自制椰香奶凍如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
椰漿 :80
糖粉 :20
奶粉 :15
淡奶油 :20
玉米澱粉 :30
椰蓉 :適量
火辣辣的夏天就要來啦,除了可以參加各種各樣哦或刺激或悠閒的户外運動外,那就是可以盡情的吃一些刺激滿滿的食物啦。擼烤串來喝冰鎮啤酒,但是做這些之外別忘記清熱降火,小心中暑啊。常備一些解暑的佳品是較好的,比如我們的椰香奶凍。
主料
牛奶 :160輔料
黃油 :10椰漿 :80
糖粉 :20
奶粉 :15
淡奶油 :20
玉米澱粉 :30
椰蓉 :適量
具體步驟
1.先把牛奶30克加入澱粉拌勻備用。
2.另鍋中倒入牛奶130克,加入椰漿,奶粉,糖拌勻。
3.加入步驟1小火加熱直拌至均勻。
4.加入黃油和淡奶油。
5.拌至黃油融化即可。
6.做好後就倒入保鮮盒內,待涼後放冰箱冷藏至凝固即可。
7.取出切塊。
8.沾上椰蓉。
9.椰香奶凍就好了!
1、在煮的時候要小火,並用鏟子不停的拌勻。
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