茄子上屜大火蒸2分鐘後轉中火蒸五六分鐘即...
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特下飯的清蒸茄子如何做簡單又好吃
  • 特下飯的清蒸茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:250花腩肉:50輔料黃豆醬:2匙油:適量醬油:2匙蒜茸:少許具體步驟1.茄子帶皮帶梗洗淨。2.蒸煲內放適量水,澆開後放入茄子蒸十分鐘。3.蒸茄子期間,花腩肉洗淨,剁碎備用。4.準備黃豆醬,蒜茸,生抽。5.茄子蒸熟,用...
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家常茄子蒸飯如何做簡單又好吃
  • 家常茄子蒸飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:適量鮮香菇:適量胡蘿蔔:適量大白菜葉:適量黑木耳:適量大米:適量瘦肉沫:適量輔料十三香:適量蔬之鮮:適量鹽:適量具體步驟1.大米泡半小時2.鮮香菇,胡蘿蔔,大白菜葉(去幫),黑木耳,茄子切成小小小丁。加入大米,鹽,十三...
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