苦瓜炒燒肉如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

燒肉 ：適量
苦瓜 ：適量
花椒 ：適量

輔料

姜 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1. 苦瓜去籽切片，鍋中加入水燒開後放入苦瓜，等水再開的時候撈出苦瓜

2. 姜蒜拍一下切好備用！燒肉是市場上買的現成的，只要切好就OK了

3. 熱鍋涼油放入燒肉，翻炒兩下加入花椒和姜蒜！等姜蒜翻炒出味的時候放入苦瓜！快速翻炒加鹽出鍋即可